Bioindikator : Hewan yang digunakan dalam penelitian ini adalah mencit jantan
Swiss Webster yang sehat dengan berat badan 25-38 g, dan usia 2-3 bulan. Sebelum pengujian mencit jantan dipuasakan selama 20-24 jam.
Bahan Tumbuhan : Daun tumbuhan kulu Artocarpus camansi: kulu, kluih yang
diperoleh dari daerah Aceh, Darussalam.
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Penelitian Jurusan Kimia FMIPA UNSYIAH, Banda Aceh, dan Universitas Sumatera Utara, Medan pada Tahun 2011-
2012. Karakterisasi sampel dengan spektrofotometer 1D dan 2D, yaitu,
1
H-NMR,
13
C-NMR, COSY, HSQC, HMBC, dan DEPT dilakukan di Universitas Malaya, Malaysia, dan ITB Bandung. Karakterisasi dengan GC-MS dilakukan di Universitas
Pendidikan Bandung UPI Bandung.
3.3 Rancangan Penelitian
Rancangan penelitian ini dilakukan berdasarkan urutan kerja yang akan dilakukan, baik diluar laboratorium, maupun di dalam laboratorium. Rancangan
penelitian terdapat pada Tabel 3.1 berikut. Perhitungan perbedaan aktivitas menurunkan gula darah pada mencit Swiss
Webster jantan antara ekstrak dengan kristal murni dengan menggunakan Statistical Product And Service Solution SPSS, analisisnya dengan memakai ANOVA one way.
Post hoc analysis menggunakan Tukey.
Tabel 3.1. Rancangan penelitian isolasi dan penentuan struktur senyawa dari daun tumbuhan kulu Artocarpus camansi: sukun berbiji
yang bersifat antidiabetes
No Aktivitas
1. Pengumpulan sampel dari Daerah Darussalam, Banda Aceh
2. Penghalusan bahan dan pengeringan dalam ruang suhu kamar
3. Uji fitokimia
4. Ekstraksi dengan cara maserasi sampel dengan pelarut heksana
5. Ekstraksi dengan cara maserasi sampel dengan pelarut etil asetat
6. Ekstraksi dengan cara maserasi sampel dengan pelarut metanol
7. Pengujian antidiabetes ekstrak heksana, ekstrak etil asetat, dan ekstrak
metanol terhadap mencit jantan Swiss Webster, dan karakterisasi ekstrak tersebut dengan KG-SM.
8. Isolasi senyawa murni
9. Karakterisasi senyawa murni isolat dan uji antidiabetes senyawa murni
isolat.
3.4 Pelaksanaan Penelitian 3.4.1 Determinasi Tumbuhan
Daun tumbuhan A. camansi diambil dari Daerah Darussalam, Provinsi Aceh, pada Bulan Febuari 2011. Identifikasi dilakukan di Herbarium Medanense,Jurusan
Biologi Universitas Sumatera Utara, Medan. Voucher spesimennya tersimpan di Herbarium USU Medan, dan juga dikirim ke Bogoriense, Bogor.
3.4.2 Pengujian Fitokimia Harborne 1987
