Simpulan SIMPULAN DAN SARAN

90

BAB V SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan

Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan tentang “hubungan antara self esteem terhadap prestasi belajar mata pelajaran makanan kontinental pada siswa jurusan tata boga kosentrasi jasa boga SMK Negeri 1 Sewon”, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut: 1. Tingkat self esteem siswa SMK N 1 Sewon, dari data siswa dalam kategori tinggi sebanyak 30 siswa 41,67 dan kategori rendah sebanyak 42 siswa 58,33. Jadi dapat disimpulkan bahwa kecenderungan self esteem siswa berada pada kategori sedang. 2. Prestasi belajar mata pelajaran makanan kontinental pada siswa konsentrasi jasa boga SMK N 1 Sewon dibagi menjadi 3 tiga, yaitu prestasi belajar dalam ranah penilaian kognitif, afektif dan psikomotor. prestasi belajar dalam ranah penilaian kognitif, kategori tinggi sebanyak 2 siswa 2,78, kategori sedang sebanyak 41 siswa 56,94 dan kategori rendah sebanyak 29 siswa 40,28. Afektif, kategori tinggi sebanyak 11 siswa 15,28 dan kategori rendah sebanyak 61 siswa 84,72. Serta psikomotor, kategori sedang sebanyak 44 siswa 38,89 dan kategori rendah sebanyak 28 siswa 38,89. Dari ketiga ranah penilaian prestasi belajar mata pelajaran makanan kontinental terdapat tingkat prestasi belajar mata pelajaran makanan kontinental pada siswa jurusan tata boga kosentrasi jasa boga SMK N 1 sewon yang telah melewati nilai minimal ketuntasan mata pelajaran 91 makanan kontinental SMK N 1 Sewon, meskipun nilai ketuntasan minimal dalam ranah penilaian kognitif 56,94 dan psikomotor 38,89 berkategori sedang, serta afektif 84,72 berkategori rendah. 3. Ada hubungan yang positif dan signifikan antara self esteem terhadap prestasi belajar mata pelajaran makanan kontinental pada siswa jurusan tata boga kosentrasi jasa boga SMK Negeri 1 Sewon. Hal ini terbukti dengan korelasi product moment, antara self esteem dan prestasi belajar mata pelajaran makanan kontinental dalam ranah penilaian kognitif sebesar 0,401, afektif sebesar 0,259 dan psikomotor sebesar 0,412. Dan Koefisien determinasi, self esteem mempunyai hubungan sebesar 1,61 terhadap prestasi belajar mata pelajaran makanan kontinental dalam ranah penilaian kognitif, sebesar 0,67 dalam ranah penilaian afektif dan sebesar 1,68 dalam ranah penilaian psikomotor, sedangkan prestasi belajar mata pelajaran makanan kontinental yang dipengaruhi oleh faktor lain dalam ranah penilaian kognitif sebesar 98,39, afektif sebesar 99,33, dan psikomotor sebesar 98,32 .

B. Implikasi

Dokumen yang terkait

HUBUNGAN KEMANDIRIAN BELAJAR DENGAN HASIL BELAJAR MAKANAN KONTINENTAL SISWA KELAS XI JASA BOGA DI SMK NEGERI 3 PADANGSIDIMPUAN T.A 2015/2016.

4 23 24

HUBUNGAN PENGUASAAN ISTILAH ASING DENGAN HASIL BELAJAR MENGOLAH MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA DI SMK NEGERI 3 TEBING TINGGI.

7 17 18

HUBUNGAN MOTIVASI BELAJAR DENGAN PRESTASI BELAJAR MATA PELAJARAN MAKANAN KONTINENTAL KELAS XI JURUSAN TATA BOGA KONSENTRASI JASA BOGA SMK NEGERI 1 SEWON.

0 0 189

PENGARUH GAME ONLINE SARA’S COOKING CLASS TERHADAP MINAT DAN MOTIVASI BELAJAR SISWA KELAS X JASA BOGA PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK N 1 SEWON.

1 6 182

PEMANFAATAN BUKU SEKOLAH ELEKTRONIK SEBAGAI SUMBER BELAJAR PADA MATA PELAJARAN MASAKAN KONTINENTAL DALAM MENINGKATKAN PRESTASI BELAJAR SISWA KELAS X TATA BOGA DI SMK NEGERI 2 GODEAN.

1 5 257

EFEKTIVITAS PENGGUNAAN INSTRUMEN PENILAIAN PRAKTIK UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS HASIL BELAJAR MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL JURUSAN TATA BOGA KELAS XI SMK NEGERI 3 KLATEN.

1 8 129

ANALISIS KEBUTUHAN PERALATAN PRAKTIK MENGOLAH MAKANAN KONTINENTAL PADA JURUSAN USAHA JASA BOGA SMK SAHID SURAKARTA.

0 1 110

HUBUNGAN PERSEPSI SISWA TENTANG GAYA MENGAJAR GURU DENGAN KETUNTASAN HASIL BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL SISWA KELAS XII PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA.

0 1 154

HUBUNGAN TINGKAT PARTISIPASI SISWA PADA MATA PELAJARAN PENGELOLAAN USAHA JASA BOGA TERHADAP MINAT BERWIRAUSAHA SISWA KELAS XII JASA BOGA DI SMK N 1 SEWON.

0 1 147

PENGARUH GAME ONLINE SARA’S COOKING CLASS TERHADAP MINAT DAN MOTIVASI BELAJAR SISWA KELAS X JASA BOGA PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK N 1 SEWON.

0 0 182