BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Sejarah Chicken Bezt Fried Chicken C’Bezt
Chicken Bezt Fried Chicken berada dibawah naungan PT. Cipta Aneka Selera yang beralamat di Jalan Raya Kemangsen, Balongbendo, Sidoarjo. Dimana
perusahaan ini bergerak dalam bidang makanan salah satunya adalah ayam goreng. Salah satu produk terlaris dari perusahaan ini adalah franchise Chicken
Bezt Fried Chicken. Restoran makanan cepat saji Chicken Bezt Fried Chicken C’Bezt pertama kali membuka outlet di kota Surabaya tepatnya di Jalan Kupang
Jaya No.33. Hingga sekarang sudah terdapat enam puluh lima restoran yang tersebar di sembilan belas daerah di seluruh Indonesia yakni di kota Surabaya
sebanyak enam outlet, Malang sebanyak empat outlet, Mojokerto sebanyak tiga outlet, Blitar sebanyak satu outlet, Tuban sebanyak dua outlet, Jember sebanyak
sebelas outlet, Pasuruan sebanyak satu outlet, Probolinggo sebanyak dua outlet, Lumajang sebanyak satu outlet, Situbondo sebanyak dua oulet, Bondowoso satu
outlet, Banyuwangi sebanyak tiga outlet, Solo sebanyak satu outlet, Cepu sebanyak satu outlet, Lombok sebanyak dua outlet, Makassar sebanyak lima
outlet, Bali sebanyak lima belas outlet, Ambon sebanyak satu outlet dan Sumatera sebanyak dua outlet. Outlet-outlet yang terdapat di Kota Jember yaitu di daerah
Balung, Tanggul, Ambulu, Kaliwates, Jalan Kalimantan, Kencong, Jalan Manggar, Kalisat, Arjasa, Rambi Puji, dan Mangli. Chicken Bezt Fried Chicken
Jalan Kalimantan ini pertama kali dibuka pada bulan Novermber tahun 2013 dan telah menjadi outlet yang menghasilkan omset kedua terbesar se Jawa Timur. Hal
ini membuktikan bahwa restoran yang dibuka di Jalan Kalimantan ini memiliki prospek yang sangat baik dan sambutan dari konsumennya pun positif. Setelah
dua tahun membuka usaha, Chicken Bezt Fried Chicken Jalan Kalimantan terbukti masih bisa mempertahankan eksistensinya, dapat dilihat dari masih banyaknya
konsumen yang datang untuk membeli, bahkan C’Bezt sendiri telah memperbesar
ruangan restorannya dengan menggunakan lantai dua restoran. Bisnis kuliner
merupakan alah satu bisnis yang menjanjikan tapi harus dibarengi dengan kualitas yang baik sehingga tidak menurun eksistensinya dimasa depan.
4.2 Hasil Penelitian
Kategori