KESIMPULAN DAN REKOMENDASI PENGARUH HARGA, DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA RESTORAN ABUBA STEAK DI JL. PRABUDIMUNTUR 12 BANDUNG.
Tiara Ika Wijayanti, 2014 Pengaruh Harga, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Pelayanan Konsumen Pada Restoran Abuba
Steak Di Jl.Prabudimuntur 12 Bandung Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
Tabel 3.2 Data Sekunder Dan Data Primer 68
Tabel 3.3 Pernyataan Skala 74
Tabel 3.4 Hasil Pengujian Validitas Instrumen 77
Tabel 3.5 Hasil Pengujian Signifikansi Pada Uji t 80
Tabel 3.6 Hasil Uji Reliabilitas 84
Tabel 3.7 Pedoman Untuk Memberikan Interprestasi Koefisien
Korelasi 86
Tabel 3.8 Pedoman Untuk Memberikan Interprestasi Koefisien
Determinasi 87
Tabel 3.9 Pedoman Untuk Memberikan Interprestasi Koefisien
Korelasi 88
Tabel 3.10 Pedoman Untuk Memberikan Interprestasi Koefisien
Determinasi Standar Gulford 90
Tabel 4.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
dan Usia 99
Tabel 4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan 101
Tabel 4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan 102
Tabel 4.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Penghasilan. 104
Tiara Ika Wijayanti, 2014 Pengaruh Harga, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Pelayanan Konsumen Pada Restoran Abuba
Steak Di Jl.Prabudimuntur 12 Bandung Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
Tabel 4.5 Karakteristik Identitas Responden Berdasarkan Informasi 105
Tabel 4.6 Karakteristik Identitas Responden Berapa Kali Konsumen
Datang 107
Tabel 4.7 Tanggapan Responden Mengenai Harga Yang Diitetapkan Sesuai dengan produk yang ditawarkan
109 Tabel 4.8
Tanggapan Responden Mengenai Harga Yang Ditawarkan Sangat Terjangkau
111
Tabel 4.9 Tanggapan Responden Mengenai Harga Yang Ditawarkan
Restoran Abuba Steak Lebih Murah Dibanding Dengan Restoran Lain
112 Tabel 4.10
Tanggapan Responden Mengenai Harga Yang Ditawarkan Restoran Abuba Steak Seuai Dengan Kualitas Pelayanan Yang
Diberikan 113
Tabel 4.11 Tanggapan Responden Mengenai Potongan Harga Restoran
Abuba Steak Ynag Diberikan Sesuai Dengan Harapan Konsumen
115 Tabel 4.12
Tanggapan Responden Mengenai Potongan Harga Restoran Abuba Steak Lebih Besar Dibandingkan Dengan Restoran
Tiara Ika Wijayanti, 2014 Pengaruh Harga, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Pelayanan Konsumen Pada Restoran Abuba
Steak Di Jl.Prabudimuntur 12 Bandung Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
Lain 116
Tabel 4.13 Rekapitulasi Tanggapan Responden Terhadap Variabel Harga Di
Restoran Abuba Steak Bandung 118
Tabel 4.14 Tanggapan responden mengenai kondisi peralatan di restoran
abuba steak masih dalam keadaan baik 121
Tabel 4.15 Tanggapan Responden Mengenai Kondisi Kebersihan Halaman
Parkir di Restoran Abuba Steak Bandung 123
Tabel 4.16 Tanggapan Responden Mengenai Kondisi Kebersihan Fasilitas
Toilet di Restoran Abuba Steak Bandung 124
Tabel 4.17 Tanggapan responden mengenai kondisi pegawai restoran Abuba
steak sudah berpenampilan rapih 125
Tabel 4.18 Tanggapan Responden Mengenai Kondisi Tata Ruang desain
interior restoran abuba steak bandung terlihat menarik 126
Tabel 4.19 Tanggapan responden mengenai kondisi tata ruang desain
eksterior restoran abuba steak bandung 128
Tabel 4.20 Tanggapan responden mengenai kondisi kerapihan tata
ruang restoran abuba steak terlihat menarik 129
Tabel 4.21 Tanggapan responden mengenai kondisi pegawai restoran
abuba steak siap dalam merespon permintaan konsumen 130
Tabel 4.22 Tanggapan responden mengenai kondisi pegawai restoran
abuba steak bersikap ramah ketika melayani konsumen 131
Tabel 4.23 Tanggapan responden mengenai kondisi pegawai restoran
abuba steak mempunyai kepedulian terhadap konsumen 133
Tiara Ika Wijayanti, 2014 Pengaruh Harga, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Pelayanan Konsumen Pada Restoran Abuba
Steak Di Jl.Prabudimuntur 12 Bandung Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
Tabel 4.24 Tanggapan responden mengenai kondisi pegawai bersikap
sopan dalam melayani pesanan 134
Tabel 4.25 Pelayanan kecepatan yang diberikan kepada konsumen sudah
tepat waktu 135
Tabel 4.26 Tanggapan responden mengenai kondisi pesanan yang diantar
sudah sesuai dengan pesanan konsumen 136
Tabel 4.27 Tanggapan responden mengenai kondisi pihak restoran abuba
steak memudahkan konsumen dalam pembayaran yang dilakukan secara tunai
138
Tabel 4.28 Tanggapan responden mengenai kondisi konsumen dapat melakukan pembayaran dengan menggunakan kartu kredit
139 Tabel 4.29
Tanggapan responden mengenai kondisi pegawai restoran abuba steak selalu tanggap terhadap keluhan yang diajukan
konsumen 140
Tabel 4.30 Tanggapan responden mengenai kondisi pihak restoran
abuba steak memberikan pelayanan dengan segera kepada konsumen
142
Tabel 4.31 Tanggapan responden mengenai kondisi pegawai restoran
abuba steak menjamin atas kualitas produk yang disajikan 143
Tiara Ika Wijayanti, 2014 Pengaruh Harga, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Pelayanan Konsumen Pada Restoran Abuba
Steak Di Jl.Prabudimuntur 12 Bandung Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
Tabel 4.32 Tanggapan responden mengenai kondisi konsumen
merasa puas dengan pelayanan yang diberikan restoran abuba steak
144 Tabel 4.33
Tanggapan responden mengenai kondisi pegawai restoran abuba steak menguasai atau dapat menjelaskan menu
makanan dan minuman 145
Tabel 4.34 Rekapitulasi Tanggapan Responden Terhadap Variabel
Kualitas Pelayanan di Restoran Abuba Stak Bandung 147
Tabel 4.35 Tanggapan responden mengenai kondisi konsumen merasa
puas dengan harga yang ditetapkan restoran abuba steak sesuai dengan kualitas yang didapatkan
152 Tabel 4.36
Tanggapan responden mengenai kondisi konsumen merasa puas dengan kualitas produk yang disajikan di
restoran abuba steak 153
Tabel 4.37 Tanggapan responden mengenai kondisi konsumen merasa
puas terhadap kualitas pelayanan yang diberikan pegawai restoran abuba steak
154 Tabel 4.38
Tanggapan responden mengenai kondisi konsumen senang setelah datang di restoran abuba steak
156 Tabel 4.39
Tanggapan responden mengenai kondisi konsumen merasa puas terhadap kecepatan waku dalam penyajian makanan di
restoran abuba steak 157
Tiara Ika Wijayanti, 2014 Pengaruh Harga, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Pelayanan Konsumen Pada Restoran Abuba
Steak Di Jl.Prabudimuntur 12 Bandung Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
Tabel 4.40 Tanggapan responden mengenai kondisi konsumen merasa
puas terhadap penguasaan karyawan dalam menjelaskan menu di restoran abuba steak
158 Tabel 4.41
Tanggapan responden mengenai kondisi konsumen merasa mudah menuju lokasi ke restoran abuba steak
160 Tabel 4.42
Rekapitulasi Tanggapan Responden Terhadap Variabel Kepuasan Konsumen di Restoran Abuba Stak Bandung
161 Tabel 4.43
Output Korelasi antara Harga, Kualitas pelayanan Dengan Kepuasan Konsumen
…………………………………………… 164 Tabel 4.44
Pedoman Untuk MemberikanInterpres tasi Koefisien Korelasi…. 166
Tabel 4.45 Output Pengaruh Harg Terhadap Kepuasan Konsumen
……….... 166 Tabel 4.46
Output Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen……………………………………………………….. 167
Tabel 4.47 Output Pengaruh Harga, Kualitas Pelayanan Terhadap
Kepuasan Konsumen 168
Tabel 4.4 Hasil Rekapitulasi Uji F 169
Tabel 4.49 Hasil Output Uji Hipotesis Secara Parsial Uji t 170
Tabel 4.50 Rekapitulasi Hasil Pengujian Hipotesis 170
Tabel 4.51 Persamaan Regresi Linear Ganda
……………………………… 172
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Jumlah Pembelian Di Restoran Abuba Steak Bandung Tahun
2009-2011 7
Tiara Ika Wijayanti, 2014 Pengaruh Harga, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Pelayanan Konsumen Pada Restoran Abuba
Steak Di Jl.Prabudimuntur 12 Bandung Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
Gambar 2.1 Paradigma Kerangka Pemikiran Pengaruh Harga, Kualitas
Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen 58
Gambar 2.2 Paradigma Kerangka Penelitian Pengaruh Harga, Kualitas
Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen 59
Gambar 4.1 Struktur Organigram Restoran Abuba Steak Bandung 98
Gambar 4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin 100
Gambar 4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan 101
Gambar 4.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan 103
Gambar 4.5 Karakteristik Responden Berdasarkan Penghasilan 104
Gambar 4.6 Karakteristik Identitas Responden Berdasarkan Informasi 106
Gambar 4.7 Karakteristik Identitas Responden Beberapa Kali Konsumen
Datang 107
Gambar 4.8 Garis Kontinum Variabel Harga Pada Restoran Abuba Steak
Bandung 120
Gambar 4.9 Garis Kontinum Variabel Kualitas Pelayanan Pada Restoran
Abuba Steak Bandung 151
Gambar 5.0 Garis Kontinum Variabel Kepuasan konsumen Pada Restoran
Abuba Steak Bandung 164
Tiara Ika Wijayanti, 2014 Pengaruh Harga, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Pelayanan Konsumen Pada Restoran Abuba
Steak Di Jl.Prabudimuntur 12 Bandung Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu