BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
1. Perbedaan basis salep berpengaruh terhadap sifat fisik salep yang meliputi
organoleptis, daya sebar dan daya lekat, tetapi tidak berpengaruh terhadap homogenitas dan pH salep.
2. Keempat formula salep antibakteri ekstrak etanol daun nangka mempunyai
stabilitas fisik yang baik meliputi homogenitas, organoleptis, dan pH. Sedangkan untuk daya sebar dan daya lekatnya kurang stabil.
3. Basis yang paling baik digunakan sebagai basis salep antibakteri ekstrak
etanol daun nangka adalah basis Hidrokarbon karena memiliki sifat fisik yang paling baik dibanding basis lainnya.
5.2 Saran
1. Perlu dilakukan pengujian lebih lanjut tentang uji iritasi dan kesukaan salep terhadap salep ekstrak daun nangka dengan perbedaan tipe basis salep.
2. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui efektifitas terapi dari ekstrak daun nangka dalam bentuk sediaan lainnya.
44
DAFTAR PUSTAKA
Agoes, G., 2007, Teknologi Bahan Alam, ITB Press, Bandung. Akiyama, H., Fujii, K., Yamasaki, O., Iwatsuki, K., 2001
, Antibacterial Action Of Several Tannins Against Staphylococcus aureus
,
Journal of Antimicrobial Chemotherapy
, 48 4, 487-491. Ali, W. N., Yamlean, V. Y. P., Kojong, S. N., 2015, Pengaruh Perbedaan Tipe Basis
Terhadap Sifat Fisik Sediaan Salep Ekstrak Etanol Daun Tapak Kuda,
Jurnal Ilmiah Farmasi
, 4 3, 110-116. Ansel, H. C., 2008,
Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi ed IV
, Alih bahasa Ibrahim, 502-505, UI Press, Jakarta.
Darmawati, A. A. S. K., Bawa, G. A. G. B., Suirta, W., 2015, Isolasi Dan Identifikasi Senyawa Golongan Flavonoid Pada Daun Nangka Artocarpus heterophyllus
Lmk Dan Aktivitas Antibakteri Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus, Jurnal Kimia, 9 2, 203-210.
Depkes RI, 1979,
Farmakope Indonesia Edisi III
, 33, 61, 96, 140, 504, 506, 534, 570, 633, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Djajadisastra, J., 2004, Seminar Setengah Hari HIKI: Cosmetic Stability, Departemen Farmasi FMIPA UI, Jakarta.
Duin, V. C. F., 1954, Ilmu Resep Dalam Praktek Dan Teori, 115-123, Soeroengan, Jakarta.
Ersam, T., 2001, Senyawa Kimia Makromolekul Beberapa Tumbuhan
Artocarpus
Hutan Tropika Sumatera Barat,
Disertasi
, ITB, Bandung. Farnsworth, N. R., 1966, Biological and Phytochemical Screening of Plants
, Journal of Pharmaceutical Science
, 55 3, 225-276. Grag, A
et al
. 2002. Spreading of Semisolid Formulation : An Update
. Journal of Pharmaceutical Technology
. 20 2, 84-102. Hamzah, H., Fatimawali, Y. Y. V., Paulina., Mongi, J., 2013, Formulasi Salep
Ekstrak Etanol Daun Nangka
Artocarpus heterophyllus
Lam. Dan Uji Efektivitas Terhadap Penyembuhan Luka Terbuka Pada Kelinci,
Jurnal Ilmiah Farmasi
, 2 3, 62-66.
Harborne
, J.B.,
1987
, Metode Fitokimia, ITB, Bandung.
Hernani, Y. M., Mufrod., Sugiyono., 2012, Formulasi Salep Ekstrak Air Tokek Gekko gecko L. Untuk Penyembuhan Luka, Majalah Farmasetik, 8 1, 120-
126.
Heyne, K., 1987,
Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid V
, Badan Litbang Kehutanan, Jakarta.
Hutapea, J. R., 1993,
Inventaris Tanaman Obat Indonesia III
, Depkes RI Badan Penelitian dan pengembangan Kesehatan, Jakarta.
Jawetz, E., Melnick, J. L., Adelberg, E. A., 1991
, Mikrobiologi Kedokteran
, Edisi ke- 20, EGC, Penerbit Buku Kedokteran, Jakarta.
Joenoes, N. Z., 1995,
Ars prescribendi penulisan resep yang rasional
, Airlangga University Press, Surabaya.
Joshita, 2008,
Obat-obat Untuk Paramedis
, UI Press, Jakarta. Lachman, L., Lieberman H. A., Kanig, J. L., 1994,
Teori dan Praktek Farmasi Industri
, diterjemahkan oleh Siti Suyatmi, edisi III, 1091-1096, Universitas Indonesia, Jakarta.
Marchaban, 1993, Efisiensi Krim Hidrokortison Secara In-Vitro,
Majalah Farmasi Indonesia
, Fakultas Farmasi UGM, Yogyakarta. Naibaho, H. Olivia., Yamlean, Y. V. Paulina., dan Wiyono, W., 2013
,
Pengaruh Basis Salep Terhadap Formulasi Sediaan Salep Ekstrak Daun Kemangi
Ocimum sanctum L. Pada Kulit Punggung Kelinci Yang Dibuat Infeksi Staphylococcus aureus,
Jurnal Ilmiah Farmasi
, 2 2, 27-33. Parrot, E. L., 1971,
Pharmaceutical Technology Fundamental Pharmaceuticus
, 3
th
Ed, Burgess Publishing Company, Minneapolis. Pelczar, M. J. dan Chan, E. C. S., 1988,
Dasar-dasar Mikrobiologi
, Jilid 1, UI Press, Jakarta.
Prakash, O., K, Rajesh., M, Anurag., and G, Rajiv., 2009, Artocarpus heterophyllus Jackfruit; An Overview,
Review Article
, 3 6, 353-358. Puspitasari, T., 2012, Pengaruh Perbedaan Basis Dan Konsentrasi Fraksi Etil Asetat
Daun Binahong
Anredera cordifolia
Ten. Steenis Terhadap Sifat Fisik Dan Kestabilan Sediaan Salep,
Skripsi
, 10, 15-16, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Putri, A. D., 2012, Formulasi Salep Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit
Curcuma domestica
Val. Dengan Variasi Tipe Basis Salep Dan Evaluasi Sifat Fisiknya,
Skripsi,
30, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Rukmana,2008,
Morfologi Tanaman Berkhasiat
, 14, Salemba Medika, Jakarta. Sari, P. D., 2012, Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Nangka
Artocarpus heterophyllus
L. terhadap Bakteri
Staphylococcus aureus
dan
Pseudomonas aeruginosa
,
Skripsi
, 25, 37, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Sunaryono, 2005,
Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid II
, Badan Litbang Kehutanan, Jakarta.
Syamsuhidayat, S.S dan Hutapea, J.R., 1991,
Inventaris Tanaman Obat Indonesia
, edisi kedua, Departemen Kesehatan RI, Jakarta.
Voight, R., 1984,
Buku Pelajaran Teknologi Farmasi
, Edisi kelima, UGM Press, Yogyakarta.
LAMPIRAN
Lampiran 1. Determinasi Tanaman Daun Nangka
Lampiran 2. Perhitungan Rendemen
rendemen = × 100
rendemen = × 100
rendemen = 16,13
Lampiran 3. Uji Skrining Fitokimia
Uji Saponin Uji Tanin
Uji Flavonoid
Lampiran 4. Diagram Alir Pembuatan Salep 1.
Salep Basis Hidrokarbon F1
Hasil leburan
Diaduk dalam mortir panas
Didapat campuran basis Vaselin album dan minyak mineral dilebur
Ditambah ekstrak daun nangka, nipagin dan nipasol
Dihasilkan salep ekstrak daun nangka basis hidrokarbon
2. Salep Basis Abrsorbsi F2
Vaselin album, adeps lanae, stearil alkohol dan cera alba dilebur
Hasil leburan
Diaduk dalam mortar panas
Didapat campuran basis
Ditambah ekstrak daun nangka, nipagin dan nipasol
Dihasilkan salep ekstrak daun nangka basis absorbsi
3. Salep Basis Tercuci Air F3
Fase air: Na lauryl sulfat, propilen glikol, nipagin dan aquadest dilebur
Dicampur sedikit demi sedikit dalam mortir panas
Ditambah ekstrak daun nangka
Dihasilkan salep ekstrak daun nangka basis tercuci air
Fase minyak: vaselin album, stearil alkohol dan nipasol dilebur
Hasil leburan Hasil leburan
4. Salep Basis Larut Air
PEG 4000 dan PEG 400 dilebur
Hasil leburan
Ditambah ekstrak daun nangka, nipagin dan nipasol
Dihasilkan salep ekstrak daun nangka basis larut air
Diaduk dalam mortir panas
Didapat basis salep
Lampiran 5. Salep Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Nangka
Salep Formula 1 Salep Formula 2
Salep Formula 3 Salep Formula 4
Lampiran 6. Hasil Uji pH
Minggu 1
2 3
4 F1
6,14 6,03
6,00 6,00
6,00 6,15
6,09 6,00
6,00 6,00
6,17 6,11
6,00 6,00
6,00 Rata-rata ± SD
6,15 ± 0,01 6,07 ± 0,04 6,00 ± 0,00 6,00 ± 0,00 6,00 ± 0,00
F2 6.17
6,07 6,00
6,00 6,00
6,21 6,17
6,00 6,00
6,00 6,14
6,15 6,00
6,00 6,00
Rata-rata ± SD 6,17 ± 0,03 6,13 ± 0,05 6,00 ± 0,00 6,00 ± 0,00
6,00 ± 0,00 F3
6,30 6,27
6,00 6,00
6,00 6,24
6,24 6,00
6,00 6,00
6,13 6,14
6,00 6,00
6,00 Rata-rata ± SD
6,22 ± 0,09 6,21 ± 0,07 6,00 ± 0,00 6,00 ± 0,00 6,00 ± 0,00
F4 6,27
6,23 6,00
6,00 6,00
6,18 6,15
6,00 6,00
6,00 6,16
6,19 6,00
6,00 6,00
Rata-rata ± SD 6,20 ± 0,06 6,19 ± 0,04 6,00 ± 0,00 6,00 ± 0,00
6,00 ± 0,00
Lampiran 7. Hasil Uji Daya Sebar
Minggu 1
2 3
4 F1 cm
3,30 2,62
2,61 2,48
2,40 3,42
2,87 3,00
3,10 2,85
3,55 3,13
3,35 3,33
3,24 3,67
3,43 3,51
3,55 3,43
3,75 3,67
3,75 3,70
3,89 Rata
– Rata ± SD 3,54 ± 0,18 3,14 ± 0,42 3,23 ± 0,45 3,23 ± 0,48 3,16 ± 0,57 F2 cm
2,40 2,00
2,24 1,95
1,86 2,69
2,60 2,50
2,61 2,34
2,96 3,05
2,68 2,85
2,49 3,20
3,18 2,79
3,15 2,57
3,47 3,25
3,00 3,26
2,68 Rata
– Rata ± SD 2,94 ± 0,44 2,81 ± 0,52 2,64 ± 0,29 2,76 ± 0,52 2,38 ± 0,32 F3 cm
1,85 1,83
2,06 1,98
1,60 2,23
2,34 2,35
2,15 1,73
2,48 2,61
2,54 2,51
1,84 2,61
2,95 2,60
2,76 1,97
2,70 3,10
2,80 2,93
1,97 Rata
– Rata ± SD 2,37 ± 0,34 2,56 ± 0,51 2,47 ± 0,28 2,46 ± 0,40 1,84 ± 0,19 F4 cm
1,50 1,63
1,60 1,60
1,50 1,70
1,78 1,80
1,93 1,63
1,86 1,98
1,98 2,04
1,75 1,90
2,10 2,06
2,10 1,86
2,06 2,28
2,20 2,19
2,04 Rata
– Rata ± SD 1,80 ± 0,21 1,95 ± 0,26 1,93 ± 0,23 1,97 ± 0,23 1,76 ± 0,21
Lampiran 8. Hasil Uji Daya Lekat
Minggu 1
2 3
4 F1 detik
5,00 4,43
5,73 7,96
8,84 6,22
4,24 4,75
4,25 7,74
4,20 6,23
5,63 8,46
5,11 Rata
– Rata ± SD
5,14 ± 1,02 4,96 ± 1,01
5,37 ± 0,54 6,89 ± 2,30
7,23 ± 1,92 F2 detik
15,24 9,32
8,58 7,72
8,97 8,00
8,51 7,61
11,25 9,07
10,30 7,82
11,32 7,12
13,02 Rata
– Rata ± SD
11,18 ± 3,70 8,55 ± 2,42
9,17 ± 2,22 8,69 ± 2,23
10,35 ± 2,30
F3 detik 20,56
10,57 10,32
18,28 21,85
21,84 18,02
16,55 11,64
25,70 10,56
16,47 18,61
20,00 23,15
Rata – Rata ±
SD 17,65 ± 6,18
15,02 ± 3,93 15,16 ± 4,32
16,64 ± 4,41 23,57 ± 1,96
F4 detik 104,00
95,00 82,00
102,00 118,00
118,00 102,00
112,00 114,00
157,00 119,00
115,00 101,00
97,00 160,00
Rata – Rata ±
SD 113,66 ± 8,39
104,00 ± 10,15 98,33 ± 15,18
104,33 ± 8,74 145,00 ± 23,43
Lampiran 9. Hasil Uji Statistik Perbedaan Fisik Antar Formula 1.
Uji pH
Tests of Normality
Formula Kolmogorov-Smirnov
a
Shapiro-Wilk Statistic
df Sig.
Statistic df
Sig. pH
Formula 1 .196
3 .
.996 3
.878 Formula 2
.204 3
. .993
3 .843
Formula 3 .292
3 .
.923 3
.463 Formula 4
.301 3
. .912
3 .424
a. Lilliefors Significance Correction
Test of Homogeneity of Variances
pH Levene Statistic
df1 df2
Sig. .836
3 8
.511
ANOVA
pH Sum of Squares
df Mean Square
F Sig.
Between Groups .009
3 .003
1.304 .338
Within Groups .019
8 .002
Total .029
11
Multiple Comparisons
Dependent Variable: pH LSD
I Formula J Formula
Mean Difference I-J
Std. Error Sig.
95 Confidence Interval Lower Bound
Upper Bound Formula 1
Formula 2 -.02000
.04007 .631
-.1124 .0724
Formula 3 -.07333
.04007 .105
-.1657 .0191
Formula 4 -.05000
.04007 .247
-.1424 .0424
Formula 2 Formula 1
.02000 .04007
.631 -.0724
.1124 Formula 3
-.05333 .04007
.220 -.1457
.0391 Formula 4
-.03000 .04007
.475 -.1224
.0624 Formula 3
Formula 1 .07333
.04007 .105
-.0191 .1657
Formula 2 .05333
.04007 .220
-.0391 .1457
Formula 4 .02333
.04007 .576
-.0691 .1157
Formula 4 Formula 1
.05000 .04007
.247 -.0424
.1424 Formula 2
.03000 .04007
.475 -.0624
.1224 Formula 3
-.02333 .04007
.576 -.1157
.0691
Lanjutan lampiran 9. Hasil Uji Statistik Perbedaan Fisik Antar Formula 2.
Uji Daya Sebar
Tests of Normality
Formula Kolmogorov-Smirnov
a
Shapiro-Wilk Statistic
Df Sig.
Statistic Df
Sig. Daya sebar
Formula 1 .223
5 .200
.887 5
.344 Formula 2
.129 5
.200 .990
5 .980
Formula 3 .222
5 .200
.920 5
.532 Formula 4
.167 5
.200 .964
5 .834
. This is a lower bound of the true significance. a. Lilliefors Significance Correction
Test of Homogeneity of Variances
Daya sebar Levene Statistic
df1 df2
Sig. 1.653
3 16
.217
ANOVA
Daya sebar Sum of Squares
Df Mean Square
F Sig.
Between Groups 8.330
3 2.777
19.157 .000
Within Groups 2.319
16 .145
Total 10.649
19
Multiple Comparisons
Dependent Variable: Daya sebar LSD
I Formula J Formula
Mean Difference I-J
Std. Error Sig.
95 Confidence Interval Lower Bound
Upper Bound Formula 1
Formula 2 .59400
.24078 .025
.0836 1.1044
Formula 3 1.16400
.24078 .000
.6536 1.6744
Formula 4 1.73400
.24078 .000
1.2236 2.2444
Formula 2 Formula 1
-.59400 .24078
.025 -1.1044
-.0836 Formula 3
.57000 .24078
.031 .0596
1.0804 Formula 4
1.14000 .24078
.000 .6296
1.6504 Formula 3
Formula 1 -1.16400
.24078 .000
-1.6744 -.6536
Formula 2 -.57000
.24078 .031
-1.0804 -.0596
Formula 4 .57000
.24078 .031
.0596 1.0804
Formula 4 Formula 1
-1.73400 .24078
.000 -2.2444
-1.2236 Formula 2
-1.14000 .24078
.000 -1.6504
-.6296 Formula 3
-.57000 .24078
.031 -1.0804
-.0596 . The mean difference is significant at the 0.05 level.
Lanjutan lampiran 9. Hasil Uji Statistik Perbedaan Fisik Antar Formula 3.
Uji Daya Lekat
Tests of Normality
Formula Kolmogorov-Smirnov
a
Shapiro-Wilk Statistic
Df Sig.
Statistic df
Sig. Daya lekat
Formula 1 .195
3 .
.996 3
.883 Formula 2
.210 3
. .991
3 .821
Formula 3 .221
3 .
.986 3
.772 Formula 4
.196 3
. .996
3 .878
a. Lilliefors Significance Correction
Test of Homogeneity of Variances
Daya lekat Levene Statistic
df1 df2
Sig. 2.841
3 8
.106
ANOVA
Daya lekat Sum of Squares
Df Mean Square
F Sig.
Between Groups 23801.313
3 7933.771
1389.484 .000
Within Groups 45.679
8 5.710
Total 23846.992
11
Multiple Comparisons
Dependent Variable: Daya lekat LSD
I Formula J Formula
Mean Difference I-J
Std. Error Sig.
95 Confidence Interval Lower Bound
Upper Bound Formula 1
Formula 2 -6.47333
1.95105 .011
-10.9725 -1.9742
Formula 3 6.04000
1.95105 .015
1.5409 10.5391
Formula 4 -102.48667
1.95105 .000
-106.9858 -97.9875
Formula 2 Formula 1
6.47333 1.95105
.011 1.9742
10.9725 Formula 3
12.51333 1.95105
.000 8.0142
17.0125 Formula 4
-96.01333 1.95105
.000 -100.5125
-91.5142 Formula 3
Formula 1 -6.04000
1.95105 .015
-10.5391 -1.5409
Formula 2 -12.51333
1.95105 .000
-17.0125 -8.0142
Formula 4 -108.52667
1.95105 .000
-113.0258 -104.0275
Formula 4 Formula 1
102.48667 1.95105
.000 97.9875
106.9858 Formula 2
96.01333 1.95105
.000 91.5142
100.5125 Formula 3
108.52667 1.95105
.000 104.0275
113.0258 . The mean difference is significant at the 0.05 level.
Lampiran 10. Hasil Uji Stabilitas Fisik Salep
a. Formula 1
