3 American Service
,
Russian Service
dan
Buffet Service
. Materi praktis mengandung unsur Standar Opresional Prosedur yang jelas. Materi kuliah praktik maupun teori
Tata Hidang keduanya berpotensi dikembangkan menjadi bank soal yang penyimpanan dan pengoperasionalnya dilakukan menggunakan komputer.
B. Rumusan Masalah Penelitian
Penelitian dirancang selama dua tahun. Masalah penelitian yang diatasi pada masing-masing tahun adalah sebagai berikut:
Tahun pertama:
1. Apa saja ruang lingkup materi Tata Hidang yang layak dikembangkan
menjadi kisi-kisi soal tes pilihan ganda? 2.
Bagimanakah hasil telaah kualitas butir soal tes secara kualitatif dan kuantitatif yang diuji coba dengan teknik paper and pencil test?
3. Bagaimanakah rancangan program komputer yang layak digunakan untuk
ujian Tata Hidang secara
on line
atau
computerized test
?
Tahun kedua:
1. Bagaimanakan persepsi peserta tes terhadap soal tes Tata Hidang secara
on line
menggunakan perangkat komputer? 2.
Bagaimanakah kualitas butir soal tes Tata Hidang bentuk pilihan ganda yang diuji cobakan secara
on line
? 3.
Bagaimanakah validitas dan reliabilitas soal tes Tata Hidang yang diuji cobakan secara on line?
4. Apakah hasil tes Tata Hidang secara manual
paper and pencil test
memiliki validitas konkuren dengan tes menggunakan perangkat komputer?
C. Urgensi Penelitian
Pengembangan alat asessmenpenilaian berbantuan komputer penting dilakukan untuk memanfaatkan teknologi informasi yang semakin canggih. Dengan
alat asessmenpenilaian berbantuan komputer ini, model pembelajaran dapat diinovasi menjadi
blended learning
. Pada masa yang akan datang,
blended
4
learningmodel’s diprediksi akan menjadi model pembelajaran yang paling dibutuhkan oleh masyarakat modern.
Blended learning
yaitu perpaduan antara fasilitas belajar
online
, tatap muka dan memberi pengalaman belajar langsung melalui proses penemuan atau penelitian.
Alat asesmenpenilaian berbantuan komputer penting dikembangkan untuk memfasilitasi mahasiswa yang mengambil kuliah jarak jauh. Pada saat ini. jarak
tempuh kuliah mungkin masih terjangkau oleh mahasiswa sehingga proses pembelajaran dapat dilakukan dengan tatap muka. Di masa depan, dengan kepadatan
arus lalu lintas, mahasiswa akan lebih nyaman jika belajar dan ujian dari rumah. Dengan memfasilitasi pembelajaran jarak jauh, masyarakat yang berada di daerah
terpencil juga
mendapat peluang
untuk mengakses
pendidikan. Alat
asesmenpenilaian berbantuan komputer ini menjadi alat asesmen alternatif yang layak untuk digunakan.
Alat asesmen menggunakan bantuan komputer untuk menilai hasil belajar masih relatif baru karena sampai saat ini belum banyak peneliti yang
mengembangkannya. Alat asesmen berbantuan komputer yang sudah banyak dikembangkan adalah alat asesmen yang digunakan pada tes seleksi, TOEFL,
e- learning
, dsb. Alat tes seleksi berbantuan komputer memiliki kelebihan karena peserta dapat mengikuti tes dari mana saja, tanpa batasan jarak. Hasil tes berbantuan
komputer sangat objektif dan langsung dapat diketahui oleh peserta tes saat itu juga.
D. Luaran yang di targetkan
