Keterangan : Pd = Pendapatan usahatani kepiting
TR = Total Input yang diperoleh TC = Total Output petani buah duku
3.4.3 Untuk Hipotesis 3
Digunakan Analisis Reveneu-Cost Ratio RC Ratio untuk mengetahui kelayakan usahatani yang dapat dirumuskan :
Dengan asumsi : Jika RC ratio 1 maka usahatani layak di kembangkan
Jika RC ratio 1 maka usahatani tidak layak dikembangkan
3.5 Defenisi dan Batasan Operasional
Untuk menghindari kesalahpahaman dan kekeliruan atas pengertian dalam penelitian ini, maka diberikan beberapa defenisi dan batasan operasional :
Defenisi
1. Usahatani kepiting adalah usahatani yang dilakukan dalam mengusahakan
kepiting di daerah penelitian mulai dari penyediaan input, produksi yang
menghasilkan keluaran kepiting sampai pemasaran kepiting.
2. Biaya input adalah semua biaya yang dikeluarkan dalam proses produksi
usahatani kepiting.
RC Ratio =
�� ��
3.
Output adalah hasil dari produksi dalam usahatani kepiting.
4. Produksi adalah jumlah kepiting yang dihasilkan ton dalam satuan tanam
ha.
5. Penerimaan usahatani adalah produksi yang dihasilkan dikalikan dengan
harga jual yang diukur dengan harga.
6. Biaya produksi adalah seluruh biaya yang dikeluarkan oleh petani selama
proses produksi masih berlangsung.
7. Pendapatan adalah jumlah penerimaan yang diperoleh petani dari hasil
usahatani dikurangi biaya produksi.
8.
Usahatani kepiting dikatakan layak jika RC Ratio ≥ 1
Batasan Operasional
1. Sampel adalah petani yang mengusahakan kepiting yang sampai saat ini
masih melakukan kegiatan usahataninya.
2. Daerah penelitian adalah Desa Pantai Cermin Kiri, Kecamatan Pantai
Cermin, Kabupaten Serdang Bedagai.
3.
Penelitian dilakukan pada tahun 2014-2015.
23
BAB IV DESKRIPSI WILAYAH DAN KARAKTERISTIK SAMPEL
4.1 Deskripsi Daerah Penelitian
Penelitian dilakukan di Kecamatan Pantai Cermin, Kabupaten Serdang Bedagai dan yang menjadi daerah penelitian adalah Desa Pantai Cermin Kiri.
Berikut deskripsi daerah penelitian Desa Pantai Cermin Kiri:
4.1.1 Luas dan Letak Geografis
Desa Pantai Cermin Kiri adalah salah satu dari 12 desa di Kecamatan Pantai Cermin dengan Luas Wilayah desa Pantai Cermin ± 80,30 km². Desa Pantai
Cermin Kiri berada di Kecamatan Pantai Cermin, Kabupaten Serdang Bedagai, Provinsi Sumatera Utara dengan luas wilayah sebesar 850 Ha. Secara administrasi
Desa Pantai Cermin Kiri mempunyai batas – batas sebagai berikut :
Sebelah Utara berbatasan dengan Selat Malaka Sebelah Selatan berbatasan dengan Desa Besar II Terjun
Sebelah Barat berbatasan dengan Desa Sei Baungan dan Desa Pantai Cermin Kanan
Sebelah Timur berbatasan dengan Desa Sei Rencah dan Desa Kuala Lama
Kategori