Tahap-tahap Pengolahan Sawahladang Hasil Penelitian

aron tersebut. Setiap peserta harus mengikuti peraturan yang sudah disepakati bersama dan mempunyai hak dan kewajiban yang sama dalam kelompok tersebut. Setiap pagi ketua aron akan mendatangi rumah pesertanya satu persatu ngiah- ngiahi. Jika pemilik sawahladang merasa kekurangan tenaga pemilik sawahladang tersebut akan meminta bantuan kepada kerabat dekatnya untuk membantu mengerjakan pekerjaan tersebut. Ketika panen telah selesai pemilik sawahladang tersebut akan memberikan hasil panennya kepada kerabatnya yaitu berupa beras dan hasil kebun sebagai tanda terima kasih atas bantuan tenaga yang sudah diberikan. Sebagian warga juga akan mengadakan pesta kecil-kecilan ketika panen rani semua saudara terdekat akan diundang dan dibuat makan bersama dengan memotong ayam dan membuat cimpa dan dibagikan kepada peserta aron dan tetangga yang ikut membantu pada saat proses panen berlangsung.

4.2.2. Tahap-tahap Pengolahan Sawahladang

Sebelum proses menanam neldek dilaksakan, sebelumnya telah dilakukan penyemaian bibit padi di suatu sawahladang tertentu yang disebut dengan ingan penemen. Tempat penyemaian ini dilakukan di sawahladang, benih yang disemai, terlebih dahulu direndam dalam air selama tiga hari biasanya direndam di kolam ikan dan di sungai. Kemudian dikeringkan dengan panas matahari selama saru hari dan ditutup dengan daun pisang supaya tidak dimakan burung. Setelah itu akan ditaburkan ketempat penyemaian dan dibiarkan selama 35 hari. Universitas Sumatera Utara Jenis bibit yang disemai adalah jenis bibit padi lokal dan jenis bibit padi unggul, adapun jenis bibit padi yang lokal adalah padi cantik manis page cantek manis sedangkan jenis bibit padi yang unggul adalah padi “cheserang” dan padi Malaysia. Bibit padi dapat diperoleh dari pemerintah dan ada juga dari tetangga. Biasanya bibit yang diperoleh dari pemerintah adalah jenis bibit unggul, sedangkan bibit yang diperoleh dari tetangga atau warga desa adalah jenis bibit padi lokal. Warga akan membeli kepada tetangganya dan ada juga yang meminjam dan dikembalikan pada saat panen tiba. Ketika berumur dua minggu, bibit padi tersebut diberi pupuk urea sebagai perangsang penghijauan daun sekaligus untuk menghindari serangan dari semut dan belalang. Setelah itu rumput-rumput yang ada sekitar pematang sawahladang dibersihkan dan siput-siput cih gara yang terdapat di sawahladang tersebut dibuang supaya bibit padi yang sudah tumbuh tidak dimakan. Pekerjaan menyemai bibit dikerjaan oleh kaum perempuan. “aron enda biasana nampati cidukut, rani cina ras si deban. Nai aron enda terjeng keluarga saja, enca mulai masyarakat sekitar si tading diher-diher rumahta. Tapi tetap nge si masok bas aron enda keluarga diher nge kerina” Artinya: Bentuk-bentuk aron ini bisa seperti membantu mencabut rumput, memanen cabe, dan lain-lain. Awalnya aron ini dilakukan oleh keluarga saja, kemudian melebar ke warga sekitar yang tinggal dekat dengan kita. Tapi yang mesti melakukan aron ini adalah keluarga terdekat. Universitas Sumatera Utara

4.2.3. Konsep Aron Menurut Warga Karo