HAL :7
LAPORAN PENELITIAN JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UPN “VETERAN” JAWA TIMUR
PENGARUH ALIRAN LAMINER DAN TURBULEN TERHADAP PROSES PEMBUATAN BIODIESEL MENGGUNAKAN REAKTOR OSILATOR
4. Penghilangan bau deodorisasi fish oil, bertujuan menghilangkan bau dan
rasa yang tidak enak dalam minyak. Prinsip deodorisasi yaitu penyulingan minyak dengan uap panas dalam tekanan atmosfer atau keadaan
vacum.Ketaren,1986
II.1.3. Natrium Hidroksida NaOH
Natrium hidroksida disebut dengan nama kaustik soda atau soda api. Sifat fisik dari Natrium Hidroksida yaitu mempunyai bentuk batang, butiran,
massa habrur atau keping, kering ,keras rapuh dan menunjukkan susunan habrur putih. Dan sifat kimia Natrium Hidroksida antara lain mudah meleleh,
basa, sangat alkalis, korosif, segera menyerap karbon dioksida serta sangat larut dalam air dan dalam ethanol. Fessenden Fessenden, 1997
II.1.4. Methanol
Metil alkohol atau biasa disebut dengan methanol mempunyai rumus molekul CH
3
OH dengan berat molekul 32,04. Metanol mempunyai sifat kimia antaralain specific gravity 0,792 pada 20
o
C dengan titik didihnya 64,7
o
C dan melting point - nya sebesar -94
o
C sampai -98
o
C. Sifat fisik methanol berwujud cair, tidak berwarna bening, berbau khas, cairannya
dingin dan mudah menguap. Pemilihan pelarut methanol didasarkan atas daya kelarutan yang besar
dan titik didihnya yang remdah, sehingga digunakan sebagai pelarut dalam proses esterifikasi. Disamping itu methanol juga dapat mengikat lemak dan
tidak bersifat racun terhadap solute.Metanol bersifat racun dan dapat
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber
HAL :8
LAPORAN PENELITIAN JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UPN “VETERAN” JAWA TIMUR
PENGARUH ALIRAN LAMINER DAN TURBULEN TERHADAP PROSES PEMBUATAN BIODIESEL MENGGUNAKAN REAKTOR OSILATOR
mematikan bila tertelan. Kebutaan dapat terjadi karena kontak dengan kulit atau penghirupan uapnya yang terlalu lama.
Alkohol dapat mendidih pada suhu yang lebih tinggi dibandingkan dengan hidrokarbon oleh asosiasi molekul - molekul alkohol lewat hidrogen.
Air mempunyai titik didih yang relatif tinggi dengan sebab yang sama. Penggunaan metanol yang utama adalah 60 polimer dan 10 sebagai
pelarut. Penggunaan lainya adalah sebagai bahan bakar untuk membuat methyl ester dari asam karboksilat. Fessenden Fessenden, 1997
II.1.5. Asam Sulfat
