commit to user 18
5. Kajian Ekonomi - kepariwisataan
Untuk dapat menghubungkan antara konsep ekonomi dan pariwisata terlebih dahulu akan dijelaskan konsep-konsep sebagai berikut:
a. Aspek Penawaran Pariwisata
Penawaran wisata merupakan produk yang diberikan kepada wisatawan untuk dapat dinikmati. Selanjutnya dijelaskan dalam
PUSPARI 2006 menggunakan Konsep 4A yaitu: a. Attractions Atraksi
Ÿ Wisata alam Ÿ Wisata peninggalan sejarah, kesenian tradisional, upacara adat
Ÿ Wisata minat khusus spiritual, kerajinan, agro, ziarah, dll b. Accessibility Aksesbilitas
Ÿ Letak obyek wisata Ÿ Jarak tempuh dari pusat kota
Ÿ Sarana jalan menuju obyek kelas jalan Ÿ Jenis transportasi yang digunakan
Ÿ Tanda lalu lintas dan petunjuk arah menuju obyek sign road c. Amenity Amenitas
Ÿ Akomodasi penginapan Ÿ Restoran Rumah makan warung makan
Ÿ Menu makanan yang disajikan Ÿ Tourist Information Center
Ÿ Jasa kominikasi telpon, wartel
commit to user 19
Ÿ Toko kelontong Ÿ Jasa angkutan ojek, dokar, mobil, sepeda
Ÿ Toko cenderamata Ÿ Penerangan listrik
Ÿ Air bersih Ÿ Pusat kesehatan poloklinik
Ÿ Pos keamanan Ÿ Jasa pemandu guide
Ÿ Promosi wisata Ÿ Papan interpretasi keterangan obyek
d. Activities Aktivitas Ÿ Aktivitas wisatawan yang berkaitan degan obyek wisata alam,
peninggalan sejarah budaya, dan minat khusus. Ÿ Aktivitas yang dilakukan penduduk setempat berkaitan dengan
kegiatan wisata daerahnya.
Menurut Inskeep 1991:38, di berbagai macam literatur dimuat berbagai macam komponen wisata. Namun ada beberapa komponen
wisata yang selalu ada dan merupakan komponen dasar dari wisata. Komponen-komponen tersebut saling berinteraksi satu sama lain.
Komponen-komponen wisata tersebut dapat dikelompokkan sebagai berikut:
commit to user 20
a. Atraksi dan kegiatan-kegiatan wisata Kegiatan-kegiatan wisata yang dimaksud dapat berupa
semua hal yang berhubungan dengan lingkungan alami, kebudayaan, keunikan suatu daerah dan kegiatan-kegiatan lain
yang berhubungan dengan kegiatan wisata yang menarik wisatawan untuk mengunjungi sebuah obyek wisata.
b. Akomodasi Akomodasi yang dimaksud adalah berbagai macam hotel
dan berbagai jenis fasilitas lain yang berhubungan dengan pelayanan untuk para wisatawan yang berniat untuk bermalam
selama perjalanan wisata yang mereka lakukan.
c. Fasilitas dan pelayanan wisata Fasilitas tersebut misalnya: restoran dan berbagai jenis
tempat makan lainnya, toko-toko untuk menjual hasil kerajinan tangan, cinderamata, toko-toko khusus, toko kelontong, bank,
tempat penukaran uang dan fasilitas pelayanan keuangan lainnya, kantor informasi wisata, pelayanan pribadi seperti salon
kecantikan, fasilitas pelayanan kesehatan, fasilitas keamanan umum termasuk kantor polisi dan pemadam kebakaran, dan
fasilitas perjalanan untuk masuk dan keluar seperti kantor imigrasi dan bea cukai.
commit to user 21
d. Fasilitas dan pelayanan transportasi Meliputi transportasi akses dari dan menuju kawasan
wisata, transportasi internal yang menghubungkan atraksi utama kawasan wisata dan kawasan pembangunan, termasuk semua jenis
fasilitas dan pelayanan yang berhubungan dengan transportasi darat, air, dan udara.
e. Infrastruktur lain Infrastruktur yang dimaksud adalah penyediaan air bersih,
listrik, drainase, saluran air kotor, telekomunikasi seperti telepon, telegram, telex, faksimili, dan radio.
f. Elemen kelembagaan Kelembagaan yang dimaksud adalah kelembagaan yang
diperlukan untuk membangun dan mengelola kegiatan wisata, termasuk perencanaan tenaga kerja dan program pendidikan dan
pelatihan, menyusun strategi marketing dan program promosi, menstrukturisasi organisasi wisata sektor umum dan swasta,
peraturan dan perundangan yang berhubungan dengan wisata, menentukan kebijakan penanaman modal bagi sektor publik dan
swasta, mengendalikan program ekonomi, lingkungan, dan sosial kebudayaan.
commit to user 22
Menurut Yoeti 1996: 80 - 84 Supply dalam kepariwisataan dapat dibagi dalam:
a. Benda-benda yang disediakan dan terdapat dalam alam Natural Aminities. Yang termasuk dalam kelompok ini di antaranya yang
penting ialah: 1 Iklim, misalnya cuaca cerah clean air, banyak cahaya
matahari sunny day, sejuk mild, kering dry, panas hot, hujan wet, dan sebagainya.
2 Bentuk tanah dan pemandangan Land configuration and Landscape. Tanah yang berbentuk datar plains, lembah
pegunungan scenic mountain, danau lake, sungai river, pantai beaches, air terjun waterfall, gunung berapi
volcanos dan pemandangan yang menarik panoramic views. 3 Hutan belukar The Sylvan Elements misalnya: hutan yang
luas large forest, banyak pohon-pohon trees. 4 Fauna dan Flora.
Tanaman-tanaman yang aneh uncommon vegetation, burung- burung birds, ikan fish’s, binatang buas wild life, cagar
alam national part, daerah perburuan hunting and photographic safari, dan sebagainya.
5 Health Center. Sumber air mineral natural spring of mineral water, mandi
lumpur mud-baths, sumber air panas hot spring, yang dapat
commit to user 23
menyembuhkan macam-macam penyakit dan menambah awet muda.
b. Hasil ciptaan Manusia Man-Made Supply. Kelompok ini dapat dibagi empat bagian yang penting, misalnya:
1 Benda-benda bersejarah, kebudayaan dan keagamaan Historal, Cultural and Religious, misalnya:
Ÿ Monumen-monumen bersejarah dan sisa-sisa perdaban masa lampau.
Ÿ Museum, art gallery, perpustakaan, kesenian rakyat, handicraft.
Ÿ Acara-acara tradisionil, pameran, festival, upacara naik haji pilgrimages, upacara perkawinan, khitanan, dan lain-lain.
Ÿ Rumah-rumah beribadah, seperti masjid, gereja, kuil atau candi-candi mauoun pura-pura.
2 Prasarana Infrastructure, terdiri dari: a Prasarana Umum General Infrastructure seperti: sumber
air tawar, pembangkit tenaga listrik, jalan raya, jembatan, pelabuhan laut, lapangan udara, irigasi, telekomunikasi, dan
lain-lain. b Kebutuhan masyarakat banyak Basic Needs of Civilized
Life seperti: rumah sakit, apotik, shopping center, bank, kantor pos, badan legislatif, polisi, pengadilan, pompa
commit to user 24
bensin, kantor-kantor
yang berhubungan
dengan kepariwisataan tourist information center, goverment
tourist office, dan sebagainya.
3 Sarana kepariwisataan Tourism Superstructures. Seperti kita ketahui, saran kepeariwisataan ini dapat dibagi atas tiga bagian
yang penting, di mana satu dengan yang lainnya saling menunjang. Ketiga sarana yang dimaksudkan ialah:
a Sarana Pokok
Kepariwisataan Main
Tourism Superstructure. Yang termasuk ke dalam kelompok ini
ialah: · Travel Agent dan Tour Operator.
· Tourist Transportation. · Accomodation.
· Catering Trades. · Tourist Objects dan Tourist Attractions.
b Sarana Pelengkap Kepariwisataan Supplementing Tourism Superstructure. Yang termasuk ke dalam kelompok ini
ialah: · Fasilitas rekreasi dan olahraga, seperti: sky resort,
horse riding, boting fasilities, hunting safari, hunting camera and photography, dan lain-lain.
c Sarana Penunjang Kepariwisataan Supporting Tourism Superstructure, seperti:
commit to user 25
· Night Club dan Steambath. · Casino dan Entertaiment.
· Souvenir shops, dan lain-lain. 4 Tata cara hidup masyarakat The people’s Way of Life.
Tata cara hidup yang tradisionil dari suatu masyarakat ditawarkan kepada para wisatawan. Bagaimana kebiasaan
hidupnya, adat istiadatnya, semuanya merupakan daya tarik bagi wisatawan ke daerah itu ingat, kenapa orang daang ke
desa Trunyam di pinggir danau Batur Bali. Hal semacam ini sudah dijadikan events yang dapat dijual oleh Tour Operator.
Contoh yang terkenal di antaranya ialah: · Pembakaran mayat Ngaben di Bali.
· Upacara pemakaman mayat di Tanah Toraja. · Upacara bertagak penghulu di Minangkabau.
· Upacara Sekatenan di Yogyakarta. · Tea Ceremony di Jepang.
· Upacara Waisak di Candi Mendut dan Borobudur, dan lain- lain.
Menurut McIntosh dalam Oka A. Yoeti, 2008: 173 Dalam
bukunya Tourism: Principle, Practice and Philosophies, MacIntosh mengatakan bahwa Komponen Penawaran Pariwisata Tourism
Components Supply dapat diklasifikasikan sebagai berikut:
commit to user 26
a. Sumber Daya Alam Natural Resources Misalnya iklim, flora dan fauna, pantai, pemandangan, danau,
sungai, air terjun, dsb. b. Infrastruktur Infrastructure
Misalnya jaringan air bersih, sistem pembuangan sampah, sistem pembuanagan limbah, jaringan listrik, jalan, area perkir,
kereta api, telekomunikasi, dsb. c. Transportasi Transportation and transportation equipment
Misalnya maskapai Penerbangan, kapal penumpang, kerata api, bus, taksi, dan banyak jenis transportasi lainnya.
d. Superstruktur Superstructure
Misalnya resort, hotel, motel, guest house, restoran, café, SPA, museum, gedung pertunjukkan, kawasan perbelanjaan, dsb
e. Keramahtamahan Hospitality
Pada dasarnya ini adalah semua perlakuan yang memberi kesenangan, kenyamanan dan kepuasaan bagi wisatawan
sewaktu mereka berkunjung, termasuk sikap menghormati, ramah-tamah, suka menolong, dan membantu memberi
informasi bila diminta.
commit to user 27
Menurut Wahab 1976:109 penawaran pariwisata ditandai oleh 3 ciri khas utama :
a. Merupakan penawaran jasa-jasa. Dengan demikian apa yang ditawarkan itu tidak mungkin ditimbun dan harus dimanfaatkan
dimana produk itu berada. b. Yang ditawarkan itu sifatnya kaku rigid dalam arti bahwa
dalam usaha pengadaannya untuk keperluan wisata, sulit sekali untuk mengubah sasaran penggunaannya diluar pariwisata.
c. Karena pariwisata belum menjadi kebutuhan pokok manusia, maka penawaran pariwisata harus bersaing ketat dengan
penawaran barang-barang dan jasa-jasa yang lain. Dalam hal ini hukum substitusi sangat kuat berlaku.
Penawaran supply adalah kuantitas dari barang-barang ekonomi yang ditawarkan dengan semua harga yang mungkin dapat
dicapai pada waktu tertentu. Lebih khusus lagi, supply dapat pula diartikan sebagai jumlah barang-barang ekonomis yang tersedia akan
dijual dipasar.
b. Aspek Permintaan Pariwisata