IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Profil UKM
4.1.1. Sejarah UKM Waroeng Cokelat
UKM Waroeng Cokelat didirikan pada tahun 2002 oleh ibu Hj. Yanthi Rusdiyantini, SE. UKM ini berlokasi di Jalan Anggada I No. 22,
Perumahan Indraprasta, Bogor. Sebelum mendirikan UKM ini, Ibu Yanthi merupakan seorang karyawan swasta. Dikarenakan mengikuti
suami yang berpindah-pindah tugas kerjanya, maka beliau kehilangan pekerjaannya.
Pada tahun 2002, beliau dan keluarga menetap di Kota Bogor. Karena kebutuhan yang semakin meningkat, Ibu Yanthi membangun
UKM Waroeng Cokelat berawal dari hobi membuat kue yang berlapiskan Cokelat atau variasi Cokelat dengan berbagai warna dan
rasa. Selain bertujuan memenuhi kebutuhan keluarga, UKM ini didirikan untuk mengembangkan hobi menjadi suatu bisnis yang
mampu menyediakan produk Cokelat yang bernilai estetika dan menyediakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat di sekitar lokasi
perusahaan, sehingga mampu meningkatkan taraf hidup mereka. UKM Waroeng Cokelat ini mempunyai visi membangun semangat
berwirausaha dan misinya adalah membuka lapangan pekerjaan seluas mungkin. Misi ini membuat Ibu Yanthi mempunyai cita-cita membuka
rumah produksi di kota-kota besar di Indonesia. Walaupun perusahaan ini didirikan pada tahun 2002, tetapi
produknya baru dijual pada tahun 2003. Produk yang pertama kali dijual adalah Candy permen dimana bahan baku yang dipakai adalah
Cokelat. Cokelat yang dipakai di UKM ini adalah Dark Chocolate, White Chocolate,
dan Milk Chocolate. Produk yang diproduksi pada UKM ini berupa kue kering salut cokelat dan permen.
Pada tahun 2004 UKM ini resmi menjadi UKM binaan Dekranas Dewan Kerajinan Nasional. Pada tahun yang sama, Waroeng Cokelat
juga menjadi UKM binaan Disperindagkop Dinas Perindustrian,
Perdagangan, dan Koperasi Kota Bogor. Ibu Yanthi sangat aktif dalam mengikuti berbagai pelatihan, seminar, dan pameran yang diadakan
oleh Disperindagkop baik di Kota Bogor maupun luar kota. Selain itu Waroeng Cokelat juga sering menjadi wakil Kota Bogor dan Jawa Barat
dalam pameran-pameran baik di dalam negeri maupun di luar negeri. UKM Waroeng Cokelat memiliki beberapa badan hukum yang terdiri
dari: 1.
Perusahaan Industri Rumah Tangga PIRT: Nomor 210.3271.01.0622 Tahun 2002
2. Tanda Daftar Industri TDI: Nomor 53537. TDI-Deperindagkop
Tahun 2006 3.
Tanda Daftar Perdagangan TDP: Nomor 1004.4552.05.776 4.
Halal: MUI – JB 01111009080905 5.
Surat Keterangan Usaha Nomor: 501.1161-BT062005
4.1.2. Struktur organisasi
Kategori