38
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL i
HALAMAN PENGAJUAN ii
HALAMAN PERSETUJUAN iii
HALAMAN PENGESAHAN iv
HALAMAN ABSTRAK v
HALAMAN MOTTO vi
HALAMAN PERSEMBAHAN vii
KATA PENGANTAR viii
DAFTAR ISI x
DAFTAR TABEL xii
DAFTAR GAMBAR xiii
DAFTAR LAMPIRAN xiv
BAB I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah
1 B.
Perumusan Masalah 5
C. Tujuan Penelitian
5
D. Manfaat Penelitian 5
BAB II. LANDASAN TEORI A. Tinjauan Pustaka
1. Fermentasi Rhizopus oligosporus pada substrat biji Saga
Pohon Adenanthera pavonina L.
a.
Karakteristik Rhizopus oligosporus
b.
Saga pohon Adenanthera pavonina
1
Karakteristik Saga Pohon
2
Kandungan Nutrisi Biji Saga Pohon
c. Fermentasi Rhizopus oligosporus pada Proses Pembua-
tan Tempe Saga Pohon
6
6 8
8 9
10
39
2.
Penelitian Tindakan Kelas
a.
Kemampuan Afektif
b.
Strategi Pembelajaran Active Knowledge Sharing
c.
Modul
13 16
19 B.
C. Kerangka Pikir
Hipotesis Tindakan 23
27 BAB III. METODOLOGI PENELITIAN
A. Penelitian Laboratorium 28
1.
Tempat dan Waktu Penelitian
28 2.
Metode Penelitian
3.
Data dan Sumber Data
4.
Teknik Pengumpulan Data
5.
Prosedur Penelitian
29 29
30 30
B. Penyusunan Modul Hasil Penelitian
36 C.
Penelitian Tindakan Kelas 1.
Tempat dan Waktu Penelitian 2.
Metode Penelitian 3.
Data dan Sumber Data 4.
Teknik Pengumpulan Data 5.
Validitas Data 6.
Teknik Analisis Data 7.
Prosedur Penelitian 8.
Target Penelitian 37
37 38
39 39
42 42
43 45
BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A.
Data dan Deskripsi Lokasi Penelitian 1.
Data dan Deskripsi Sekolah
2.
Data dan Deskripsi Kelas
49 49
49 B.
Deskripsi Permasalahan Penelitian 50
C. Hasil Penelitian dan Pembahasan
1.
Kondisi Awal Pra Siklus
52 52
40
2.
Siklus I
3.
Siklus II
4.
Siklus III
58 69
80
BAB V. SIMPULAN, IMPLIKASI DAN SARAN A.
Simpulan 98
B. Implikasi
98 C.
Saran 98
DAFTAR PUSTAKA 100
LAMPIRAN 103
41
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Kandungan Nutrisi Biji Saga Pohon, Kedelai, Kacang
Hijau, Kacang Tanah dan Kecipir. 10
Tabel 2. Perbandingan Strategi Pembelajaran Active Knowledge
Sharing, Every One is Teacher, dan Think Pair Share 22
Tabel 3. Waktu Pelaksanaan Penelitian Laboratorium
28
Tabel 4. Waktu Persiapan Penelitian Tindakan Kelas
37
Tabel 5. Waktu Pelaksanaan Tahap Penelitian dan Penyelesaian
Penelitian Tindakan Kelas 38
Tabel 6. Skor Penilaian Angket
40 Tabel 7.
Aspek dan Kata Kerja Kemampuan Afektif 46
Tabel 8. Indikator Keberhasilan Penelitian
46 Tabel 9.
Skor Capaian Tiap Aspek pada Angket Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus
53
Tabel 10. Skor Capaian Tiap Indikator pada Angket Kemampuan
Afektif Siswa Pra Siklus 53
Tabel 11. Skor Capaian Tiap Indikator pada Lembar Observasi
Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus 54
Tabel 12. Skor Capaian Tiap Aspek pada Angket Kemampuan
Afektif Siswa Pra Siklus dan Siklus I 60
Tabel 13. Skor Capaian Tiap Indikator pada Angket Kemampuan
Afektif Siswa Pra Siklus dan Siklus I 60
Tabel 14.
Tabel 15. Skor Capaian Tiap Aspek pada Lembar Observasi
Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus dan Siklus I Skor Capaian Tiap Indikator pada Lembar Observasi
Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus dan Siklus I 61
62
Tabel 16. Skor Capaian Tiap Aspek pada Angket Kemampuan
Afektif Siswa Pra Siklus, Siklus I, dan Siklus II 72
42
Tabel 17. Skor Capaian Tiap Indikator pada Angket Kemampuan
Afektif Siswa Pra Siklus, Siklus I, dan Siklus II 72
Tabel 18.
Tabel 19. Skor Capaian Tiap Aspek pada Lembar Observasi
Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus, Siklus I, dan Siklus II
Skor Capaian Tiap Indikator pada Lembar Observasi Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus, Siklus I, dan
Siklus II 74
74
Tabel 20. Skor Capaian Tiap Aspek pada Angket Kemampuan
Afektif Siswa Pra Siklus, Siklus I, Siklus II, dan Siklus III
74
Tabel 21. Skor Capaian Tiap Indikator pada Angket Kemampuan
Afektif Siswa Pra Siklus, Siklus I, Siklus II, dan Siklus III
74
Tabel 22. Skor Capaian Tiap Aspek pada Angket Kemampuan
Afektif Siswa Pra Siklus, Siklus I, Siklus II, dan Siklus III
83
Tabel 23. Skor Capaian Tiap Indikator pada Angket Kemampuan
Afektif Siswa Pra Siklus, Siklus I, Siklus II, dan Siklus III
83
Tabel 24. Skor Capaian Tiap Aspek pada Lembar Observasi
Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus, Siklus I, Siklus II, dan Siklus III
85
Tabel 25. Skor Capaian Tiap Indikator pada Lembar Observasi
Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus, Siklus I, Siklus II, dan Siklus III
85
43
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Morfologi Rhizopus oligosporus
7 Gambar 2.
Buah Polong Saga Pohon yang Sudah Tua 8
Gambar 3. Biji Saga Pohon
9 Gambar 4.
Foto mikrograf miselia Rhizopus oligosporus pada fase pertumbuhan cepat
12
Gambar 5. Foto mikrograf miselia Rhizopus oligosporus pada fase
transisi 13
Gambar 6. Skema Kerangka Pikir
26 Gambar 7.
Skema Triangulasi Metode Penelitian 42
Gambar 8. Komponen Analisis Data : Model Interaktif
43 Gambar 9.
Prosedur Penelitian Tindakan Kelas 48
Gambar 10. Diagram Kenaikan Presentase Skor Untuk Setiap Aspek Angket Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus
dan Siklus I 64
Gambar 11. Diagram Kenaikan Presentase Skor Untuk Setiap Indikator Angket Kemampuan Afektif Siswa Pra
Siklus dan Siklus I 64
Gambar 12. Diagram Kenaikan Presentase Skor Untuk Setiap
Aspek Lembar Observasi Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus dan Siklus I
67
Gambar 13. Diagram Kenaikan Presentase Skor Untuk Setiap Indikator Lembar Observasi Kemampuan Afektif
Siswa Pra Siklus dan Siklus I 67
Gambar 14. Diagram Kenaikan Presentase Skor Untuk Setiap Aspek Angket Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus,
Siklus I, dan Siklus II 76
Gambar 15. Diagram Kenaikan Presentase Skor Untuk Setiap 76
44
Indikator Angket Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus, Siklus I, dan Siklus II
Gambar 16. Grafik Perubahan Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus, Siklus I, dan Siklus II Tinjauan Per Aspek
78
Gambar 17. Grafik Perubahan Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus, Siklus I, dan Siklus II Tinjauan Per Indikator
78
Gambar 18. Diagram Kenaikan Presentase Skor Untuk Setiap Aspek Angket Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus,
Siklus I, Siklus II, dan Siklus III 87
Gambar 19. Diagram Kenaikan Presentase Skor Untuk Setiap Indikator Angket Kemampuan Afektif Siswa Pra
Siklus, Siklus I, Siklus II, dan Siklus III 88
Gambar 20. Diagram Kenaikan Rata-Rata Prosentase Capaian Angket Kemampuan Afektif Siswa pada Pra Siklus,
Siklus I, Siklus II, dan Siklus III 89
Gambar 21. Grafik Perubahan Nilai Kemampuan Afektif Siswa pada Pra Siklus, Siklus I, Siklus II, dan Siklus III
Ditinjau dari Aspek Kemampuan Afektif 91
Gambar 22. Grafik Perubahan Nilai Kemampuan Afektif Siswa pada Pra Siklus, Siklus I, Siklus II, dan Siklus III
Ditinjau dari Indikator Kemampuan Afektif 92
Gambar 23 Diagram Kenaikan Rata-Rata Prosentase Capaian Skor
Kemampuan Afektif Siswa Pra Siklus, Siklus I, Siklus II, dan Siklus III Berdasarkan Hasil Observasi
93
45
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman Lampiran 1. Instrumen Pembelajaran
a. Silabus
103 b.
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran RPP 106
c. Lembar Kerja Siswa
141 Lampiran 2. Instrumen Penelitian
a. Lembar Observasi Awal Proses Pembelajaran Biologi
161 b.
Pedoman Wawancara Awal Guru 163
c. Pedoman Wawancara Awal Siswa
164 d.
Matriks Kemampuan Afektif Siswa 165
e. Kisi-kisi Angket Keaktifan Kemampuan Afektif Siswa
167 f.
Angket Kemampuan Afektif Siswa 169
g. Lembar Observasi Kemampuan Afektif Siswa
173 h.
Lembar Observasi Keterlaksanaan Sintaks Pembelajaran 176 i.
Pedoman Wawancara Guru 177
j. Pedoman Wawancara Siswa
178 Lampiran 3. Data Hasil Penelitian
a. Daftar Nama Siswa Kelas X-1 SMA Negeri 3 Surakarta
181 b.
Daftar Kelompok Siswa Kelas X-1 SMA Negeri 3 Surakarta 182 c.
Data Hasil Observasi Awal Proses Pembelajaran 183
d. Data Hasil Wawancara Siswa Awal
184 e.
Data Hasil Wawancara Guru Awal 186
f. Data Hasil Perhitungan Angket Kemampuan Afektif Siswa
188 g.
Data Hasil Observasi Kemampuan Afektif Siswa 219
h. Data Hasil Observasi Keterlaksanaan Sintaks Pembelajaran
240 i.
Data Hasil Wawancara Guru 243
46
j. Data Hasil Wawancara Siswa
246
Lampiran 4. Dokumentasi a.
Gambar Observasi Awal 254
b. Gambar Pelaksanaan Penelitian
1 Siklus I
255 2
Siklus II 258
3 Siklus III
260 Lampiran 5. Perijinan
Surat Ijin ResearchPenelitian 261
Surat Pengantar Ijin Menyusun Skripsi 262
Surat Ijin Menyusun Skripsi 263
Surat Keterangan Selesai Penelitian 264
47
BAB I PENDAHULUAN
