Tujuan Percobaan Teori Dasar Data pengamatan Pengolahan Data

PERCOBAAN 1 PEMISAHAN DAN PEMURNIAN ZAT CAIR : Distilasi dan Titik Didih

I. Tujuan Percobaan

- Mengkalibrasi thermometer. - Memurnikan zat cair dengan proses distilasi biasa, distilasi bertingkat, dan distilasi azeotrop terner. - Menentukan titik didih distilat pada proses distilasi biasa, distilasi bertingkat, dan distilasi azeotrop terner. - Membandingkan hasil pengukuran indeks bias dan senyawa murni

II. Teori Dasar

Destilasi merupakan teknik pemisahan yang didasari atas perbedaan perbedaan titik didik atau titik cair dari masing-masing zat penyusun dari campuran homogen. Dalam proses destilasi terdapat dua tahap proses yaitu tahap penguapan dan dilanjutkan dengan tahap pengembangan kembali uap menjadi cair atau padatan. Atas dasar ini maka perangkat peralatan destilasi menggunakan alat pemanas dan alat pendingin. Proses destilasi diawali dengan pemanasan, sehingga zat yang memiliki titik didih lebih rendah akan menguap. Uap tersebut bergerak menuju kondenser yaitu pendingin, proses pendinginan terjadi karena kita mengalirkan air kedalam dinding bagian luar condenser, sehingga uap yang dihasilkan akan kembali cair. Proses ini berjalan terus menerus dan akhirnya kita dapat memisahkan seluruh senyawa-senyawa yang ada dalam campuran homogen tersebut.

III. Data pengamatan

1. Distilasi Sederhana Pemisahan campuran aseton-air 40 ml , aseton:air=1:1

Suhu tetesan pertama : 48,5 ° C No 5 mL ke- Temperatur o C Indeks Bias 1 1 50 1,356 2 2 51 1.353 3 3 52 1.352 2.Distilasi Bertingkat Pemisahan campuran aseton-air 40 ml, aseton:air=1:1 Suhu tetesan pertama : 40,5 ° C No 5 mL ke- Temperatur o C Indeks Bias 1 1 39 1,353 2 2 39 1.354 3. Distilasi Azeotrop Terner dengan Metode Distilasi Bertingkat Pemisahan campuran azeotrop air, metanol, dan toluena 25 ml metanol:air=1:1, toluena 12,5 ml Temperatur tetesan awal : 58 o C dengan nilai indeks bias sebesar 1,308. Terbentuk 2 lapisan zat yang dibagi menjadi lapisan atas dan lapisan bawah. Hingga 2 ml menetes temperature 45 o C. setelah itu tidak menetes lagi.

IV. Pengolahan Data

Rumus Perhitungan :

1. Distilasi Sederhana

Indeks bias aseton menurut literature adalah 1,360 n t = 1,35685 No 5 mL ke- Temperatur o C Indeks Bias Kesalahan 1 1 50 1,356 0,00626 2 2 51 1.353 0,2837 3 3 52 1.352 0,35744 Rata-rata nilai kesalahangalat adalah sebesar 0,2158.

2. Distilasi Bertingkat

Indeks bias aseton menurut literature adalah 1,360. n t = 1,35685 No 5 mL ke- Temperatur o C Indeks Bias Kesalahan 1 1 39 1,353 0,2837 2 2 39 1.354 0,2100 Rata-rata nilai kesalahangalat adalah sebesar 0,24685. \

3. Distilasi Azeotrop

indeks bias methanol menurut literature adalah 1,328. n t = 1,32485

V. Pembahasan