Peternakan 5.BAB I.doc

LKjIP Kabupaten Ogan Komering Ilir Tahun 2015 Komering Ilir bersama Kabupaten Banyuasin terpilih sebagai kawasan industri kelapa di Provinsi Sumatera Selatan.

3. Peternakan

Peternakan merupakan unit sub sektor Pertanian yang berperan sangat penting dalam penyediaan kebutuhan pangan khususnya protein hewani. Kebutuhan protein hewani terus meningkat seiring dengan pertambahan jumlah penduduk dan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya zat gizi. Produksi hasil peternakan di Kabupaten Ogan Komering Ilir berupa daging, susu dan telor. Populasi ternak besar pada tahun 2015 diantaranya terdapat 26.250 ekor sapi, 10.337 ekor kerbau dan 35.349 ekor kambing. Sedangkan ternak kecil terdiri dari 357.460 ekor ayam buras, 135.050 ekor itikitik manila dan 1.053.700 ayam pedaging. Tabel 1.13. Populasi Ternak dan Unggas di Kabupaten Ogan Komering Ilir Tahun 2015 ekor NO JENIS TERNAK JUMLAH POPULASI 1 Sapi Perah 4 2 Sapi Potong 26.246 3 Kerbau 10.337 4 Kambing 35.349 5 Domba 2.269 6 Babi 1.065 7 Ayam Buras 357.460 8 Ayam Pedaging 1.053.700 9 Ayam Petelur 27.550 10 Itik 135.050 Sumber : Dinas Peternakan KAB. OKI 32 LKjIP Kabupaten Ogan Komering Ilir Tahun 2015 Tabel 1.14. Produksi Daging dan Susu Kabupaten Ogan Komering Ilir Tahun 2015 NO JENIS TERNAK PRODUKSI DAGING Kg PRODUKSI SUSU liter PRODUKSI TELUR Kg 1 Sapi Perah - - - 2 Sapi Potong 1.199.829 - - 3 Kerbau 19.060 - 2.042,58 4 Kambing 52.439 - 770,5 5 Domba 1.696 - - 6 Babi 15.620 - - 7 Ayam Buras 3.695,71 - - 8 Ayam Pedaging 1.274.710 277.669,75 - 9 Ayam Petelur 34.633,2 296.980,46 - 10 Itik 20.115,88 812.754,38 - Sumber : Dinas Peternakan KAB. OKI Beberapa sentra produksi daging di Kabupaten Ogan Komering Ilir diantaranya untuk jenis sapi dan kambing terdapat di Kecamatan Lempuing, sedangkan untuk kerbau paling banyak terdapat di Kecamatan Pampangan dan Pangkalan Lampam. Selain kerbau, di Kecamatan Pangkalan Lampam juga banyak dibudidayakan domba. Sementara itu untuk wilayah yang banyak memelihara jenis unggas adalah Kecamatan Kayuagung. Konsumsi masyarakat terhadap produk peternakan seperti daging, telur dan susu menjadi perhatian karena akan mempengaruhi tingkat kesehatan masyarakat. Produksi daging pada tahun 2015 sebesar 1.199.829 Kg sapi potong dan 19.060 Kg daging kerbau. 33 LKjIP Kabupaten Ogan Komering Ilir Tahun 2015

4. Perikanan