B.12. DATA PERSEDIAAN, PENGADAAN, DAN PENYALURAN BERAS BULOG C. 1. DATA PRODUKSI PERIKANAN TANGKAP DI D.I. YOGYAKARTA TAHUN 2015 C. 3. REKAPITULASI PRODUKSI KOMODITAS UTAMA IKAN KONSUMSI D.I. YOGYAKARTA TAHUN 2015 No

Satuan Kg 2011 2012 2013 2014 2015 1 Persediaan Awal 5.549.046,51 5.187.256,38 19.616.226,38 31.915.987,52 8.278.326,00 - Beras 4.659.411,51 5.187.256,38 16.616.226 31.915.987,52 8.278.326,00 - Gabah setara beras 889.635,00 2 Pengalihan Stock NHPP ke PSO 3 Pemasukan 43.626.630,00 75.909.150,00 52.616.610 34.152.685,00 72.436.844,00 - Beras 40.391.622,50 70.837.150,00 52.616.610 31.249.110,00 72.182.844,00 - Gabah setara beras 3.235.007,50 5.072.000,00 317.500,00 254.000,00 4 Pindahan daerah 24.981.286 2.586.075,00 5 Koperasi 6 Persediaan yang dikuasai 49.175.676,51 81.096.406,38 97.214.122,38 66.068.673,00 80.715.170,00 7 Penyaluran beras 43.988.420,13 61.480.180,00 65.298.134,86 57.790.346,22 61.644.969,00 - Beras 39.863.777,63 56.408.180,00 65.298.134,86 57.540.791,22 61.390.969,00 - Gabah setara beras 4.124.642,50 5.072.000,00 317.500,00 254.000,00 8 Persediaan Akhir 5.187.256,38 19.616.226,38 31.915.987,52 8.278.326,00 19.070.201,00 - Beras 5.187.256,38 8.278.326,00 19.070.201,00 - Gabah setara beras - - - - - Sumber: BULOG Divre DIY, 2015

II. B.12. DATA PERSEDIAAN, PENGADAAN, DAN PENYALURAN BERAS BULOG

URAIAN NO TAHUN DIVRE DIY TAHUN 2011-2015 134 Perairan Laut Perairan Umum Jumlah Produksi Ton Produksi Ton Produksi Ton 1. Gunungkidul 3.103,317 35,954 3.139,271 2. Bantul 391,373 349,226 740,599 3. Kulon Progo 422,548 709,648 1.132,196 4. Sleman - 190,200 190,200 5. Kota Yogyakarta - 3,113 3,113 3.917,238 1.288,141 5.205,379 Sumber: Dinas Kelautan dan Perikanan DIY, 2015

II. C. 1. DATA PRODUKSI PERIKANAN TANGKAP DI D.I. YOGYAKARTA TAHUN 2015

No. Kabupaten Kota Jumlah 135 Tambak Kolam Karamba Keramba Jaring Apung KJA Tawar Minapadi Budidaya Rumput Laut Cottonii Keramba Jaring Tancap KJT Tawar Jaring Apung JA Laut Laut Lainnya Jumlah Ton 1 Kulon Progo 2.581,48 11.757,00 - - - - - - - 14.338,48 2 Bantul 650,60 10.504,38 - - - - - - - 11.154,98

3 Gunungkidul

12,11 7.187,26 0,88 0,1 - - - - - 7.200,36

4 Sleman

- 36.180,40 36,40 - 220,0 - - - - 36.436,80 5 Yogyakarta - 40,83 2,24 - - - - - - 43,07 TOTAL Ton 3.244,19 65.669,87 39,52 0,11 220,00 - - - - 69.173,69 Sumber: Dinas Kelautan dan Perikanan DIY, 2015 II. C. 2. REKAPITULASI PRODUKSI PERIKANAN BUDIDAYA MENURUT JENIS BUDIDAYA D.I. YOGYAKARTA TAHUN 2015 Produksi menurut jenis budidaya Ton No Kabupaten 136 Nila Bandeng Ikan Mas Udang Galah Gurame Udang Vaname Tawes Patin Lele Lainnya Jumlah Ton 1 Kulon Progo 560,23 - 10,9 - 1.840,4 2.581,5 6,6 3,1 9.301,59 34,2 14.338,48 2 Bantul 1.764,89 - 24,3 - 1.642,5 778,6 524,4 95,6 6.106,25 218,5 11.154,98

3 Gunungkidul

898,28 3,42 50,30 - 80,1 4,0 39,0 0,1 5.904,29 220,8 7.200,36

4 Sleman

11.599,610 - 128,36 251,2 7.087,9 - 33,3 - 10.176,54 7.159,9 36.436,80 5 Yogyakarta 4,610 - 0,61 - 0,8 - - 0,1 36,51 0,5 43,07 TOTAL Ton 14.827,62 3,42 214,44 251,20 10.651,77 3.364,09 603,27 98,89 31.525,18 7.633,81 69.173,69 Sumber: Dinas Kelautan dan Perikanan DIY, 2015

II. C. 3. REKAPITULASI PRODUKSI KOMODITAS UTAMA IKAN KONSUMSI D.I. YOGYAKARTA TAHUN 2015 No

Kabupaten Produksi komoditas utama ikan konsumsi Ton 137 BANTUL KULONPROGO GUNUNGKIDUL SLEMAN KOTA YOGYAKARTA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2011 Sapi Potong 79.595 72.536 181.188 51.706 345 385.370 Sapi Perah 212 122 6 3.522 26 3.888 Kerbau 374 129 19 707 9 1.238 Kuda 1.129 23 9 320 27 1.508 2 2012 Sapi Potong 84.423 56.491 162.240 54.921 312 358.387 Sapi Perah 230 128 6 3.556 14 3.934 Kerbau 236 124 19 757 7 1.143 Kuda 1.234 19 3 345 25 1.626 3 2013 Sapi Potong 50.552 45.595 138.134 38.216 297 272.794 Sapi Perah 153 150 35 3.954 34 4.326 Kerbau 271 120 45 541 3 980 Kuda 1.387 17 5 347 20 1.776 4 2014 Sapi Potong 52.564 49.370 147.195 52.651 231 302.011 Sapi Perah 201 51 3 3.722 13 3.990 Kerbau 347 89 2 603 3 1.044 Kuda 1.573 12 6 355 25 1.971 5 2015 Sapi Potong 54.640 49.715 148.586 53.500 250 306.691 Sapi Perah 247 38 - 3.748 11 4.044 Kerbau 446 101 3 548 3 1.101 Kuda 1.772 12 6 362 13 2.165 Sumber: Dinas Pertanian DIY, 2015 dalam satuan: ekor NO TAHUN JENIS KABUPATENKOTA DIY 141 II.C.4. POPULASI TERNAK BESAR DI KABUPATEN DAN KOTA SE D.I. YOGYAKARTA TAHUN 2011-2015 BANTUL KULONPROGO GUNUNGKIDUL SLEMAN KOTA YOGYAKARTA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2011 Kambing 60.671 87.192 159.683 35.732 369 343.647 Domba 38.100 24.368 14.062 70.698 545 147.773 Babi 4.031 1.970 265 6.629 161 13.056 2 2012 Kambing 66.081 87.441 162.414 35.895 392 352.223 Domba 43.563 22.295 14.415 71.021 478 151.772 Babi 4.237 1.476 280 6.657 132 12.782 3 2013 Kambing 74.462 89.725 171.530 33.625 388 369.730 Domba 52.085 22.062 10.918 71.412 383 156.860 Babi 4.498 2.136 114 6.673 158 13.579 4 2014 Kambing 84.370 90.010 175.328 35.558 211 385.477 Domba 61.498 21.214 11.890 71.731 234 166.567 Babi 4.775 1.203 92 6.676 275 13.021 5 2015 Kambing 96.021 90.942 176.120 36.586 332 400.001 Domba 71.754 21.247 11.903 72.362 312 177.578 Babi 5.070 921 73 6.747 272 13.083 Sumber: Dinas Pertanian DIY, 2015 TAHUN 2011-2015 dalam satuan: ekor NO TAHUN JENIS KABUPATENKOTA DIY 142 II.C.5. POPULASI TERNAK KECIL DI KABUPATEN DAN KOTA SE D.I. YOGYAKARTA BANTUL KULONPROGO GUNUNGKIDUL SLEMAN KOTA YOGYAKARTA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2011 Ayam buras 595.685 783.964 1.037.972 1.538.058 64.281 4.019.960 Ayam ras petelur 624.482 742.395 125.000 1.668.820 - 3.160.697 Ayam ras pedaging 811.947 1.301.500 943.515 2.713.870 - 5.770.832 Itik 164.810 121.660 23.241 205.815 999 516.525 2 2012 Ayam buras 638.655 781.867 1.039.846 1.539.392 60.962 4.060.722 Ayam ras petelur 649.903 762.575 263.936 1.670.150 - 3.346.564 Ayam ras pedaging 844.999 1.252.900 1.000.982 2.716.054 - 5.814.935 Itik 177.587 124.493 20.431 206.376 952 529.839 3 2013 Ayam buras 719.652 796.593 870.785 1.541.088 64.937 3.993.055 Ayam ras petelur 689.988 819.618 93.275 1.672.005 - 3.274.886 Ayam ras pedaging 897.117 1.539.345 890.626 2.718.617 - 6.045.705 Itik 185.735 123.960 7.147 206.419 1.626 524.887 4 2014 Ayam buras 810.922 771.638 1.069.669 1.542.352 48.385 4.242.966 Ayam ras petelur 732.545 882.797 230.889 1.672.162 - 3.518.393 Ayam ras pedaging 952.449 1.728.226 1.307.130 2.728.925 - 6.716.730 Itik 198.177 112.586 6.004 206.520 1.071 524.358 5 2015 Ayam buras 913.767 775.484 1.113.152 1.544.670 49.811 4.396.884 Ayam ras petelur 777.726 949.152 241.443 1.674.152 - 3.642.473 Ayam ras pedaging 1.006.163 1.831.606 1.498.857 2.739.841 - 7.076.467 Itik 210.400 117.061 6.716 206.647 998 541.822 Sumber: Dinas Pertanian DIY, 2015 dalam satuan: ekor NO TAHUN JENIS KABUPATENKOTA DIY 143 II.C.6. POPULASI TERNAK UNGGAS DI KABUPATEN DAN KOTA SE D.I. YOGYAKARTA TAHUN 2011-2015 BANTUL KULONPROGO GUNUNGKIDUL SLEMAN KOTA 1 2011 Sapi Potong 11.772 2.325 5.572 6.812 9.953 36.434 Kerbau - - - - - - Kambing 20.475 6.314 6.943 4.560 3.009 41.301 Domba 33.668 3.240 177 9.224 5.695 52.004 Babi - - - - - - Kuda 235 - - - - 235 2 2012 Sapi Potong 12.575 3.768 7.339 8.477 9.807 41.966 Kerbau - - - - - - Kambing 24.525 11.389 10.288 3.888 5.571 55.661 Domba 38.157 12.735 118 9.119 3.942 64.071 Babi - - - - - - Kuda 356 - - - - 356 3 2013 Sapi Potong 14.166 3.136 6.779 6.250 8.992 39.323 Kerbau - - - - - - Kambing 42.815 12.477 54.293 5.199 3.025 117.809 Domba 131.886 13.877 1.837 17.489 6.367 171.456 Babi - - - - - - Kuda 239 - - - - 239 4 2014 Sapi Potong 11.571 2.548 6.319 6.953 8.667 36.058 Kerbau - - - - - - Kambing 25.830 6.732 20.004 3.507 3.624 59.697 Domba 36.325 4.404 128 8.304 6.584 55.745 Babi - - - - - - Kuda - - - - - - 5 2015 Sapi Potong 12.627 2.556 6.039 8.351 8.053 37.626 Kerbau - - - - - - Kambing 24.397 6.915 25.188 3.962 3.532 63.994 Domba 45.100 4.151 192 9.253 6.348 65.044 Babi - - - - - - Kuda 215 - - - - 215 Sumber: Dinas Pertanian DIY, 2015 dalam satuan: ekor NO TAHUN JENIS KABUPATENKOTA DIY 144

II. C.7. PEMOTONGAN TERCATAT TERNAK BESAR PER KABUPATEN KOTA DI DIY TAHUN 2011-2015