Sumber: Hasil Pengolahan Data Sekunder dari Dinas Pengelolaan Pasar Kabupaten Purworejo Tahun 2007
Mekanisme untuk memperoleh data dari masing-masing responden di tiap-tiap pasar adalah dengan memberikan kuisioner
kepada responden untuk diisi dengan diberikan panduan secukupnya. Setelah satu responden selesai, selanjutnya diberi
jarak kurang lebih 15 menit untuk mencari data dari responden berikutnya agar penilaian yang dilakukan lebih obyektif.
Pengambilan data ini dilakukan dengan berpindah tempat dari pedagang satu ke pedagang yang lain, hal ini diharapkan agar
penilaian dapat benar-benar mewakili keadaan pasar akan responden dan atribut daging sapi yang diamati.
D. Jenis, Sumber Data, dan Teknik Pengumpulan Data
Jenis, sumber data, dan teknik pengumpulan data dalam penelitian ini yaitu:
1. Data Primer
Data primer adalah data yang diperoleh langsung dari responden melalui wawancara dengan menggunakan daftar pertanyaan kuesioner
yang sudah dipersiapkan maupun observasi. a.
Wawancara Wawancara adalah teknik pengumpulan data dengan mengajukan
pertanyaan langsung oleh pewawancara kepada responden. Media yang digunakan peneliti dalam mengambil data primer ini adalah
kuisioner dan pedoman wawancara. b.
Observasi Teknik ini untuk melengkapi data yang telah diperoleh dari
wawancara yaitu dengan pengamatan secara langsung pada obyek yang diteliti. Data yang digunakan yaitu bersumber dari kuisioner
berupa daftar pertanyaan seputar preferensi konsumen Kabupaten Purworejo terhadap daging sapi yang meliputi Karakteristik
Responden, Perilaku Beli Konsumen, Preferensi Konsumen terhadap Atribut Daging Sapi, Penilaian Keyakinan Konsumen terhadap Atribut
Daging Sapi, dan Evaluasi Konsumen terhadap Atribut Daging Sapi.
2. Data Sekunder
Data sekunder adalah data yang dicatat secara sistematis dan dikutip secara langsung dari instansi pemerintah atau lembaga-lembaga yang
terkait degan penelitian ini. Data diperoleh dari Dinas Pengelolaan Pasar Kabupaten Purworejo, Badan Pusat Statistik Kabupaten Purworejo, dan
sumber-sumber lain yang relevan dengan penelitian ini. Data yang diperoleh dari Dinas Pengelolaan Pasar Kabupaten
Purworejo mencakup Nama Pasar, Pembagian Menurut Letak Geografisnya, dan Jumlah Pedagang Daging Sapi di Pasar Tradisional
Kabupaten Purworejo, sedangkan data yang didapat dari Badan Pusat Statistik Kabupaten Purworejo yaitu Kondisi Umum Kabupaten Purworejo
yang meliputi Keadaan Alam terdiri dari Letak Geografis dan Wilayah Administratif, Topografi Daerah, Keadaan Iklim, Keadaan Penduduk
terdiri dari Pertumbahan Penduduk, Keadaan Penduduk Menurut Umur dan
Jenis Kelamin,
Keadaan Penduduk
Menurut Pendidikan,
Ketenagakerjaan, dan Keadaan Penduduk Menurut Pendapatan Per Kapita serta Keadaan Sarana Perekonomian Kabupaten Purworejo.
E. Metode Analisis Data
