8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Deskripsi Teori
1. Senyawa 4-metoksibenzaldehida
Senyawa 4-metoksibenzaldehida atau p-anisaldehida dengan rumus molekul C
8
H
8
O
2
adalah salah satu senyawa turunan benzaldehida yang memiliki gugus aromatik, gugus fungsi aldehida -CHO, dan gugus metoksi -OCH
3
yang terikat sebagai subtituen posisi para terhadap gugus -CHO
.
Berdasarkan data dari Material Safety Data Sheet MSDS memaparkan bahwa 4-metoksibenzaldehida merupakan
senyawa dengan bobot molekul sebesar 136,16 gmol, tidik didih 248 C, dan titik
leleh -1 C. Senyawa 4-
metoksibenzaldehida tidak memiliki Hα sebab letak gugus aldehida yang terikat langsung pada salah satu atom C aromatik yang berikatan
rangkap terkonjugasi. Struktur senyawa 4-metoksibenzaldehida adalah sebagai berikut.
C O
H H
3
CO
Gambar 1. Struktur 4-metoksibenzaldehida
2. Senyawa sikloheksanon
Gugus karbonil dalam senyawa sikloheksanon terdiri dari sebuah atom karbon sp
2
yang dihubungkan ke sebuah atom oksigen oleh sebuah ikatan sigma dan sebuah ikatan pi Fessenden dan Fessenden, 1999. Sikloheksanon memiliki
9 rumus molekul C
5
H
10
CO dengan bobot molekul 98,15 gmol. Senyawa ini merupakan senyawa tidak berwarna yang mudah terbakar. Sikloheksanon
mempunyai titik didih 155,6 C dan titik leleh -31
C. Struktur sikloheksanon digambarkan pada Gambar 2 berikut.
O
Gambar 2. Struktur sikloheksanon
Pada sikloheksanon terdapat empat atom hidrogen yang terikat pada atom karbon sebelah gugus karbonil H
α. Ikatan atom Cα dengan Hα merupakan ikatan yang lemah karena adanya penarikan elektron dari gugus karbonil sehingga
kerapatan elektronnya berkurang. Hal tersebut menyeba bkan atom Hα mudah
disubtitusi Wade, 2010. Dalam penelitian ini, sikloheksanon bertindak sebagai ion enolat yaitu suatu anion terstabilisasi resonansi yang terbentuk karena deprotonasi
atom karbon sebelah gugus karbonil karbon α. Ion enolat yang terbentuk dari sikloheksanon disajikan pada Gambar 3 berikut.
O OH
O H
O
ion enolat
Gambar 3. Pembentukan ion enolat sikloheksanon
10
3. Katalis Natrium Hidroksida NaOH