yang dibutuhkan oleh wisatawan. Oleh karena itu, produk pariwisata merupakan suatu package baik perjalanan yang diurus sendiri independent tour atau diurus oleh
tour operator dalam suatu package tour dengan itenerary yang telah dipersiapkan terlebih dahulu.
2.4. Pengertian Sarana dan Prasarana Pariwisata a.
Sarana Pariwisata
Sarana kepariwisataan adalah perusahaan-perusahaan yang memberikan pelayanan kepada wisatawan, baik secara langsung atau tidak langsung dan hidup
serta kehidupannya banyak bergantung pada kedatangan wisatawan. Seperti kita ketahui bahwa sarana kepariwisataan dibagi menjadi tiga bagian yang saling
melengkapi, yaitu sarana pokok kepariwisataan Main Tourism Superstructure, sarana pelengkap kepariwisataan Suppelementing Tourism Superstructure, sarana
penunjang kepariwisataan Yoeti 1996 : 124. a.
Sarana Pokok Kepariwisataan Main Tourism Superstructure Yang dimaksud dengan sarana pokok kepariwisataan adalah perusahaan
yang kehidupannya bergantung pada arus kedatangan orang yang melakukan perjalanan. Sarana pokok kepariwisataan berfungsi dalam memberikan
fasilitas pokok yang dapat memberikan pelayanan bagi kedatangan wisawatan. Perusahaan yang termasuk kelompok ini adalah :
1. Perusahaan yang kegiatannya mempersiapkan dan merencanakan
perjalanan wisatawan atau disebut dengan ‘receiptive tourist plan’ yaitu perusahaan yang mempersiapkan perjalanan dan penyelenggaraan tour-
Gusti Randika : Objek Wisata Pantai Sebagai Asset Utama Dalam Industri Pariwisata Di Kabupaten Serdang Bedagai, 2009
USU Repository © 2008
12
tour seightseeing bagi wisatawan seperti Travel Agent, Tour Operator, dan lain-lain.
2. Perusahaan yang memberi pelayanan di daerah tujuan ke mana wisatawan
itu pergi, atau biasa disebut ‘residential tourism plan’ yaitu perusahaan yang memberi layanan penginapan, menyediakan makanan dan minuman
di daerah tujuan wisata misalnya Hotel, Motel, Homestay, Cottage, Pension, dan sebagainya.
b. Sarana Pelengkap Kepariwisataan Supplementing Tourism Superstructure
Sarana pelengkap kepariwisataan adalah perusahaan atau tempat yang menyediakan fasilitas rekreasi yang fungsinya melengkapi sarana pokok
kepariwisataan dan membuat wisatawan dapat lebih lama tinggal di suatu daerah tujuan wisata yang dikunjunginya. Yang termasuk dalam kelompok ini
adalah saranafasilitas olahraga dan sarana lainnya. c.
Sarana Penunjang Kepariwisataan Sarana penunjang kepariwisataan adalah perusahaan yang menunjang
sarana pelengkap dan sarana pokok. Berfungsi tidak hanya membuat wisatawan lebih lama tinggal di suatu daerah tujuan wisata, tetapi fungsi yang
lebih penting adalah agar wisatawan lebih banyak mengeluarkan uangnya di tempat yang dikunjunginya. Yang termasuk dalam kelompok ini adalah :
Night Club, Steam Baths, Casinos dan lain sebagainya. Unsur pokok yang harus mendapat perhatian guna menunjang pengembangan
pariwisata di daerah tujuan wisata yang menyangkut perencanaan pelaksanaan
Gusti Randika : Objek Wisata Pantai Sebagai Asset Utama Dalam Industri Pariwisata Di Kabupaten Serdang Bedagai, 2009
USU Repository © 2008
13
pembangunan dan pengembangannya meliputi lima syarat Gamal Suanto, SH Dasar-Dasar Manajemen Pariwisata:19
1 Objek dan daya tarik wisata
2 Prasarana wisata
3 Sarana wisata
4 Tata Laksanainfrastruktur
5 Masyarakatlingkungan
b. Prasarana Pariwisata
