3.1.2 Ruang Lingkup Usaha.
PKS Pabrik Kelapa Sawit Adolina perbaungan merupakan suatu perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan TBS Tandan Buah Segar kelapa sawit
yang dihasilkan dari kebun-kebun rakyat dan kebun sendiri. Pabrik ini didirikan dengan kapasitas 30 ton TBSjam yang berarti bila pabrik bekerja
dengan kapasitas penuh 20 jamhari akan mengolah 600 ton TBS menjadi CPO Crude Palm Oil sebesar 24.05 rendemen MS dan inti sawit 5.5
rendemen IS.
Tetapi pada kenyataannya PKS Adolina hanya mampu mengolah TBS di bawah 600 ton sehingga untuk remdemen MS dan remdemen IS tidak
tercapai sesuai dengan rendemen pabrik. Hal ini lebih disebabkan oleh faktor ketersediaan TBS dan kondisi TBS yang akan diolah.
3.2 Pengumpulan Data.
Data yang diperlukan diperoleh berdasarkan pengamatan langsung di lingkungan PKS. Adolina, wawancara dan diskusi dengan pihak perusahaan
serta mengutip data dan informasi dari arsip LMB II Laporan Manajemen Bulanan II yang sesuai dengan data yang di butuhkan dalam pemecahan
masalah.
Data yang dikumpulkan sesuai dengan batasann persoalan yaitu berupa :
1. Data jumlah produksi CPO selama periode Januari 2007 sampai
dengan Desember 2008. 2.
Data jumlah penyaluran produksi CPO selama periode Januari 2007 sampai dengan Desember 2008.
3. Data biaya pengadaan produksi set-up costs selama periode Januari
2007 sampai dengan Desember 2008. 20
Wulandhari : Analisis Pengendalian Produksi Crude Palam Oil CPO Pada PKS. Adolina, 2010.
4. Data biaya penyimpanan carrying costs selama tahun 2007 sampai
dengan tahun 2008. Biaya penyimpanan ini dihitung sebesar 15 dari harga pokok CPO per kilogram.
Adapun data yang diperoleh dari perusahaan dapat dilihat pada tabel 3.1, tabel 3.2, tabel 3.3, dan tabel 3.4, sebagai berikut :
Tabel 3.1 Jumlah Produksi Minyak Sawit CPO tahun 2007-2008.
No Bulan
Tahunkg 2007
2008 1
2 3
4 5
6 7
8 9
10 11
12 Januari
Februari Maret
April Mei
Juni Juli
Agustus September
Oktober November
Desember 1.753.177
2.001.295 2.315.258
2.515.894 2.756.753
2.892.582 3.648.882
3.524.681 3.090.561
3.199.386 3.007.189
2.785.445 2.218.256
2.222.758 2.080.752
2.627.914 2.962.426
3.081.413 3.761.891
3.892.544 3.708.159
3.369.942 2.838.407
2.575.482 JUMLAH
33.491.103 35.339.344
Sumber : Laporan Manajemen Bulanan II LMB II
Wulandhari : Analisis Pengendalian Produksi Crude Palam Oil CPO Pada PKS. Adolina, 2010.
Tabel 3.2 Jumlah Penyaluran CPO tahun 2007-2008.
No Bulan
Tahunkg 2007
2008 1
2 3
4 5
6 7
8 9
10 11
12 Januari
Februari Maret
April Mei
Juni Juli
Agustus September
Oktober November
Desember 1.891.700
2.095.260 2.262.430
2.536.220 2.685.830
2.900.440 3.311.125
3.682.309 3.082.371
3.055.482 3.303.186
2.493.140 2.581.794
2.190.812 1.880.643
2.683.275 3.127.027
2.823.261 3.099.254
3.540.498 3.682.241
4.491.273 2.796.742
2.187.209 JUMLAH
33.299.493 35.084.029
Sumber : Laporan Manajemen Bulanan II LMB II
Wulandhari : Analisis Pengendalian Produksi Crude Palam Oil CPO Pada PKS. Adolina, 2010.
Tabel 3.3 Biaya Pengadaan Produksi CPO tahun 2007-2008.
No Bulan
Tahunkg 2007
2008 1
2 3
4 5
6 7
8 9
10 11
12 Januari
Februari Maret
April Mei
Juni Juli
Agustus September
Oktober November
Desember 1.777.262.475
1.476.939.425 2.272.885.975
3.318.899.375 3.854.858.450
4.551.548.250 6.994.925.820
5.513.678.100 4.646.106.975
6.285.377.350 6.370.798.075
5.678.525.550 6.032.429.875
5.171.401.850 3.381.160.200
7.128.285.350 7.123.862.825
7.123.862.825 7.354.518.025
6.034.319.725 5.647.972.975
3.070.849.000 2.217.024.825
1.778.294.850 JUMLAH
52.739.375.825 62.194.802.950
Sumber : Laporan Manajemen Bulanan II LMB II
Tabel 3.4 Harga Pokok CPO tahun 2007-2008
Tahun Biaya kg
2007 2008
Rp.5.000,00 Rp.8.299,00
Jumlah Rp.13.299,00
Sumber : detik.com 23
Wulandhari : Analisis Pengendalian Produksi Crude Palam Oil CPO Pada PKS. Adolina, 2010.
BAB 4
PENGOLAHAN DATA DAN PEMECAHAN MASALAH
4.1 Uji Kenormalan Data dengan Uji Lilliefors.