perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user 28
disamping menghasilkan sendiri. Benih wortel berwarna coklat, berukuran kecil, ringan berbulu dan saling melekat satu sama lain. Benih ini di peroleh
dari tanaman wortel yang sengaja di biarkan tumbuh hingga menghasilkan bunga dan di ambil bijinya.
Dalam hal pembenihan, seleksi terhadap tanaman induk harus di lakukan. Tanaman yang akan di jadikan sumber benih sebaiknya memenuhi
syarat sebagai berikut: 1 Tanaman berumur 60-70 HST
2 Tanaman tumbuh subur dan kuat 3 Bebas hama penyakit sehat
Seleksi tanaman wortel untuk benih di lakukan pada saat tanaman berumur sekitar dua bulan. Seleksi di lakukan dengan tujuan agar di peroleh
benih wortel yang berkualitas. Tanaman wortel yang akan di pakai sebagai benih adalah tanaman
wortel yang segar dan sehat. Tanaman di cabut, di lihat umbinya, apakah memenuhi persyaratan untuk pembenihan atau tidak. Terutama di lihat dan
umbinya, umbi tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda, umbi berukuran sedang, bentuknya bulat memanjang, bentuk umbi normal, tidak berakar,
tidak bercabang dan tidak berlekuk-lekuk, warna kulit umbi mengkilap kuningjingga serta bertekstur halus.
1. Pembuatan benih
Tahap berikutnya adalah penanaman umbi wortel dari tanaman yang di gunakan sumber benih, berikut adalah perlakuan sebelum penanaman
umbi wortel dari tanaman yang di gunakan sebagai sumber benih: 1 Memotong berbagian ujung umbi
2 Memangkas tangkai daun dan menyisakan sekitar 10 cm 3 Menyiapkan bendengan sebagai media tanam
4 Membuat lubang tanam dengan jarak 50 – l00 cm 5 Menanam umbi wortel hingga menutup bagian leher batang
Penanaman umbi di lakukan di tempat terpisah dari tanaman wortel yang di ambil umbinya agar tidak terjadi kompetisi dalam penyerapan unsur
UnRegister ed
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user 29
hara dan cahaya. Umbi wortel yang siap tanam ini di tanam dengan cara memasukkan umbi ke dalam lubang tanam kemudian menutupnya dengan
tanah sedikit demi sedikit hingga menutup bagian pangkal umbi. Pemeliharaan tanaman di lakukan hingga tanaman berbunga setiap
bunga yang muncul di seleksi dan di sisakan 5-6 tangkai bunga yang terbaik. Bunga dirawat hingga menghasilkan biji. Bunga wortel yang baru tumbuh
adalah berwarna putih, Setelah menghasilkan biji yang siap di ambil sebagai benih, bunga terlihat mengering warnanya bembah menjadi coklat. Hal ini
terjadi saat tanaman berumur sekitar 180-190 HST. Setelah bunga mencapai waktu panen, maka bunga tersebut di petik. Bunga yang paling baik adalah
bunga yang berdiameter sekita 5 cm. Proses selanjutnya adalah proses pembuatan benih. Proses ini
meliputi: 1 Mengeringkan bunga di bawah sinar matahari selama 2-3 hari
2 Merontokkan biji di dalam bunga 3 Menggosok-gosok biji dengan kedua tangan dengan tujuan untuk
menghilangkan bulu pada biji Biji yang sudah bersih dan kering telah siap untuk di tanam. Biji -biji
ini dapat langsung di tanam atau bisa juga di simpan terlebih dahulu. Biji yang hendak di simpan hendaknya di masukkan kedalam suatu wadah yang
tertutup rapat. Wadah di simpan pada tempat yang dingin dan kering. Benih wortel ini dapat bertahan sampai 3 tahun apabila di simpan di dalam kemasan
kedap udara dan pada kondisi yang kering.
2. Penanaman
