TUJUAN PEMBELAJARAN Pengaruh kadar gula terhadap pembuatan nata de yam.
Tahap Kegiatan Pembelajaran
Menanya
- Diajukan pertanyaan : - Bagaimana ketebalan nata di setiap sisi?
- Apa yang menyebabkan ketebalannya berbeda?
Menalar
- Siswa berdiskusi menjawab kasus terkait berdasarkan pertanyaan yang telah diajukan oleh guru
Mencoba
- Siswa melakukan praktikum sesuai dengan LKS berdasarkan prosedur nomor 2a
– c, 3 - 6.
Mengkomunikasikan
- Perwakilan kelompok diminta menuliskan hasil pengukuran di dalam tabulasi data kelas dan mempresentasikan hasil diskusi.
- Guru memberi klarifikasi bila ada yang belum tepat dan memberi penguatan pada hasil presentasi yang sudah benar, serta memberikan
penjelasan tentang cara menganalisis data menggunaan anova. Penutup 20 menit
Merangkum
- Siswa diminta menyimpulkan apa yang telah dipelajari
Evaluasi
- Siswa menjawab beberapa pertanyaan terkait materi yang telah dibahas.
Refleksi
- Siswa diminta mengungkapkan apa manfaat yang diperoleh setelah mempelajari materi bioteknologi konvensional kali ini.
Arahan Tindak lanjut
- Siswa diminta untuk melakukan kegiatan 2d dan 2e pada LKS di luar jam pelajaran yang telah disepakati bersama.
- Siswa diberi tugas untuk menganalisis data kelas mengenai ketebalan nata.
- Siswa diminta membawa alat dan bahan untuk pertemuan selanjutnya
untuk praktikum Isolasi DNA Sederhana.