D. ANALISIS SUMBER DAYA MANUSIASDM
Untuk usaha Bubur Kacang Ijo “BUKACI CUP” pada dasarnya membutukan tenaga kerja yang ulet , rajin, serta jujur. Tetapi tidak itu saja tenaga kerjanya harus
mempunyai pengalaman baik dalam bidang memasak bubur maupun melayani konsumen. Sebagai pimpinan pemilik usaha ini saya bertanggung jawab atas
perencanaan, pengkoordinasian, pengarahan, dan pengawasan, serta peningkatan mutu dari Bubur kacang hijau ini.
Untuk kualifikasi tenaga kerja yang lain seperti staf administrasi dan keuangan, staf produksi, serta staf pemasaran kami membutuhkan tenaga kerja yang
memiliki motivasi yang tinggi, dapat berorientasi pada pelanggan serta loyal. Berikut daftar upahgaji tenaga kerja dalm Usaha Bubur kacang ijo “BUKACI CUP”
Table 2.9.Daftar gaji tenaga kerja BUKACI CUP NO
KETERANGAN UPAHGAJI perbulan
1 PIMPINAN
1.300.000 2
PRODUKSI 900.000
3 MARKETING
700.000 4
ADMINISTRASI 600.000
TOTAL BIAYA GAJI 3.500.000
Universitas Sumatera Utara
E. RENCANA PENGEMBANGAN USAHA
Kami juga telah menyiapkan rencana pengembangan usaha ini kelak jika telah beberapa waktu didirikan. Persiapan rencana ini dimaksudkan agar usaha ini dapat
berjalan terus-menerus dan berhasil bertahan dalam menghadapi persaingan pasar yang ada. Dengan pemikiran yang matang dan terencana ini diharapkan usaha ini
mampu berkembang menjadi lebih baik. Adapun rencana pengembangan usaha tersebut adalah sebagai berikut :
1. Strategi produksi
Dalam strategi produksi, pemilik akan meningkatkan kualitas dan kuantitas dari produk yang dihasilkan. Namun, akan tetap menstabilkan harga dari produksi
tersebut. Hal ini direncanakan untuk lebih mengembangkan dan mengekspansi usaha ini untuk lebih berkembang.
Produk yang ditawarkan perusahaan ini pasti memiliki kendala dalam berubahnya selera pasar. Hal ini menjadi sorotan penting untuk terus berinovasi agar
mempertahankan eksistensi dari produk yang dihasilkan.
2. Strategi organisasi
Kompetensi adalah ciri-ciri yang harus dimilki oleh seseorang sehingga dia dapat mencapai performansi prima dalam suatu bidang pekerjaan. Oleh karena itu,
strategi yang diterapkan untuk mencapai hal diatas adalah dengan memberikan motivasi dan penghargaan kepada karyawan yang berprestasi. Selain itu, memotivasi
Universitas Sumatera Utara
dan melibatkan karyawan dalam meningkatkan kualitas dan kuantitas produk juga harus dilakukan dalam strategi ini.
Dalam penerapan strategi organisasi dan SDM juga sangat diperhatikan karena organisasi dan SDM mempengaruhi berkembangnya usaha ini. Strategi yang
diterapkan adalah dengan memberikan motivasi dan penghargaan kepada karyawan yang berprestasi.
Meningkatkan prestasi kerja dapat dilakukan dengan memotivasi dan melibatkan karyawan dalam meningkatkan kualitas dan kuantitas produk. Namun,
yang menjadi perhatian adalah motivasi bukan dilihat dari seberapa banyak intensif yang diberikan melainkan sejauh mana karyawan dilibatkan dalam perusahaan.
3. Strategi Pemasaran
Strategi yang akan dilakukan oleh usaha ini dalam bidang marketing yaitu dengan memperkenalkan produk kepada konsumen melaui brosur, poster.Perusahaan
akan melakukan strategi promosi menggunakan berbagai macam media promosi yang ada. Iklan yang disampaikan bersifat informative advertising. Metode yang paling
sederhana dalam strategi promosi adalah dengan melakukan promosi dari mulut ke mulut. Perusahaan menyakini walaupun strategi ini sangat sederhana namun
efektifitas penyampaian pesannya juga cukup signifikan. Dengan melakukan promosi di media-media cetak maka diharapkan akan tercipta brand awareness dan
memperkenalkan produk kepada masyarakat.
Universitas Sumatera Utara
Kami berencana akan mengembangkan cabang usaha ini di area kampus lainnya di Kota Medan seperti UMSU, UNIMED dan lain-lain.
4. Strategi Keuangan
Strategi keuangan dalam mengembangkan usaha ini dapat dilakukan dengan mengelola keuntungan yang selama ini didapat laba ditahan untuk spekulasi
berjaga-jaga atas keadaan ekonomi atau pasar yang berubah-ubah yang dapat merugikan perusahaan. Selain itu, untuk memperluas usaha maka usaha ini akan
mulai melakukan pinjaman atau kerjasama dengan pihak bank atau pihak-pihak yang tertarik pada usaha ini.
Dengan semua penjelasan diatas, kami memproyeksikan biaya pengembangan usaha sebesar Rp. 3.000.000 tiap tahunnya.
F. PEMANFAATAN IT
Kategori