dewasa hanya mengabsorpsi 5–10 dari timbal yang masuk, sedangkan anak- anak akan mengabsorpsi dengan kadar yang lebih tinggi Mayangwinarni 1997
dalam Rahadhiyan 2001. 2.2.1 Karakteristik logam timbal Pb
Timah hitam Pb adalah sejenis logam lunak dan berwarna coklat kehitaman. Dalam pertambangan logam ini berbentuk sulfide logam PbS yang
sering disebut galena Darmono 1995. Timbal memiliki berat atom 207,21, densitas 11,34 dan titik cair 327
C Saeni 1989. Sifat dan kegunaan logam Pb antara lain adalah mempunyai titik lebur
yang rendah sehingga mudah digunakan dengan biaya operasi yang murah, mudah dibentuk, mempunyai sifat kimia yang aktif sehingga dapat digunakan untuk
melapis logam mencegah karat. Selain itu, timbal banyak digunakan pada pabrik pembuatan baterai, aki, industri percetakan, alat listrik, pelapis logam, industri
kimia dan cat Darmono 1995.
2.2.2 Sumber logam timbal Pb
Hampir seluruh bagian bumi mengandung logam Pb. Logam Pb di alam terdapat dalam bentuk sulfida gelana, Pb Carbonat Cerussite, PbSO4
Angelisite. Dalam air Pb berada dalam bentuk Pb
2+
, PbCO
3,
Pb CO
3 2
2-
, PbOH
+
dan Pb OH
2.
Secara alami Pb tersebar luas pada batu-batuan dan lapisan kerak bumi. Hamidah 1980, logam Pb masuk ke perairan melalui pengendapan,
jatuhan debu yang mengandung Pb yaitu dari pembakaran bensin yang mengandung tetraetil lead, erosi, dan limbah industri.
Timbal masuk ke perairan melalui pengendapan, jatuhan debu yang mengandung Pb yaitu dari hasil pembakaran bensin yang mengandung timbal
tetraktil, erosi, dan limbah industri. Timbal muncul dalam air dalam bentuk bilangan oksidasi + II Saeni1989. Ion Pb terhidrolisis sebagian didalam air,
dengan reaksi: Pb
2+
+ H
2
O PbOH + H
+
Kebanyakan garam timbal hanya larut sebagian dalam air dan beberapa senyawa, PbSO
4
atau PbCrO
4
tidak larut dalam air. Garam yang larut dalam air
STUDI PROSES PENURUNAN KADAR LOGAM BERAT Pb PADA LIMBAH KARAGENAN DENGAN PERLAKUAN
BERBAGAI KONSENTRASI LARUTAN KHITOSAN
Oleh:
ZAINAL A. LATAR
C03499906
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2007
STUDI PROSES PENURUNAN KADAR LOGAM BERAT Pb PADA LIMBAH KARAGENAN DENGAN PERLAKUAN
BERBAGAI KONSENTRASI LARUTAN KHITOSAN
SKRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk me mperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor
Oleh:
ZAINAL A. LATAR C03499906
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2007
SKRIPSI
Judul Skripsi : STUDI PROSES PENURUNAN KADAR LOGAM BERAT Pb PADA LIMBAH KARAGENAN DENGAN
PERLAKUAN BERBAGAI KONSENTRASI KHITOSAN Nama
: Zainal A. Latar NRP
: C03499906
Menyetujui, Komisi Pembimbing
Ketua, Anggota,
Dra. Pipih Suptijah, MBA Ir. Djoko Poernomo
NIP. 131 476 638 NIP. 131 288 097
Mengetahui, Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Dr. Ir. Kadarwan Soeward i
NIP. 130 805 031
Tanggal Lulus:
1. PENDAHULUAN