Tabel 5.5. Distribusi Asal Sekolah Responden Terhadap Tingkat Pengetahuan
Kategori Pengetahuan Pengeta-
huan Buruk
Pengeta- huan
Sedang Pengeta-
huan Baik Total
f F
f F
Asal Sekolah
Methodist- 2
4,5 43
2,5 50
100
SMA Negeri
6
12 38
50 100
Total
16,5 81
2,5 100
200
Berdasarkan tabel 5.5. didapati tingkat pengetahuan baik memiliki nilai yang paling rendah pada kedua sekolah SMA tersebut, yaitu sebesar 0 dan
2,5. Untuk tingkat pengetahuan sedang, sekolah SMA Swasta Methodist-2 Medan memiliki nilai lebih tinggi dibandingkan dengan sekolah SMA
Methodist-2 yaitu 43,0. Sedangkan untuk tingkat pengetahuan buruk, sekolah SMA Negeri 6 Medan memiliki nilai yang lebih tinggi bila dibandingkan
dengan SMA Swasta Methodist 2 Medan, yaitu 12,0.
5.1.3.2. Sikap Pelajar SMA Methodist-2 dan SMA Negeri -6 Terhadap
MSG
Pada penelitian ini, Pengetahuan siswa dinilai berdasarkan 10 pertanyaan yang mencakup sikap mengenai MSG dan efek samping MSG. Data
Universitas Sumatera Utara
lengkap distribusi frekuensi jawaban angket responden pada variabel pengetahuan dapat dilihat pada table 5.6. di bawah ini.
Tabel 5.6. Distribusi Frekuensi Jawaban Responden pada Variabel Sikap
No Pertanyaan
Jawaban Responden Sangat
Setuju Setuju
Tidak Setuju
Sangat Tidak
Setuju F
f F
f
1 Tidak memberi
tahu orang lain efek samping
MSG 6
3,0 8
4,0 83
41,5 103 51,5
2 Penggunaan
MSG pada makanan yang
dibuat dirumah 6
3,0 30
15,0 104
52,0 60
30,0
3 Bertanya kepada
penjual dulu, jualannya pakai
MSG dalam jualannya
61 30,5 102 51,0
32 16,0
5 2,5
4 Memilih
makanan lezat tanpa
menggunakan MSG
6 3,0
34 17,0
116 58,0
44 22,0
Universitas Sumatera Utara
No. Pertanyaan Sangat
Setuju Setuju
Tidak Setuju
Sangat Tidak
Setuju f
f f
f
5 Menghentikan
penggunaan MSG 96
48,0 66
33,0 22
11,0 16
8,0
6 Penyuluhan
pemerintah tentang MSG
127 63,5 71
35,5 2
1,0
7 Tidak menolak
ajakan teman konsumsi
makanan dengan MSG
60 30,0 107 53,5
26 13,0
7 3,5
8 Tetap konsumsi
makanan dengan MSG setelah tau
efek sampingnya 12
6,0 26
13,0 99
49,5 63
31,5
9 MSG ditarik dari
peredaran 102 51,0
59 29,5
26 13,0
13 6,5
10 Melarang keluarga
konsumsi MSG setelah tau
bahayanya 104 52,0
74 37,0
12 6,0
10 5,0
Universitas Sumatera Utara
Berdasarkan tabel diatas, dapat dilihat bahwa pernyataan sikap yang paling banyak dijawab dengan sangat setuju adalah pertanyaan nomor enam,
yaitu sebanyak 127 responden yang menjawab dengan persentase 63,5. Sedangkan pertanyaan sikap yang paling banyak dijawab dengan setuju adalah
pertanyaan nomor tujuh, yaitu sebanyak 107 responden yang menjawab dengan persentase 53,5.untuk pertanyaan yang mendapatkan jawaban tidak setuju,
pertanyaan nomor empat yang memiliki persentase tertinggi dengan jumlah responden yang menjawab sebanyak 116 responden dan persentasenya 58.
pada pernyataan sikap sangat tidak setuju pertanyaan yang paling banyak dijawab dengan pernyataan sikap ini adalah pertanyaan nomor satu, dimana
responden yang menjawab sebanyak 103 dengan persentase 51,5
Penilaian sikap dalam penelitian ini dibedakan menjadi 3 yaitu baik, sedang dan kurang. Sikap seorang responden dikatakan baik bila skor dari
pertanyaan sikap bernilai 31-40 sedangkan seorang responden dikatakan memiliki sikap sedang bila skor atas pertanyaan sikap bernilai 16-30 dan
dikatakan bersika[ kurang bila skor atas pertanyaan sikap bernilai sama dengan atau di bawah 15. Berdasarkan hasil uji tersebut, maka sikap pelajar SMA
Methodist-2 dan SMA Negeri-6 dapat dikategorikan pada table 5.7.
Tabel 5.7. Distribusi Frekuensi Responden berdasarkan Sikap
Sikap f frekuensi
Baik 117
58,5
Sedang 83
41,5
Kurang Total
200 100
Universitas Sumatera Utara
Dari tabel 5.7. didapati bahwa sikap responden mengenai MSG sebagian besar memiliki sikap sedang dengan jumlah responden 117 orang 58,5,
sedangkan bagian terkecil adalah responden dengan pengetahuan kurang yaitu 0 orang 0.
Sama halnya seperti penelitian mengenai pengetahuan, pengetahuan ini juga dilakukan di dua sekolah SMA, yang terdiri dari satu sekolah swasta yaitu
SMA Methosist-2 Medan dan satu sekolah negeri yaitu SMA Negeri-6 Medan. Data yang diambil dari kedua sekolah ini dapat dilihat perbandingan hasil untuk
sikap pada tabel 5.8.
Tabel 5.8. Distribusi Asal Sekolah Responden Terhadap Tingkat Sikap
Kategori Sikap Sikap
Kurang Sikap
Sedang Sikap
Baik Total
f f
F F
Asal Sekolah
Methodist- 2
23 46
27 54
50 100
SMA Negeri
6
18,5 37
31,5 63
50 100
Total
41,5 83
58,5 117
100 200
Berdasarkan tabel 5.8. didapati tingkat sikap kurang memiliki nilai yang paling rendah pada kedua sekolah SMA tersebut, yaitu sebesar 0. Untuk
Universitas Sumatera Utara
tingkat sikap sedang, sekolah SMA Negeri 6 Medan memiliki nilai lebih tinggi dibandingkan dengan sekolah SMA Methodist-2 yaitu: 63 responden 31,5.
Sedangkan untuk tingkat pengetahuan sedang, sekolah SMA Swasta Methodist 2 Medan memiliki nilai yang lebih tinggi bila dibandingkan dengan SMA
Negeri 6 Medan, yaitu: 46 responden 23.
5.2. Pembahasan