V.5. Waktu dan Voltase Optimal Pemberokan
Jenis Ikan Bobot
g Voltase
V Durasi
menit Voltase Kejut
V Durasi Voltase Kejut
detik Gurame
300 3
15 6
1-3 Gurame
≥ 300
6 15
12 1-3
Lele 300
3 15
6 1-3
Lele ≥
300 6
15 12
1-3 Patin
300 3
15 6
1-3 Patin
≥ 300
6 15
12 1-3
V.6. Efisiensi Pemberokan
V.6.1. Efisiensi Pemberokan Berdasarkan Bobot Kotoran Total Pemberokan Alamiah
Pemberokan dengan Alat Bobot
Awal g
Bobot Akhir
g Bobot
Kotoran g
Bobot Awal
g Bobot
Akhir g
Bobot Kotoran
g Efisiensi
Berok 150
129 21
150 140
10 47.62
150 111
39 150
122 28
71.79 150
99 51
150 100
50 98.04
150 100
50 150
124 26
52.00 150
99 51
150 107
43 84.31
Efisiensi Pemberokkan Rata-Rata 70.75
Ikan sampel: ikan lele berbobot 150 g.
Contoh perhitungan Sampel: Baris Pertama : Pemberokan alamiah:
Bobot kotoran = bobot awal – bobot akhir = 150 g – 129 g = 21 g Pemberokan dengan alat:
Bobot kotoran = bobot awal – bobot akhir = 150 g – 140 g =10 g Efisiensi berok = bobot kotoran dengan alatbobot kotoran alamiah x 100
= 10 g21 g x 100 = 47.62
Perhitungan efisiensi pemberokan rata-rata berdasarkan bobot kotoran total: Efisiensi pemberokan = Jumlah persentase totalJumlah ulangan
= 47.62 + 71.79 + 98.04 + 52 + 84.31 5 = 70.75
V.6.2. Efisiensi Pemberokan Berdasarkan Kekeruhan Air Untuk membedakan kekeruhan, digunakan analisis warna dengan
membedakan tingkat luminosity dan sampel ulangan sebanyak 5 kali. Hasilnya adalah sebagai berikut.
Pemberokan dengan Alat Pemberokan Alamiah
Warna Keruh Luminosity
Warna Keruh Luminosity
Efisiensi
185.15 140.13
67.87
196.93 181.03
91.22
194.33 187.50
96.36
188.32 167.00
87.23
195.02 167.06
83.26 Efisiensi Pemberokan Rata-Rata
85.19 Ikan Sampel: ikan lele berbobot 150 g
Contoh perhitungan sampel: baris pertama : Efisiensi = [1 - luminosity alat – luminosity alamiahluminosity alami] x 100
= [1 - 185.15-140.13140.13] x 100 = 67.87
Perhitungan efisiensi pemberokan rata-rata berdasarkan kekeruhan air: Efisiensi pemberokan = Jumlah persentase totaljumlah ulangan
= 67.87 + 91.22 + 96.36 + 87.23 + 83.26 5 = 85.19
V.6.3. Efisiensi Pemberokan Total Efisiensi pemberokan total adalah rataan dari efisiensi pemberokan
berdasarkan bobot kotoran total dan efisiensi pemberokan berdasarkan kekeruhan air setelah pemberokan. Hasil perhitungannya adalah sebagai berikut.
Efisiensi pemberokan rata-rata total = 70.75 + 85.19 2 = 77.97
V.7. Kelebihan dan Kekurangan Alat