1. Home
  2. Pendidikan

Latar Belakang Permasalahan PENDAHULUAN

BAB I PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

PT Perkebunan Nusantara IV merupakan salah satu dari Badan Usaha Milik Negara BUMN di Sumatera Utara, yang lahir dari sejarah panjang mulai dari massa kolonial. Sejarah PTPN IV merupakan bagian dari sejarah perkebunan di Indonesia dan bahkan bagian dari sejarah Negara Republik Indonesia. Aset perkebunan PTPN IV berasal dari peninggalan perusahaan kolonial dan pengembangan areal baru setelah Indonesia merdeka. Perusahaan tersebut telah ada sebelum Perang Dunia II yakni, NV NHM, NV HVA, dan RCMA, siasanya meruakan hasil pengembangan setelah Indonesia merdeka, Seperti Kebun Pasir Mandoge, Sawit Langkat, Tinjowan, Bukit Lima dan Kopas. PT Pamina merupakan anak perusahaan PTPN IV yang merrupakan pilot project pemerintah didalam perintisan pabrik minyak sawit nabati berbasis CPO tahun 1978. Sebagai pilot project PT Pamina yang berada di Adolina dan Belawan Kawasan Pelindo telah berhasil merintis hilirisasi CPO di Indonesia.Dari segi skala ekonomi dan teknologi , PT Pamina sudah ketinggalan zaman sehingga tetap merugi cost centre. Oleh karena itu, tahun 2008 unit Pamina Belawan diputuskan stop operasi untuk menghindari kerugian yang lebih besar dan menyusun unit Pamina Adolina stop operasi tahun 2010 bersama dengan keputusan likuidasi PT Pamina secara keseluruhan. Kemudian agar eks lokasi Pamina Belawan tidak menganggur dan sesuai dengan program hilirisasi, eks Pamina tersebut dibangun industri olein dengan teknologi modern dan skala ekonomi bekerjasama dengan Musim Mas group swasta Universitas Sumatera Utara nasional yang sudah menguasai industri hilir minyak sawit secara global dalam usaha patungan PT Nusantara Mas tahun 2011. Sedangkan eks Pamina Adolina untuk sementara digunakan untuk unit riset oleokimia sambil mencari mitra strategis dalam industri oleokimia. Suyati. S, 2001

1.2. Permasalahan

a. Bagaimana proses analisa kadar protein dalam bungkil sawit dan apakah sudah memenuhi Standart Nasional Indonesia SNI di PTPN IV Persero Medan. b. Mengapa penentuan kadar protein dengan cara Kjeldahl dihitung sebagai kadar protein kasar Crude protein.

1.3. Batasan Masalah

Dokumen yang terkait

Penentuan Kadar Air Inti Sawit dengan Menggunakan Alat Moisture Balance dan Kadar Minyak Inti Sawit dengan Ekstraksi Sokletasi di PTPN IV Medan

5 100 47

Penentuan Kadar Air Inti Sawit dengan Menggunakan Alat Moisture Balance dan kadar Minyak Inti Sawit dengan Ektraksi Sokletasi di PTPN IV Medan

13 121 45

Analisa Kadar Protein Pada Bungkil Inti Sawit PTPN IV Belawan Di Pusat Penelitian Kelapa Sawit Medan

1 105 36

Hubungan Tata Ruang Kantor Dengan Komunikasi Antar Karyawan Pada PTPN IV (Persero) Kantor Pusat Medan

0 23 42

Penentuan Kadar Protein Pada Tauco Dengan Metode Kjeldahl Di Balai Besar Pengawas Obat Dan Makanan Medan

0 2 41

Penentuan Kadar Protein Pada Tauco Dengan Metode Kjeldahl Di Balai Besar Pengawas Obat Dan Makanan Medan

0 0 13

Penentuan Kadar Protein Pada Tauco Dengan Metode Kjeldahl Di Balai Besar Pengawas Obat Dan Makanan Medan

0 1 2

Penentuan Kadar Protein Pada Tauco Dengan Metode Kjeldahl Di Balai Besar Pengawas Obat Dan Makanan Medan

0 0 4

Penentuan Kadar Protein Pada Tauco Dengan Metode Kjeldahl Di Balai Besar Pengawas Obat Dan Makanan Medan

0 0 14

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Kelapa Sawit - Penentuan Kadar Air Inti Sawit dengan Menggunakan Alat Moisture Balance dan Kadar Minyak Inti Sawit dengan Ekstraksi Sokletasi di PTPN IV Medan

0 0 22