Tanggapan: •
Pohon kelapa sebagai pohon yang tersebar disepanjang bibir pantai akan dipertahankan sebagai cirri khas kepulauan.
IV.2 Analisa Fungsional IV.2.1 Analisa Pengguna
Untuk menganalisis kegiatan, terlebih dahulu diketahui user pengguna dari pada bangunan yang akan dirancang. Pada proses perancangan “Ekotourism Resort” ini, user pengguna
terbagi menjadi: 1.
Pengunjung menginap dan tidak menginap 2.
Karyawan 3.
Pengelola
IV.2.2 Analisa Kegiatan Wisata Rekreasi
Dengan alamnya yang indah dan relatif masih murni, Ecotourism Resort menawarkan daya tarik wisata alam yang indah, yaitu wisata bahari dan wisata petualangan alam yang dapat
menjadi daya tarik tersendiri. Wisata bahari menawarkan berbagai kegiatan wisata dan olahraga yang berhubungan dengan alam kepulauan Banyak. Beberapa aktifitas wisata dan
olahraga yang dapat dilakukan di kawasan ini adalah sebagai berikut.
1. Surfing
Ombak di Pulau Banyak sangat cocok bagi olahraga surfing. tempat surfing terutama di kawasan Pulau Bengkaru, Ujung Lolok, dan Amandangan. Kawasan ini sering dikunjungi
oleh peselancar mancanegara. Ombak Pulau Banyak yang menggoda peselancar pertama sekali ditemukan oleh Marcus Keeshan pada tahun 2001. Yang kemudian dia
mempublikasikan kehebatan ombak Bangkaru sebagai tempat surfing terbaik di dunia. Menurutnya ombak di kawasan ini sangat ideal bagi peselancar kelas dunia karena tingginya
mencapai 6 meter. Begitu pula lokasinya. Airnya dingin, ikan hiu jarang terdapat, tempat berselancar berada satu sampai dua meter diatas karang dan musim selancar relatif panjang.
Pascagempa akhir Maret 2005 lalu, ombak di kawasan ini semakin tinggi. Musim ombak untuk berselancar di Kepulauan Banyak relatif panjang sehingga hampir setiap waktu dapat
dikunjungi oleh peselancar.,Pulau Banyak juga merupakan surga bagi pencinta diving dengan aneka ragam terumbu karang. Yakni, di kawasan Pulau Palambak Besar dan Pulambak Kecil,
Pulau Tabala, Tailana, Rago-ragoo dan Sikandang.
2. Kayaking
Laut yang tenang dan diapit pulau-pulau kecil merupakan rute kayaking yang menakjubkan. Pulau Tabala, Pulau Pandan, Pulau Tabalou, Pulau Rago-rago dan beberapa pulau lain
disekitarnya merupakan rute kayaking yang sering dinikmati oleh turis mancanegara. jarak antar pulau saling berdekatan antara 0,5 mil sampai dengan 2 mil.
3. Diving
Bagi yang hobby berenang dan menyelam dapat menikmati keindahan panorama bawah laut. Terumbu karang tempat berbagai jenis biota laut banyak ditemukan dikawasan ini. Rata-rata
terumbu karangnya masih terjaga dengan baik.
4. Tracking
Penjelajahan dapat dilakukan di pulau Tuangku. Penjelajahan ini berupa Treking yaitu berjalan kaki menyelusuri hamparan hutan sambil menikmati keindahannya. Perjalanan dapat
dimulai dari Kampong Haloban dan disepanjang perjalanan wisatawan dapat melihat Kancil, Beo Nias, Tupai, Babi Hutan dan Kupu- kupu beraneka warna. Juga terdapat Goa Kelelawar
dan Goa Sarang Burung Walet. Hutan Pulau Tuangku sangat menarik dan masih tergolong utuh. Buaya Muara Crocodylus Porosus terkadang muncul di perairan sungai di pedalaman
hutan Pulau Tuangku, ukurannya yang sangat besar jarang dijumpai di tempat lain.
5.Agrowisata Perikanan
Kawasan Pulau Banyak juga cocok dikembangkan agro wisata bidang perikanan seperti budi daya ikan kerapu, lobster, rumput laut dan kerang mutiara. Prof Dr. Syamsul Rizal, pakar
kelautan dari Universitas Syiah Kuala Unsyiah Banda Aceh yang pernah berkunjung ke Pulau Banyak menyebutkan, kawasan Pulau Banyak sangat berpotensi untuk budi daya
rumput laut, ikan kerapu dan kerang mutiara. Pembudidayaan jenis ini dapat dijadikan sebagai obyek wisata bidang agrowisata perikanan.
6. Snorkeling
Bagi wisatawan yang tidak memiliki sertifikat diving, dapat menikmati keindahan terumbu karang dengan kegiatan snorkeling. Terdapat banyak area untuk melakukan aktivitas ini,
seperti di Pulau Palambak Besar dan Palambak Kecil, Pulau Rangit, Pulau Lombodong, Pulau Asok, Pulau Ragu-ragu, Pulau Haloban, Pulau Tailana, dan Pulau Madangkati.
7. Konservasi Penyu
Perjalanan para wisatawan ke Pulau Banyak belum sempurna jika belum menuju Pulau Bangkaru. Perjalanan yang menarik adalah ketika melihat Penyu bertelur setiap malam.
Ataupun melihat bayi- bayi penyu merangkak ke laut pada saat matahari terbit. Pantai Amandangan dan Pelanggaran di Pulau Bangkaru merupakan kawasan wisata yang menarik
khususnya untuk wisatawan yang berminat melakukan penyelidikan terhadap Penyu yang setiap malamnya memenuhi pasir putih pantai Amandangan.green turtle
Beberapa jenis penyu: 1.
Penyu Hijau 2.
Penyu Belimbing 3.
Penyu Sisik
8. Permainan air
Untuk menunjang aktivitas wisatawan Ecotourism Resort ini, dikembangkan kegiatan rekreasi wahana air. Seperti perahu wisata, parasailing, banana boat, jet ski, wind surfing, dan
olah raga bahari lainnya.
9. Wisata elang laut
Kealamian Pulau Banyak, Nanggroe Aceh Darussalam memungkinkan berbagai binatang hidup berdampingan dengan manusia. Di kepulauan yang dihuni oleh 7000-an jiwa itu, masih
banyak burung-burung bersliweran di atas pemukiman warga. Salah satunya, burung Elang Laut yang banyak hidup di pantai Pulau Banyak.
10. Berjemur
Seluruh pantai di Pulau Palambak berpasir putih dengan garis pantai yang cukup panjang. Kondisi ini menyebabkan kawasan pantai menjadi kawasan yang cocok untuk melakukan
kegiatan berjemur mandi matahari, bermain pasir, dan menyaksikan keindahan pemandangan matahari terbenam atau terbit.
11. Menjelajah laut
Bagi yang tidak dapat berenang dan menyelam, tersedia kapal yang dilengkapi dengan kaca pada bagian bawahnya glass bottom boat untuk menyaksikan keindahan bawah laut
Kepulauan Banyak.
12. Sky cycle Ditujukan untuk melihat pemandangan pantai dari ketinggian 16 meter.
13. Outbound area
Untuk melengkapi fasilitas rekreasi resort ini, di sediakan kawasan outbound area sehingga. Sehingga menambah daya tarik bagi wisatawan untuk berkunjung.
IV.2.2 Analisa Aliran kegiatan
1. Pengunjung
Diagram 4.1 Aliran kegiatan pengunjung c
Diagram 4.2 Aliran kegiatan pengunjung yang tidak menginap sumber: olah data primer
Datang
Check in
Makan Rekreasi
Bersantai
Check out
Pulang Parkir
Parkir
Menginap
Datang
Membeli tiket
Makan Rekreasi
Bersantai
Pulang Parkir
Parkir
2. Karyawan
Diagram 4.3 Aliran kegiatan karyawan sumber: olah data primer
3. Pengelola
Diagram 4.3 Aliran kegiatan pengelola sumber: olah data primer
Datang
Beraktifitas
Menerima tamu Menjaga kebersihan
Melayani tamu
Aktifitas pendukung
Pulang Parkir
Parkir
Makan Istirahat, Sholat
Datang
Beraktifitas
Pulang Parkir
Parkir
Makan Istirahat, Sholat
IV.2.3 Analisa kebutuhan ruang
Sebuah resort mewadahi macam kegiatan yang dilakukan oleh berbagai pengguna yang menempati resort tersebut. Sehingga fasilitas dan kebutuhan ruang dapat dibedakan
berdasarkan penggunannya, yaitu:
Kebutuhan ruang untuk pengunjung 1.
Ruang publik Terdiri dari berbagai macam fasilitas yang terdiri dari restoran, ruang
rekreasi ruang olahraga dan permainan, ruang serba guna, ruang pertemuan dan jalur fire exit.
Ruang publik ini merupakan ruang dimana dapat digunakan oleh setiap pengunjung dengan bebas, selain itu biasanya ruang publik ini menawarkan
view indah dari lingkungan sekitar, serta berusaha menyatu dengan lingkungan sekitar.
2. Ruang penerima
Terdiri dari beberapa ruang diantaranya entrance, ruang resepsionis, meja jasa pembawa barang, ruang administrasi, ruang telepon, lobi hotel serta
toilet. Ruang penerima ini sangat berperan untuk membentuk first impression
para pengunjung, jadi ruang ini perlu dikelola dengan sangat maksimal. 3.
Ruang kamar Meliputi kamar tidur, kamar mandi, koridor, tangga, fire exit, ruang
perawatan ruang untuk menyimpan peralatan membersihkan kamar. Ruang kamar ini menuntut privasi dan kenyamanan karena diruang inilah pengunjung
beristirahat setelah melakukan berbagai aktifitas, sehingga ruang ini harus sangat diperhatikan.
4. Villa, bungalow atau cottage
Merupakan fasilitas lainnya yang berfungsi sebagai penunjang, biasanya juga terdapat kolam renang. Bangunan ini juga menuntut
kenyamanan dan ruang privasi yang tinggi, karena biasanya pengunjung yang menyewa villa, bungalow atau cottage mencari kenyamanan dan privasi.
Selain itu, bangunan ini hendaknya memiliki view yang menarik. 5.
Ruang terbuka hijau parkgarden
Fasilitas pelengkap dari resort yang berfungsi sebagai penyatu antara bangunan dengan lingkungan sekitar, sehingga bangunan dan site tidak
berlomba menjadi yang paling menonjol tetapi saling melengkapi menjadi satu kesatuan yang indah.
6. Kolam renang
Fasilitas umum yang biasanya dipadukan dengan view alam sekitar, bahkan biasanya merupakan tempat dengan view yang paling menarik dari
resort tersebut. 7.
Spa dan treatment Fasilitas perawatan tubuh dan kesehatan merupakan fasilitas penunjang
yang sangat penting untuk menarik pengunjung. Karena pengunjung yang datang mencari kesenangan dan beristirahat membutuhkan tempat untuk
berelaksasi yang hadir dalam bentuk spa dan treatment.
Kebutuhan ruang untuk pengelola 1.
Ruang tamu Ruang tamu ini sangat penting bagi pengelolaan karena selain
berfungsi sebagai ruang untuk menerima tamu juga sebagai ruang tunggu bagi tamu yang akan menemui pihak pengelola dengan kepentinagn bisnis.
2. Ruang pimpinan kepala
Berfungsi sebagai ruang kerja bagi pimpinan resort, juga ruang untuk menyimpan arsip-arsip penting. Selain itu ruang ini juga hendaknya dilengkapi
dengan ruang penerima tamu yang sifatnya lebih privat. 3.
Ruang administrasi Ruang ini berfungsi sebagai ruang kerja dan ruang arsip yang terkait
dengan keperluan administrasi baik data resort maupun data pengunjung. Ruang ini digunkan oleh staff atau pengelola.
4. Ruang rapat
Ruang yang digunakan untuk mengadakan rapat bagi pengelola resort yang bersifat privat.
Kebutuhan ruang untuk servis dan pelayanan
1. Gudang peralatan
Berfungsi sebagai penyimapanan peralatan servis maupun peralatan khusus yang digunakan untuk pelayanan. Ruang ini biasanya dilengkapi
dengan rak penyimpanan dan juga di finishing dari bahan khusus. 2.
Ruang dapur dan penyimpanan Ruang ini terdiri dari dapur utama, penyimpanan bahan makanan,
ruang penyimpanan perabotan dapur serta ruang cuci perabotan, yang luasanannya disesuaikan dengan lingkup layanan resort.
3. Ruang laundry
Sebuah resort tentu saja tidak terlepas dari fasilitas laundry dan dry cleaning untuk itu tentu saja resort membutuhkan ruang cuci dan ruang setrika
yang disesuaikan dengan lingkup layanan resort. 4.
Ruang utilitas Ruang utilitas ini terdiri dari ruang generator, ruang panel listrik, ruang
kendali sistem pemadan kebakaran, ruang mesin, AHU, dan ruang plumbing. Ruang ini seharusnya tersembunyi, tidak terlihat oleh pengunjung dan sebisa
mungkin pengunjung tidak mengerti apa dan dimana ruang ini berada. FUNGSI
FASILITAS KEGIATAN
KEBUTUHAN RUANG Kamar inap
Standard Cottage Istirahat Makan, Minum
Mandi, Buang air Lounge
Mini bar + pantry R. Tidur
KMWC
Deluxe Cottage Istirahat
Makan, Minum Mandi, Buang air
Lounge Mini bar + pantry
R. Tidur KMWC
Villa Istirahat
Makan, Minum Mandi, Buang air
Lounge Mini bar + pantry
R. Tidur KMWC
Dapur
Hall Penerima Hall Lobby
Menunggu Bersantai
Memesan kamar Membayar tarif kamar
Menanyakan informasi Menjaga keamanan
Mengontrol keamanan Buang air
Hall Lounge
Reception area Tourism informasi center
Security post R. Kontrol
Toilet
Fasilitas Pengelola
Kantor pengelola Mengelola bangunan Rapat
Menunggu Mengobrol
Buang air R. General manager
R. Staff R. Rapat
R. Tunggu tamu Toilet
R. Karyawan Istirahat
Makan, Minum Sholat
Mandi, Buang air R. Istirahat karyawan
R. Makan karyawan Mushalla
KMWC
Fasilitas pendukung
Restoran Makan, Minum
Bercengkrama Memasak makanan
Mempersiapkan makanan Membuat minuman
Mencuci piring Menyimpan bahan masakan
dan minuman Melayani pengunjung
Buang air Area makan
Bar R. Persiapan
Dapur Pantry
Washing area Wine cellar
Storage Kasir
Toilet
Spa dan sauna Rileks
Perawatan tubuh Mandi, Buang air
Lobby + reception area Ruang sauna
Ruang spa Toilet
Shower
Hall Serbaguna Mengadakan acara skala besar
Mengadakan pesta Menyimpan peralatan
Buang air Lobby
Ruang persiapan Ruang utama
Gudang Toilet
Meeting room Mengadakan pertemuan
Menyimpan peralatan Buang air
R. Rapat Gudang
Toilet
Souvenir shop Membeli barang
Melihat-lihat Membayar
R. Display Kasir
Ruang penyewaan
Menyewa peralatan wisata bahari
Menitipkan barang Menyimpan Speed boat
Meyimpan peralatan menyelam Menyimpan peralatan
snorkeling Meyimpan jetsky
Menyimpan peralatan kayak Menyimpan peralatan
kebersihan Mengganti pakaian
Mandi Membayar
R. Display R. Penitipan
R. Speed boat R. Snorkeling
R. Diving R. Jetsky
R. Kayak Gudang
R. Ganti Shower
Kasir
Musholla Shalat
R. Shalat
Berwudhu Buang air
Tempat berwudhu Toilet
Apotek Membeli obat
Membayar Etalase
Display Kasir
Fasilitas Servis R. Utilitas Memarkirkan boat speed boat
Mengontrol mekanikal elektrikal
Meyimpan peralatan Jetty
R. ME Gudang
Tabel 4.1 Tabel kebutuhan ruang sumber: olah data primer
IV.2.4 Program ruang
No. Jenis ruang Jumlah
Standard Luas m
2
Sumber Total m
2
A Kamar inap
1 Standard cottage
R. tidur KMWC
Ruang tamu Pantry
Lounge 1 unit
1 unit 1 unit
1 unit 2 orang
16 10
12 3.75
1.20 16
10 12
3.75 2.40
Surv. NAD
NAD NAD
NAD 16.00
10.00 12.00
3.75 2.40
Sub. Total Sirkulasi 30
TOTAL 44.15
13.24 57.39
2 Deluxe cottage
R. tidur KMWC
Ruang tamu Pantry
Lounge 2 unit
2 unit 1 unit
1 unit 4 orang
16 10
12
3.75 1.20
32 20
12 3.75
4.80 Surv.
NAD NAD
NAD NAD
32.00 20.00
12.00 3.75
4.80 Sub. Total
Sirkulasi 30
TOTAL 72.55
21.77 94.32
3 Villa
R. tidur KMWC
Ruang tamu Pantry
Lounge Kitchen
3 unit 2 unit
1 unit 1 unit
6 orang 1 unit
16 10
12 3.75
1.20 12
48 20
12 3.75
7.20 12
Surv. NAD
NAD NAD
NAD NAD
48.00 20.00
12.00 3.75
7.20 12.00
Sub. Total Sirkulasi 30
TOTAL
110.95 33.29
144.24
B Area Publik
1 Hall lobby
Reception area R. kontrol
Toilet Lounge
100 orang 1unit
100 orang 100 orang
1.80kamar 0.09kamar
14 0.30 kamar
0.54kamar 180
9 14
30 54
NAD TSS
NAD NAD
TSS 180.00
9.00 14.00
30.00 54.00
Front office Kasir
Deposit box 1 unit
100 orang 1 unit
14 0.09 kamar
18 14
9 18
NAD ASS
ASS 14.00
9.00 18.00
Sub. Total Sirkulasi 30
TOTAL
328.00 98.40
426.40
2 Area persewaan
Meeting room Drugstore
Souvenir shoup 50 orang
1 unit 1 unit
0.9 4x6
4x6 45
24 24
NAD ASS
ASS 45.00
24.00 24.00
Sub. Total Sirkulasi 30
TOTAL 93.00
27.90 120.9
3 Ruang serbaguna
a b
c Entrance Hall
Chief Secretary
Staff Meeting room
Foyer Converence
Foyer Convention
R. duduk Storage
Pantry Stage
Music room Toilet
Foyer 1orang
1orang 1orang
30 orang 1 unit
30 orang 1 unit
100 kamar 9.3 orang
6.7orang 4.46orang
3.06orang 30 R. rapat
3.06orang 30 R. rapat
0.8-1kamar 10 R. duduk
20 R. duduk 72
60 68
30 convention 9.3
6.7 4.46
91.8 27.54
91.8 27.54
100 10
20 72
60 68
51.6 ASS
NAD NAD
NAD NAD
NAD NAD
NAD
TTS TTS
TTS TTS
TTS TTS
TTS 50.00
9.30 6.70
4.46
91.80 27.54
91.80 27.54
100.00 10.00
20.00 72.00
60.00 68.00
51.60
Sub. Total Sirkulasi 30
Total
690.74 207.22
897.96
4 Restaurant
Dining area Bar area
R persiapan Dapur
Pantry Storage
Washing area Wine cellar
100 orang 5 orang
1 unit 1 unit
1 unit 1 unit
1 unit 1 unit
1.5 1.1
12.8 42
12.8 13
15 12
150 5.5
12.8
42 12.8
13 15
12 NAD
NAD NAD
NAD NAD
NAD NAD
ASS 150.00
5.5
12. 8 42.00
12.80 13.00
15.00 12.00
Sub. Total Sirkulasi 30
Total
263.1 78.93
342.03
5 lobby
R. Spa 10 orang
50 orang 0.65
0.5 65
25 NAD
NAD 65.00
25.00
R. Sauna Shower
50 orang 50 orang
0.5 1
25 50
NAD NAD
25.00 50.00
Sub. Total Sirkulasi 30
Total
165 49.50
214.50
C Fasilitas pengelola
Lobby R. tunggu
R. kepala manager R.asst manager
R. staff R. rapat
10 orang 20 orang
1 unit 1 unit
12 orang 26 orang
0.9 1.5
16 12
5 2.4
9 30
16 12
60
64.4 NAD
ASS NAD
NAD NAD
NAD 9.00
30.00 16.00
12.00 60.00
64.40
Sub. Total Sirkulasi 30
Total
182.4 54.72
237.12
D R. servis tata graha
R. makan Pantry
R. istirahat Musholla
Toilet Gudang
Janitor Kantor adm.
laundry 20 orang
1 unit 20 orang
10 orang 4 unit
1 unit 1 unit
1 unit 1.44
20 R. makan 2
2.5 0.96
- -
- 23.04
4.6 40
25 3.84
23 2
45 NAD
NAD ASS
ASS NAD
ASS ASS
ASS 23.04
4.60 40.00
25.00 3.84
23.00 2.00
45.00 Sub. Total
Sirkulasi 30
Total
457.88 137.36
595.24
E R. ME
R. Chief Eng R. Genset
R. Panil R. Trafo
R. Pompa R. Boiler
R. Tandon Gudang Suku Cadang
Operational Audiovisual
R. Tandon 1 unit
1 unit 1 unit
1 unit 1 unit
1 unit 1 unit
1 unit 1 unit
1 unit 1 unit
30 20
6 10
18 18
20 20
20 14
20 30
20 6
10 18
18 20
20 20
14 20
TSS TSS
TSS TSS
TSS TSS
TSS TSS
TSS TSS
TSS 30.00
20.00 6.00
10.00 18.00
18.00 20.00
20.00 20.00
14.00 20.00
Sub. Total Sirkulasi 30
Total
136.00 40.80
176.80
Ket: Surv : Survey
NAD : Neufert Architectrue Data ASS
:asumai TSS
: Time Server Standart
A. kamar inap Standard cottage 25 x 57.39 = 1434.75
Deluxe cottage 15 x 94.32 =1414.8
Villa 4 x 144.24 =576.96
Total =3426.51
= 3426.51 B. Area Publik
= 2001.79 C. Fasilitas pengelola
= 237.12 D. R. servis tata graham
= 595.24 E. R. ME
= 176.80 TOTAL
= 6437.46
BAB V KONSEP PERANCANGAN