BAB 3 KERANGKA KONSEP DAN DEFINISI OPERASIONAL
3.1. Kerangka Konsep
Berdasarkan tujuan penelitian di atas, maka kerangka konsep bagi penelitian ini adalah:
Gambar 1. Kerangka Konsep
3.2. Definisi Operasional
Pengetahuan adalah segala sesuatu yang diketahui mengenai obesitas. Pengetahuan itu termasuklah definisi, penyebab obesitas, bahaya dan pencegahan
obesitas. Pencegahan obesitas itu meliputi pola makan yang sihat dan aktivitas fisik yang optimal untuk remaja.
Definisi adalah maksud atau arti sesuatu hal yang dipelajari sesorang. Penyebab adalah segala faktor yang dapat menyebabkan seseorang menjadi
obesitas seperti mengkonsumsi makanan tinggi karbohidrat dan lemak, aktivitas fisik yang sangat sedikit, masalah genetik dan hormonal.
Bahaya adalah semua yang bisa timbul akibat daripada seseorang itu obes, seperti hipertensi, diabetis melitus tipe 2, hiperlipidemia, masalah jantung koroner
dan seterusnya menyebabkan kematian diusia muda. Cara pencegahan pula merupakan satu tindakan yang dilakukan bagi
menghindari diri dari menjadi obes, sebagai contoh mengamalkan pola makan yang Pengetahuan:
a Definisi
b Penyebab
c Bahaya
d Cara pencegahan
Obesitas
Universitas Sumatera Utara
sehat, berolahraga secara teratur dan mengkonsumsi makanan yang seimbang zat gizinya.
Pengetahuan diukur dengan angket. Alat mengukur pengetahuan itu dengan menggunakan kuesioner dan responden menjawab 15 soalan dengan memilih satu
daripada 3 pilihan jawaban. Setiap jawaban yang benar diberi skor 1, manakala jawaban yang salah atau tidak tahu akan diberi skor 0. Skala yang digunakan adalah
skala ordinal. Selepas itu skor yang diperoleh itu dikategori mengikut tingkat pengetahuan
seperti baik, sedang dan kurang sebagai berikut menurut Pratomo 1986 dalam Assiddiqi 2009:
a Pengetahuan baik adalah apabila responden sebagian besar atau
seluruhnya mengenai obesitas dan menjawab dengan benar 12 soalan total skor 75
b Pengetahuan sedang adalah apabila responden mengetahui sebagian
mengenai obesitas dan menjawab dengan benar 6-11 soalan total skor 40- 75
c Pengetahuan kurang adalah apabila responden mengetahui sebagian
kecil mengenai obesitas dan menjawab dengan benar 6 soalan total skor 40.
Universitas Sumatera Utara
BAB 4 METODE PENELITIAN