BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Pembuatan cangkang kapsul kalsium alginat yang mengandung
ponceau 4R 4.1.1 Pengukuran Viskositas Larutan Alginat
Dari hasil pengukuran, diperoleh viskositas larutan alginat yang mengandung ponceau 4R 6297,367 cp. Dalam hal ini dengan viskositas sebesar
6297,367 cp larutan alginat yang mengandung ponceau 4R dapat dicetak menjadi cangkang kapsul.
4.1.2 Penentuan Spesifikasi Cangkang Kapsul
Pengukuran panjang, alginat diameter, berat dan pengamatan warna cangkang kapsul dilakukan untuk tutup cangkang kapsul sendiri, badan kapsul
sendiri dan cangkang kapsul keseluruhan. Pengukuran ketebalan dilakukan terhadap badan dan tutup cangkang kapsul tersendiri. Sedangkan pengukuran
volume hanya dilakukan terhadap badan cangkang kapsul, karena umumnya bahan obat hanya diisikan ke dalam badan cangkang kapsul sebelum ditutup
dengan tutup kapsul. Dan air yang digunakan untuk mengukur volume cangkang kapsul hanya diisikan sampai meniskus atas air menyentuh ujung kapsul untuk
mencegah kelebihan pembacaan volume cangkang kapsul. Cangkang kapsul yang dibuat merupakan cangkang kapsul dengan ukuran
00 tabel 1 bila dibandingkan dengan spesifikasi cangkang kapsul 00 menurut Pfizer Inc. Capsugel Division yang dapat dilihat pada tabel 2.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 1. Spesifikasi cangkang kapsul kalsium alginat yang mengandung ponceau
4R No
Spesifikasi Badan cangkang
Tutup cangkang Cangkang kapsul
keseluruhan 1
Panjang mm 19,88 11,58
23,33 2
Diameter mm 7,87
8,32 8,12
3 Tebal mm
0,17 0,150
- 4
Berat mg 97,5
83,83 181,33
5 Warna
Merah Merah
Merah 6
Volume ml 0,76
- -
Tabel 2. Spesifikasi cangkang kapsul 00 menurut Pfizer Inc. Capsugel Division
psul utup Kapsul
Badan Kapsul g Cangkang Kapsul
Keseluruhan mm g mm
mm ang mm ter mm
00 ,74
3 20,22
,18 23,30
leransi - 0,46
6 - 0,46
0,46 - 0,30
Gambar 1. Cangkang kapsul kalsium alginat yang mengandung ponceau 4R 4.2
Pengujian sifat-sifat fisik cangkang kapsul alginat yang mengandung ponceau 4R mula-mula tanpa penyimpanan
4.2.1 Uji Kadar Uap Air
Universitas Sumatera Utara
Pada pengujian ini didapatkan kadar uap air 22,1 yang masih memenuhi range kadar air. Range kadar uap air yang dikehendaki pada cangkang kapsul
kosong dapat dilihat lebih lanjut pada percobaan uji kerapuhan kapsul dengan berbagai kadar uap air.
4.2.2 Uji Kerapuhan Cangkang Kapsul alginat yang mengandung ponceau 4R