PERCOBAAN 1 PEMISAHAN DAN PEMURNIAN ZAT CAIR :
Distilasi dan Titik Didih
I. Tujuan Percobaan
- Mengkalibrasi thermometer.
- Memurnikan zat cair dengan proses distilasi biasa, distilasi bertingkat, dan distilasi
azeotrop terner. -
Menentukan titik didih distilat pada proses distilasi biasa, distilasi bertingkat, dan distilasi azeotrop terner.
- Membandingkan hasil pengukuran indeks bias dan senyawa murni
II. Teori Dasar
Destilasi merupakan teknik pemisahan yang didasari atas perbedaan perbedaan titik didik atau titik cair dari masing-masing zat penyusun dari campuran homogen.
Dalam proses destilasi terdapat dua tahap proses yaitu tahap penguapan dan dilanjutkan dengan tahap pengembangan kembali uap menjadi cair atau padatan. Atas dasar ini maka
perangkat peralatan destilasi menggunakan alat pemanas dan alat pendingin. Proses destilasi diawali dengan pemanasan, sehingga zat yang memiliki titik didih lebih rendah
akan menguap. Uap tersebut bergerak menuju kondenser yaitu pendingin, proses pendinginan terjadi karena kita mengalirkan air kedalam dinding bagian luar
condenser, sehingga uap yang dihasilkan akan kembali cair. Proses ini berjalan terus menerus dan akhirnya kita dapat memisahkan seluruh senyawa-senyawa yang ada dalam
campuran homogen tersebut.
III. Data pengamatan
1. Distilasi Sederhana Pemisahan campuran aseton-air 40 ml , aseton:air=1:1
Suhu tetesan pertama : 48,5
°
C
No 5 mL ke-
Temperatur
o
C Indeks Bias
1 1
50 1,356
2 2
51 1.353
3 3
52 1.352
2.Distilasi Bertingkat Pemisahan campuran aseton-air 40 ml, aseton:air=1:1
Suhu tetesan pertama : 40,5
°
C
No 5 mL ke-
Temperatur
o
C Indeks Bias
1 1
39 1,353
2 2
39 1.354
3. Distilasi Azeotrop Terner dengan Metode Distilasi Bertingkat Pemisahan campuran azeotrop air, metanol, dan toluena 25 ml metanol:air=1:1,
toluena 12,5 ml
Temperatur tetesan awal : 58
o
C dengan nilai indeks bias sebesar 1,308. Terbentuk 2 lapisan zat yang dibagi menjadi lapisan atas dan lapisan bawah.
Hingga 2 ml menetes temperature 45
o
C. setelah itu tidak menetes lagi.
IV. Pengolahan Data
Rumus Perhitungan :
1. Distilasi Sederhana
Indeks bias aseton menurut literature adalah 1,360
n
t
= 1,35685
No 5 mL ke-
Temperatur
o
C Indeks Bias
Kesalahan
1 1
50 1,356
0,00626 2
2 51
1.353 0,2837
3 3
52 1.352
0,35744
Rata-rata nilai kesalahangalat adalah sebesar 0,2158.
2. Distilasi Bertingkat
Indeks bias aseton menurut literature adalah 1,360.
n
t
= 1,35685
No 5 mL ke-
Temperatur
o
C Indeks Bias
Kesalahan
1 1
39 1,353
0,2837 2
2 39
1.354 0,2100
Rata-rata nilai kesalahangalat adalah sebesar 0,24685.
\
3. Distilasi Azeotrop
indeks bias methanol menurut literature adalah 1,328.
n
t
= 1,32485
V. Pembahasan