Kami berencana akan mengembangkan cabang usaha ini di area kampus lainnya di Kota Medan seperti UMSU, UNIMED dan lain-lain.
4. Strategi Keuangan
Strategi keuangan dalam mengembangkan usaha ini dapat dilakukan dengan mengelola keuntungan yang selama ini didapat laba ditahan untuk spekulasi
berjaga-jaga atas keadaan ekonomi atau pasar yang berubah-ubah yang dapat merugikan perusahaan. Selain itu, untuk memperluas usaha maka usaha ini akan
mulai melakukan pinjaman atau kerjasama dengan pihak bank atau pihak-pihak yang tertarik pada usaha ini.
Dengan semua penjelasan diatas, kami memproyeksikan biaya pengembangan usaha sebesar Rp. 3.000.000 tiap tahunnya.
F. PEMANFAATAN IT
Usaha Bubur kacang Ijo “BUKACI CUP” ini menggunakan Teknologi Informasi dalam hal pemasaran produk, pengembangan produk dan pengembangan SDM.
Dalam pemasaran produk, usaha ini menggunakan fasilitas jejaring sosial untuk kegiatan promosi, seperti facebook, twitter, blog, dan lain-lain. Dalam pengembangan
produk, usaha ini membuat alamat email untuk kritik dan saran para konsumen sehingga dapat dijadikan masukan untuk produk yang dibuat. Dalam hal
Universitas Sumatera Utara
pengembangan SDM, perekrutan calon karyawan akan di informasikan melalui situs jejaring sosial sehingga lebih efektif dan efisien. Namun Mungkin pada tahun
pertama kami belum membuat situs jejaring tersebut.
G. ANALISIS KEUANGAN
Salah satu komponen yang mendukung pembangunan nasional adalah tersedianya lembaga intermediasi yang mempunyai fungsi menghimpun dana dari masyarakat
dan menyalurkan kembali kemasyarakat dalam bentuk kredit dan atau bentuk-bentuk lainnya. Lembaga intermediasi yang ada dibedakan dalam 3 kategori yakni :
a. Berbentuk Bank tunduk pada Undang-Undang Pokok Perbankan
b. Berbentuk Koperasi Simpan Pinjam tunduk pada Undang-Undang Koperasi
c. Lembaga Keuangan Mikro lainnya yang belum diatur undang-undang
Namun untuk bisnis burger hijau ini, kami menggunakan dana dari kami sendiri, agar tanggung jawab dan pembagian hasil nantinya jauh lebih mudah, adapun bila
membutuhkan pengembangan usaha.
1. Proyeksi Keuangan
Aspek finansial dari bisnis Bubur kacang Ijo “BUKACI CUP” dapat memperlihatkan potensi dana yang dimiliki, kebutuhan dana eksternal, perhitungan
kelayakan usaha, termasuk di dalamnya 3 performa laporan keuangan: neraca, rugi- laba, dan cash flow.
Secara ringkas, dapat diberikan format sederhana perhitungan kelayakan usaha secara finansial sebagai berikut :
Universitas Sumatera Utara
a. Sumber Pendanaan
Tabel 2.10 Sumber Pendanaan Uraian
Persentase Jumlah
a b
c d
1. Modal Sendiri 7.000.000
7.000.000 2. Pinjaman
Jumlah 1+2 7.000.000
b. Kebutuhan Pembiayaan Modal Investasi
Tabel 2.11 Modal Investasi Uraian
Jumlah
a. Tanah b. Bangunan
3.000.000 c. Peralatantable 2.7
1.000.000 d. perlengkapan
-Kursi plastic 6 buah -Meja plastic 3 buah
-Stelling 1 buah 300.000
200.000 500.000
Universitas Sumatera Utara
e. Infrastruktur f. Biaya pra operasi
Jumlah 5.000.000
Universitas Sumatera Utara
2.
Laporan Arus Kas
RENCANA ARUS KAS dalam Ribuan BUBUR KACANG IJO “BUKACI CUP”
UNTUK TAHUN 2012 Tabel 2.12 laporan Arus Kas Tahun 2012
BLN BLN
I BLN
II BLN
III BLN
IV BLN
V BLN
VI BLN
VII BLN
VIII BLN
IX BLN
X BLN
XI BLN
XII JUMLAH
A.PENERIMAAN PENERIMAAN
PENJUALAN -
13500 13560
13620 13680
13710 13740
13746 13752
13740 13788
13800 13860
164496 PENERIMAAN MODAL
7000 -
- -
- -
- -
- -
- -
- 7000
SUB TOTAL PENERIMAAN 7000
13500 13560
13620 13680
13710 13740
13746 13752
13740 13788
13800 13860
171496 B. PENGELUARAN
- INVESTASASSET
5000 -
- -
- -
- -
- -
- -
5000 PEMBELIAN BHN BAKU
- 336
390 550
480 540
550 670
690 700
780 800
800 7268
PEMBELIAN BHN PENOLONG
- 5979
6700 7500
7800 7900
7950 7950
8000 8050
8100 8100
8300 92329
LISTRIK,AIR,TELEPON -
250 250
250 250
250 250
250 250
250 250
250 250
3000 BIAYA PENGEMBANGAN
USAHA -
3000 -
- -
- -
- -
- -
- -
3000
Universitas Sumatera Utara
TOTAL BIAYA GAJI -
3500 3500
3500 3500
3500 3500
3500 3500
3500 3500
3500 3500
42000 SUB TOTAL
PENGELUARAN
5000 13065
10840 11800
12030 12190
12250 12370
12440 12500
12630 12600
12850 152615
SELISIH KAS
2000 435
2720 1820
1650 1520
1490 1376
1312 1240
1158 1150
1010 18881
C.SALDO KAS AWAL
2000 2435
5155 6975
8625 10145
11635 13011
14323 15563
16721
17871
D.SALDO KAS AKHIR
2000 2435
5155 6975
8625 10145
11635 13011
14323 15563
16721
17871 18881
18881
Universitas Sumatera Utara
3 Laporan Keuangan
Proyeksi Aliran Kas Usaha Berdasarkan proyeksi peningkatan produk penjualan sebesar 10 per tahun
PROYEKSI LAPORAN ARUS KAS 5 TAHUN KE DEPAN BUBUR KACANG IJO ”BUKACI CUP” dalam ribuan rupiah
Tabel 2.13 Proyeksi Aliran Arus Kas 5 Tahun Kedepan
4.
BEP Break Even Point
Break Even Point merupakan estimasi kasar untuk menghitung berapa lama modal yang
dikeluarkan akan kembali.
Untuk mengetahui berapa lama modal usaha burger ini akan kembali maka perhitungan BEP nya adalah :
Rumusnya:
Uraian Tahun
1 2
3 4
5 a. Sumber dana kas
Cash In Flow : - Penjualan Sales
- Modal 164496
7000 180945
199040 218944
240838
b. Penggunaan dana Cash out flow
152615 16245
168258 176670
185503 c. Arus kas bersih
net flow = a – b 18881
20699 30782
42273 55334
d. Keadaan kas awal 18881
20699 30782
42273 e. Keadaan kas akhir
c + d 18881
39580 51481
73055 97607
Universitas Sumatera Utara
Total Pendapatan = Total Pengeluaran Harga Jual x Qty = Biaya tetap + biaya variabel
Estimasi dalam 1 bulan :
Qty 1 bulan = 2250 porsi 2250 x Rp 6000
= Rp 13.500.000 Biaya Tetap Unit
= Rp 5.000.000 Biaya Variabel Unit
= Rp 6.315.000 Dimana biaya Variabel
= total biaya bahan baku + total biaya penolong = 336.000 + 5.979.000
= Rp. 6.351.000
Estimasi BEP dalam Rupiah =
=
= 10.706.638
Universitas Sumatera Utara
Maka titik impas dicapai +- pada bulan ke – 5lima pada saat saldo kas akhir Rp.10.145.000 pada Laporan Arus Kas.
H. RESIKO