BAB II PERENCANAAN BISNIS
BUBUR KACANG IJO ‘‘BUKACI CUP ’’
A. PROFIL PERUSAHAAN 1.Profil perusahaaan
1. Nama Perusahaan
Bubur Kacang Ijo “BUKACI CUP”
2. Bidang Usaha
Industri Makanan
3. Jenis Produk Jasa
Bubur Kacang Hijau
4. Alamat Perusahaan
Jl. Jamin Ginting no.315 Medan
5. Nomor TeleponHp
085275087571
6. Mulai Berdiri
1September 2012
Universitas Sumatera Utara
2.Biodata pemilik perusahaan
1. Nama
Dian BMS Tampubolon
2. Jabatan
Pimpinan
3. Tempat dan Tanggal Lahir
Pabatu, 7 Maret 1989
4. Alamat Rumah
Jln. Bawang 14 no 15 PERUMNAS Simalingkar
5. Alamat E-mail
Diansari58yahoo.com
6. NIM
082101140
7. Program Studi
D – III Keuangan
Universitas Sumatera Utara
3.Struktur Organisasi
Gambar 2.1: Struktur Organisasi Usaha Bubur Kacang Ijo “BUKACI CUP”
Struktur organisasi mengidentifikasi peran dan tanggung jawab karyawan yang dipekerjakan oleh setiap perusahaan. Oleh karenanya setiap perusahaan akan
memiliki struktur yang berbeda tergantung skala perusahaan dan jenis perusahaan. Struktur perusahaan yang baik adalah struktur yang memfasilitasi orang untuk
membuat kerjasama tanpa terjebak dalam birokrasi yang berbelit-belit. Sehingga perusahaan yang ada mengoptimalkan kelebihan dan menutupi kelemahan dari setiap
bagianindividu. Struktur organisasi dari perusahaan ini direncanakan hanya memiliki 3 orang karyawan. Adapun perincian tugas-tugas karyawan-karyawan tersebut
adalah sebagai berikut: a.
Karyawan 1 bertugas dalam bidang produksi, seperti memasak Bubur
b. Karyawan 2 bertugas dalam bidang marketing,
memperkenalkan produk kepada masyarakat, seperti membuat poster, baliho atau spanduk dan sebagainya..
Dian Pimpinan
BETY S Produksi
FIRMAN S Marketing
FAUZI Administrasi
Universitas Sumatera Utara
c. Karyawan 3 bertugas dalam bidang administrasi,
menginput data penjualan yang keluar. Struktur ini hanya digunakan di tahun pertama sejak perusahaan beroperasi.
Setelah itu, kemungkinan akan ada penambahan karyawan sesuai dengan perkembangan usaha ini, sehingga struktur akan berubah sesuai dengan jumlah
karyawan yang dibutuhkan
B. ASPEK PASAR DAN PEMASARAN 1. Produk yang dihasilkan
Kategori