bagi tamu. Terdiri dari 2 unit usaha yaitu CV. Atraco dan CV. National Car.
k. Taxi Service
Bentuk pelayanan yang diberikan oleh pihak hotel dalam rangka membantu transportasi tamu untuk transfer ke bandara udara,
shopping dan lain – lainnya.
l. Drug Store
Outlet yang menyediakan obat – obatan dan juga fasilitas khusus seperti sabun, pasta gigi, sandal, pakaian, makanan ringan, buku
bacaan, cindera mata dan juga oleh – oleh seperti Bika Ambon, Bolu Gulung, Lapis Legit dan lainnya.
m. Telephone and Faximile
Fasilitas telephone disediakan pada setiap kamar dan faximile berada pada public area.
n. Accessories Shop
Menyediakan asesoris jenis cincin bebatuan hingga permata dan juga berbagai parfum import dengan kualitas yang baik.
o. Flexi Shop
Menyediakan penjualan dan perbaikan pesawat telekomunikasi jenis CDMA, khususnya untuk provider Flexi – Telkom.
3.4 Struktur Organisasi Hotel Inna Dharma Deli Medan.
Struktur organisasi merupakan bagian yang sangat penting pada suatu perusahaan maupun suatu bentuk usaha yang lain. Fungsi dari
struktur organisasi dapat menjelaskan mengenai batasan dan tanggung jawab seseorang menurut posisi atau jabatan, sehingga semua pekerjaan
yang telah direncanakan dapat dilakukan dengan sebaik – baiknya. Struktur organisasi merupakan kerangka dalam di mana organisasi
itu beroperasi. Walaupun terdapat beribu – ribu struktur organisasi yang
Universitas Sumatera Utara
berbeda – beda, semuanya itu merupakan variasi atau kombinasi dari 3 jenis dasar. Organisasi garis, organisasi garis dan staf serta organisasi
matriks. Struktur organisasi menunjukkan kerangka dan susunan
perwujudan pola tetap hubungan diantara fungsi – fungsi, bagian –bagian ataupun posisi- posisi maupun orang – orang yang menunjukkan
kedudukan, tugas wewenang dan tanggung jawab yang berbeda – beda dalam suatu organisasi.
Struktur organisasi di departemen Tata Graha Hotel Inna Dharma Deli Medan telah terbagi sesuai dengan fungsinya masing – masing.
Dengan adanya fungsi tersebut, setiap karyawan dapat mengetahui tugas dan tanggung jawabnya.
Berikut adalah struktur organisasi departemen Tata Graha Hotel Inna Dharma Deli Medan.
EXECUTIVE HOUSE KEEPER
ASST. EXECUTIVE
HOUSE KEEPER
CHIEF FLOOR
CHIEF LINEN UNIFORM
HOUSEMAN SUPERVISOR
HK SECRETARY
FLOOR CAPTAIN
MINI BAR CAPTAIN
LINEN UNIFORM SUPERVISOR
ROOM BOY
MINI BAR CHECKER
LINEN UNIFORM ATTENDANT
Gambar 3.1 Struktur Organisasi Departemen Tata Graha pada Hotel Inna Dharma Deli Medan
Universitas Sumatera Utara
Untuk mengetahui jumlah karyawan yang bertugas di departemen Tata Graha Hotel Inna Dharma Deli Medan, dapat dilihat pada table di
bawah ini :
Tabel 3.3 Jumlah Karyawan Departemen Tata Graha Hotel Inna Dharma Deli Medan
No Jabatan
Jumlah
1 Executive Housekeeper
1 orang 2
Asst. Executive Housekeeper 1 orang
3 Chief Floor
3 orang 4
Housekeeping Secretary 1 orang
5 Floor Captain
5 orang 6
Mini Bar Captain 1 orang
7 Room Attendant
20 orang 8
Mini Bar Checker 1 orang
9 Chief Linen and Uniform
1 orang 10
Linen Uniform Supervisor 3 orang
11 Linen Uniform Attendant
10 orang 12
Houseman Supervisor 1 orang
Total 48 orang
Universitas Sumatera Utara
BAB IV ANALISIS PERMASALAHAN
