BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Pengumpulan Data
Pengumpulan data dilakukan dengan cara melakukan pengamatan dan wawancara langsung dengan pihak perusahaan dan data-data yang dikumpulkan
yaitu : 1.
Data Produksi Rokok Kretek tahun 2009 2.
Inventory On Hand 3.
Struktur Produk Bill Of Material 4.
Data Lead Time dan 5.
Data Biaya Pengadaan Bahan Baku
4.1.1 Data Produksi Rokok Kretek Tahun 2009
Berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan, data Produksi rokok kretek PR. Cengkir Gading bulan januari sampai bulan Desember 2009 adalah sebagai
berikut:
Tabel 4.1 Data Produksi Rokok Kretek Tahun 2009 Thn
Bulan Produksi Dalam ball
Januari 1450 Februari 1400
Maret 1500 April 1700
Mei 1665 Juni 2150
Juli 2400 Augustus 2000
September 1700 Oktober 1500
November 1800
2 0 0 9
Desember 2200
Total 21465
Sumber : PR. Cengkir Gading Nganjuk Lampiran B
Dari tabel diatas dapat diketahui produksi tiap-tiap periode dari bulan Januari sampai bulan Desember 2009. Dan diperoleh total produksi rokok sebesar
21465 Ball.
4.1.2 Data
Inventory On Hand
Data persediaan bahan yang ada di PR. Cengkir Gading pada awal periode 2009, adalah sebagai berikut :
Tabel 4.2 Inventory On Hand
Nama Bahan On Hand
Satuan
Tembakau 2500 Kg Saus 200
Ltr Cengkeh 1500 Kg
Kertas 80 Dos Sumber : PR. Cengkir Gading Nganjuk Lampiran B
Status persediaan bahan baku pada awal periode pada masing- masing bahan yaitu: Tembakau 2500 Kg, Saus 200 Ltr, Cengkeh 1500 Kg,
dan Kertas 80 dos.
Level 0
Level 1
4.1.3 Struktur Produk
Bill Of Material
Berikut adalah gambar struktur produk Bill Of Material yang merupakan suatu daftar bahan atau material yang diperlukan untuk
pembuatan produk akhir tersebut. Dan berapa banyak kebutuhan bahan yang diperlukan.
Level 2 Rokok Kretek 1
Saus 0.000064 Ltr
Kertas 1lb Tembakau 0.8gr
Cengkeh 0.4gr
Gambar 4.1 Struktur Produk Gambar diatas menunjukkan struktur produk, yang artinya: Rokok
Kretek level 0 terbentuk dari
0.8gr
sub-bahan baku tembakau,
0.4gr
sub-bahan baku cengkeh, dan
1lb
sub-bahan baku kertas level 1. Dan sub-bahan baku tembakau membutuhkan
0.000064 Ltr
bahan baku saus
level2.
Tabel 4.3 Bill Of Material
Level Keterangan
presentase Kebutuhan
Rokok 1
1 Tembakau
0.8 Gr
2 Saus
0.000064 Ltr
1 Cengkeh
0.4 Gr
1 Kertas
1 Lb
Sumber : PR. Cengkir Gading Nganjuk Lampiran B
Untuk bahan baku tembakau yang digunakan diperoleh dari daerah Bojonegoro dan Nganjuk, Saus merupakan bahan baku utama untuk
memberikan rasa dan aroma pada rokok dan merupakan bahan impor yang dapat dibeli di agen yang ada di Surabaya, Cengkeh berasal dari daerah
Tulungagung Bojonegoro, dan Nganjuk,. Sedangkan kertas dibeli dari Kediri.
4.1.4 Lead Time
Kategori