Proses Pembentukan..., Wiwik Sundari. Mater Program in Linguistics, Diponegoro University
©2008, UNDIP Institutional Repository
104
Dilight D’lite
6:195 Burgari Burgari merupakan kata yang mengalami pemotongan pada bagian awal kata
asalnya yaitu Hamburger. Pemotongan bagian awal kata hamburger menjadi burgari merupakan suatu proses yang menghasilkan bentukan kata baru.
Namun pemotongna pada bagian awal kata hamburger mengalami perubahan vokal e menjadi vokal a dengan mendapat penambahan vokal i.
Hamburger yang seharusnya burger menjadi burgari.
10. Blending
Blending merupakan prose pembentukan kata yang diperoleh dengan menggabungkan suku kata pertama atau terakhir dari dua buah kata yang
berbeda. Pada penelitian ini, proses blending ditemukan 4 pada nama-nama menu makanan sebagai berikut: subo diamond, subo pearl, Crea Mayo dan
beetato peperroni. Berikut paparan hasil analisis data.
3:135 subo Subo berasal dari kata super dan box. Subo itu sendiri merupakan kemasan
yang berupa kotak terbuat dari stereoform yang berukuran 30 cm x 30 cm. Kotak ini merepresentasikan macam-macam menu yang ada di dalamnya,
seperti ikan, nugget, ayam goreng tepung, udang goreng tepung, macam- macam sayuran, daging gepuk, nasi dan sause. Penggabungan super dan box
Proses Pembentukan..., Wiwik Sundari. Mater Program in Linguistics, Diponegoro University
©2008, UNDIP Institutional Repository
105
menjadi subo menunjukkan adanya proses blending pada pembentukan nama menu ini.
4:170 Crea mayo Crea mayo berasal dari kata cream dan mayonaise. Mayonaise adalah
semacam saos yang rasanya asam dan gurih yang berbentuk cream dan bukan cairan. Crea Mayo adalah pelengkap rasa yang bisa dicampurkan pada steak
atau salad. Penggabungan cream dan mayonaise menjadi crea mayo menunjukkan adanya proses blending pada pembentukan nama menu ini.
4:166 beetato Beetato berasal dari kata beef dan potato. Beetato adalah steak yang terdiri
dari daging sapi yang diasap, sayur-sayuran seperti buncis, wortel, kacang kapri, saos mayonaise dan kentang. Penggabungan beef dan potato menjadi
beetato menunjukkan adanya proses blending pada pembentukan nama menu ini.
B. Struktur Frase Nama-Nama Menu Makanan Berbahasa Inggris di
Restoran di Simpang Lima
Struktur frase nomina dalam bahasa Inggris terdiri dari head dan modifier. Head atau inti berupa kata benda, head merupakan bagian terpenting dalam
struktur frase tersebut sedangkan modifier bisa berbeda-beda jenis katanya, bisa kata benda atau kata sifat. Kata sifat yang berfungsi sebagai modifier dapat berupa
