Dari tabel di 3.7 dapat dilihat bahwa Biaya Total Persediaan menurut model EOQ economic order quantity lebih baik dari pada metode yang digunakan oleh
perusahaan karena terbukti lebih optimal. Penghematan pada ban vulkanisir tipe ukuran 1100-20 sebesar Rp.13.553.668,31, 1000-20 sebesar Rp.10.825.212,00, dan
750-16 sebesar Rp.9.294.685,74. Jadi jumlah biaya total persediaan yang dapat dihemat oleh perusahaan menurut model EOQ adalah sebesar Rp.33.673.566,05
3.2.3 Persediaan Pengaman
Safety Stock
Persediaan pengaman dilakukan untuk melindungi atau menjaga perusahaan dari kemungkinan terjadinya kekurangan barang stouck out.
Dalam hal ini, PT. Sihitang Raya Baru menggunakan batas toleransi α = 5
di bawah perkiraan. Dengan dua batas toleransi tersebut pada Tabel Standar Deviasi Normal, maka nilai Standar Normal Deviasi z yang digunakan adalah 1,65.
Sebelum menentukan safety stock, terlebih dahulu menentukan nilai standar deviasi normal dari setiap tipe ukuran ban.
Universitas Sumatera Utara
1. Ban Vulkanisir Tipe Ukuran 1100-20
Tabel 3.8 Standar Deviasi Normal Ban Vulkanisir Tipe Ukuran 1100-20
No
�
�
�
�
− �� �
�
− ��
�
1 346
2,25 5,0625
2 326
-17,75 315,0625
3 372
28,25 798,0625
4 381
37,25 1.387,563
5 360
16,25 2.64,0625
6 349
5,25 27,5625
7 359
15,25 232,5625
8 276
-67,75 4.590,063
9 249
-94,75 8.977,563
10 358
14,25 203,0625
11 386
42,25 1.785,063
12 363
19,25 370,5625
Total
4.125 18.956,25
�� 343,75
- -
� = � ∑�
�
− �̅
2
�
� = � 18.956,25
12 � = �1.579,6875 ≈ 39,75
Maka besarnya safety stock dalam 1 periode tahun adalah : �� = � × �
�� = 1,65 × 39,75 �� = 65,5875 ≈ 66 unit
Universitas Sumatera Utara
2. Ban Vulkanisir Tipe Ukuran 1000-20
Tabel 3.9 Standar Deviasi Normal Ban Vulkanisir Tipe Ukuran 1000-20
No
�
�
�
�
− �� �
�
− ��
�
1 326
-29,92 895,2064
2 314
-17,92 321,1264
3 339
-42,92 1.842,126
4 286
10,08 101,6064
5 310
-13,92 193,7664
6 333
-36,92 1.363,086
7 318
-21,92 480,4864
8 229
67,08 4.499,726
9 251
45,08 2.032,206
10 317
-20,92 437,6464
11 228
68,08 4.634,886
12 302
-5,92 35,0464
Total
4.125 16.836,92
�� 296,08
- -
� = � ∑�
�
− �̅
2
�
� = � 16.836,92
12 � = �1.403,0767 ≈ 37,46
. Maka besarnya safety stock dalam 1 periode tahun adalah :
�� = � × � �� = 1,65 × 37,46
�� = 61,809 ≈ 62 unit
Universitas Sumatera Utara
3. Ban Vulkanisir Tipe Ukuran 750-16
Tabel 3.10 Standar Deviasi Normal Ban Vulaknisir Tipe Ukuran 750-16
No
�
�
�
�
− �� �
�
− ��
�
1 264
-8,33 69,3889
2 283
10,67 113,8489
3 294
21,67 469,5889
4 274
1,67 2,7889
5 261
-11,33 128,3689
6 280
7,67 58,8289
7 263
-9,33 87,0489
8 242
-30,33 919,9089
9 251
-21,33 454,9689
10 291
18,67 348,5689
11 286
13,67 186,8689
12 279
6,67 44,4889
Total
3.268 2.884,667
�� 272,33
- -
� = � ∑�
�
− �̅
2
�
� = � 2.884,667
12 � = �240,3889 ≈ 15,50
Maka besarnya safety stock dalam 1 periode tahun adalah : �� = � × �
�� = 1,65 × 15,50 �� = 25,575 ≈ 26 unit
Universitas Sumatera Utara
3.2.4 Persediaan Maksimal
