d. Uji Daya Sebar
Uji daya sebar sediaan gel hand sanitizer minyak atsiri jeruk bergamot dilakukan 48 jam setelah pembuatan sediaan dan setiap kali setelah perlakuan freeze
and thaw. Sebanyak satu gram ditimbang dan ditaruh diatas kaca bulat berskala, kemudian ditaruh kaca bulat lain dan diberi pemberat 125 gram dan diamati selama
satu menit dan catat besar penyebarannya.
e. Uji Viskositas
Uji viskositas sediaan gel hand sanitizer minyak atsiri jeruk bergamot dilakukan 48 jam setelah pembuatan gel dan setiap kali setelah perlakuan freeze
and thaw menggunakan Rheosys.
5. Penentuan Viskositas dan Daya Sebar Gel Hand Sanitizer di Pasaran
Beragam gel hand sanitizer yang ada di pasaran dipilih secara random. Penentuan viskositas dan daya sebar dilakukan dengan cara yang sama dengan uji
viskositas dan uji daya sebar seperti yang sudah disebutkan sebelumnya.
6. Analisis Hasil
Analisis menggunakan metode uji Shapiro-Wilk, uji Levene, dan uji ANOVA. Analisis ini bertujuan untuk melihat variansi viskositas dan daya sebar.
21
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Identifikasi Minyak Atsiri Jeruk Bergamot
Pada penelitian ini digunakan minyak atsiri yang dibeli dari CV. Nusa Aroma. Identifikasi ini telah dibuktikan dan diverifikasi lewat Certificate of
Analysis lampiran 1.
2. Orientasi Formula dan Penetapan Range Produk
Penetapan range produk gel hand sanitizer yang ada di pasaran bertujuan untuk menjadikan sebagai acuan dalam pembuatan sediaan gel hand sanitizer
dengan minyak atsiri jeruk bergamot. Setelah dilakukan pengujian, didapat data yang tersaji dalam tabel IV.
Tabel IV. Data Viskositas dan Daya Sebar Gel Hand Sanitizer di Pasaran
Merk ViskositasPa.s
Daya Sebarcm A
0,3479589 7,70
B
0,6641122 5,80
C
0,4529678 7,30
D
0,4199844 7,30
E
0,2775478 8,30
F
0,2670267 7,40
G
0,5223211 6,00
Tahap selanjutnya adalah melakukan orientasi yang bertujuan mendapatkan perkiraan berapa banyak bahan yang diperlukan untuk mendapatkan formula
sediaan dengan viskositas dan daya sebar yang diinginkan. Tahap pertama adalah menentukkan range Carbopol yang digunakan dengan cara menggunakan gliserin
pada satu titik sebanyak 37,5 gram. Selanjutnya, dilakukan bergantian dengan PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
menggunakan Carbopol pada satu titik yakni 0,9 gram untuk mendapat range dari gliserin. Hasil orientasi tersaji dalam tabel V.
Tabel V. Orientasi Carbopol
Jumlah Carbopolgram ViskositasPa.s
Daya Sebarcm 0,4
0,185 9,00
0,6 0,273
8,00 0,8
0,395 7,50
1 0,508
7,00 1,2
0,618 6,00
1,4 1,014
5,50
Tabel VI. Orientasi Gliserin
Jumlah Gliseringram ViskositasPa.s
Daya Sebarcm 25
0,734 6,00
30 0,687
6,00 35
0,479 7,00
40 0,336
8,00 45
0,295 8,50
50 0,230
9,50
3. Formulasi Gel