alpha untuk kuisioner gambaran pola makan dalam terjadinya gastritis Arikunto, 2010. Hasil analisa reliabilitas untuk kuesiner ini diperoleh bahwa kuesioner ini
reliabel dengan hasil 0,79. Uji reliabilitas ini diujikan kepada biarawati St. Michael sebanyak 10 responden pada tanggal 10 Oktober 2013.
4.6 Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data yang digunakan adalah mengghunakan atau berpedoman pada kuesioner. Pengumpulan data dimulai setelah mendapat izin
dari institusi pendidikan Program Studi Fakultas Keperawatan S1 Universitas Sumatera Utara, dan memberikan izin tersebut kepada Pimpinan Biara Yayasan
Santa Maria. Setelah mendapat izin, peneliti melaksanakan pengumpulan data
penelitian. Peneliti menentukan responden sesuai dengan kriteria yang telah dibuat sebelumnya dan setelah mendapatkan calon responden, selanjutnya peneliti
menjelaskan kepada calon responden tentang tujuan, manfaat dan proses pengisian kuesioner, dan calon responden tersebut diminta untuk menandatangani
lembar persetujuan. Kemudian peneliti mengumpulkan data yang dibutuhkan untuk penelitian. Bila semua data yang dibutuhkan peneliti telah dikumpulkan,
maka selanjutnya peneliti akan menganalisa data.
Universitas Sumatera Utara
4.7 Pengolahan dan Analisa Data 4.7.1 Pengolahan Data
Pengolahan data yang sudah terkumpul akan diolah melalui langkah- langkah berikut :
a. Editing Dilakukan utk memeriksa ketepatan dan kelengkapan data. Apabila data
belum lengkap ataupun ada kesalahan data dilengkapi dengan mewawancarai ulang responden.
b. Coding Data yang telah terkumpul dikoreksi ketepatan dan kelengkapannya
kemudian diberi kode oleh peneliti secara manual sebelum diolah oleh komputer.
c. Tabulating Mengolah data kedalam bentuk tabel distribusi frekwensi untuk
mempermudah analisa data, pengolahan data serta pengambilan kesimpulan.
4.7.2 Analisa Data Setelah data semua terkumpul maka dilakukan analisa data univariat
dilakukandengan mendeskripsikan besarnya persentase pada seluruh variabel penelitian dan disajikan dalam bentuk tabel distribusi baik dari data demogerafi,
pola makan jenis makanan, frekuensi makan, jadwal makan dan porsi makan. Tahap selanjutnya melakukan tabulasi data dan analisa yang sajikan dalam bentuk
Universitas Sumatera Utara
tabel distribusi frekwensi dan persentase. Analisa data yang digunakan adalah analisa secara deskriptif dengan komputerisasi.
Universitas Sumatera Utara
49
BAB 5
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
1. Hasil Penelitian
Pada bab ini diuraikan tentang hasil penelitian setelah pengumpulan data yang dilakukan sejak tanggal 19 Oktober sampai dengan tanggal 31 Oktober 2013
di yayasan Santa Maria. Hasil penelitian ini menggambarkan tentang karakteristik responden gambaran pola makan dalam terjadinya gastritis.
1.1. Karakteristik Responden
Deskripsi karakteristik responden mencakup umur, pendidikan dan suku. Hasil lengkapnya dapat dilihat pada tabel 5.1. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa mayoritas responden berumur 18-35 tahun 46 dan berumur 36-45 30. Responden pada umumnya berpendidikan SMU 44 dan Perguruan
Tinggi 38. Responden mayoritas suku Batak 48 dan suku Nias 16
Universitas Sumatera Utara
