Medan” yang pada saat ini di bawah kepemimpinan General Manager Bapak H. Irfan. M.SE. MBA.
3.2 Klasifikasi Hotel Inna Dharma Deli Medan
a. Lokasi Hotel Inna Dharma Deli Medan diklasifikasikan sebagai city hotel.
Hotel Inna Dharma Deli Medan terletak di tengah kota Medan, tepatnya pada jalan Balai Kota No. 2 Medan. Lokasinya sangat
strategis karena dekat dengan Kantor Pos, Bank, Stasiun Kereta Api dan juga pusat perbelanjaan.
b. Jumlah Kamar Hotel Inna Dharma Deli Medan memiliki kamar sebanyak 180
kamar, sehingga hotel ini diklasifikasikan sebagai above average hotel
. c. Plan
Berdasarkan harga kamarnya, Hotel Inna Dharma Deli Medan diklasifikasikan sebagai continental plan karena harga sewa kamar
sudah termasuk sarapan pagi. d. Jenis Tamu
Hotel Inna Dharma Deli Medan diklasifikasikan sebagia business hotel,
karena rata-rata jenis tamu yang menginap memiliki kepentingan melaksanakan kegiatan bisnis.
e. Lama Tinggal Rata-rata tamu yang menginap di Hotel Inna Dharma Deli Medan
adalah long stay guest selama 5-7 hari, sehingga diklasifikasikan sebagai semi residential hotel.
f. Bintang
Universitas Sumatera Utara
Pada tanggal 6 Juli 1987 berdasarkan ketetapan Departemen Pariwisata dan Telekomunikasi, Hotel Inna Dharma Deli Medan
diklasifikasikan sebagai hotel berbintang 3 {.
3.3 Fasilitas Hotel Inna Dharma Deli Medan.
Untuk memberikan kenyamanan, maka diperlukan pelayanan yang terbaik yang dapat memberikan kepuasan bagi tamu yang datang
ataupun menginap. Hotel Inna Dharma Deli Medan menyediakan fasilitas-fasilitas yang diperuntukkan bagi tamu hotel maupun untuk
tamu umum yang dikelola secara komersial. Adapun fasilitas yang terdapat di Hotel Inna Dharma Deli Medan
adalah sebagai berikut : a.
Room Jumlah kamar yang terdapat di Hotel Inna Dharma Deli Medan
adalah sebanyak 180 kamar.
Tabel 3.1 Jenis, Jumlah dan Harga Kamar Hotel Inna Dharma Deli Medan
No Jenis Kamar Jumlah Kamar Harga Kamar
I Royal Dharma Suite
1 Rp 5.500.000,00
Luxury Dharma Suite 2
Rp 3.500.000,00 Deluxe Dharma Suite
7 Rp 925.000,00
Deluxe 74
Rp 825.000,00 II
Deluxe Garden Superior 13
Rp 1.025.000,00 Superior
24 Rp. 685.000,00
Standard 12
Rp 525.000,00 III
Deluxe De’Boer Executive
23 Rp 925.000,00
Standard 24
Rp 525.000,00
Universitas Sumatera Utara
Total 180
b. Meeting Room
Tabel 3.2 Jenis dan Kapasitas Ruang Pertemuan Kapasitas
No Nama Ruangan Theatre
Class Restaurant U-Style
1 Tasik Madu
350 180
150 100
2 Sri Deli
140 60
60 70
3 Tudung Saji
130 45
40 54
4 Sri Langkat
180 80
75 50
5 Sri Bilah
75 30
30 35
6 Lancang Kuning
25 20
20 25
7 Kuala I
60 40
30 40
8 Kuala II
25 20
20 25
9 Kuala III
25 20
20 25
c. Restaurant and Bar
• Deli Coffee Shop Berada di pintu masuk utama. Menyediakan buffee untuk
sarapan pagi. Buka mulai pukul 06.00 – 10.00 WIB. Untuk siang dan malam menyediakan menu ala carte dan buka selama 24 jam.
• Warung Pojok pastry corner Berada di depan front office. Buka mulai pukul 10.00 – 18.00
WIB. Menyediakan menu special cepat saji. Bar
buka malam hari pada pukul 18.00 – 02.00 WIB. Menyediakan soft drink
dan minuman beralkohol seperti Xo, Casanova, Wishky, Dry Gyn, Beer
dan minuman lainnya, serta diselingi dengan live music
.
Universitas Sumatera Utara
d. Room Service
Melayani pemesanan makanan dan minuman bagi tamu yang ingin makan di kamar, melakukan pemesanan dari kamar dan
diantarkan langsung oleh petugas room service, yang melayani pemesanan selama 24 jam.
e. Swimming Pool
Kolam renang disediakan untuk tamu yang menginap di hotel dan juga dibuka untuk umum yang dikelola secara komersial.
f. Spa and Health Centre
Menyediakan fasilitas seperti massage, sauna, fitness dan karaoke yang dibuka selama 24 jam.
g. Saloon
Menyediakan jasa potong rambut, creambath, blow, facial dan perawatan lain, yang dibuka mulai pukul 09.00 WIB sampai 17.00
WIB. h.
Travel and Money Changer
Terdiri dari 2 perusahaan yaitu Wakiki dan Citra Bestari. Usaha ini
difokuskan pada ticketing dan money changer, sehingga tamu tidak kesulitan untuk memesan tiket pesawat, bus atau kapal laut.
i. Laundry and Dry Cleaning
Melayani jasa pencucian pakaian tamu dan segala jenis linen untuk keperluan operasional hotel. Selain itu juga melayani valet service
untuk pelayanan pakaian tamu seperti cucian atau penyetrikaan, yang beroperasional pada pukul 07.00 WIB sampai dengan pukul
18.00 WIB setiap harinya. j.
Car Rental Service Menyediakan jasa penyewaan mobil jenis sedan Mercedes, Jaguar,
BMW, dan lainnya , jenis mini bus Toyota Kijang, Tourist Bus
Universitas Sumatera Utara
bagi tamu. Terdiri dari 2 unit usaha yaitu CV. Atraco dan CV. National Car.
k. Taxi Service
Bentuk pelayanan yang diberikan oleh pihak hotel dalam rangka membantu transportasi tamu untuk transfer ke bandara udara,
shopping dan lain – lainnya.
l. Drug Store
Outlet yang menyediakan obat – obatan dan juga fasilitas khusus seperti sabun, pasta gigi, sandal, pakaian, makanan ringan, buku
bacaan, cindera mata dan juga oleh – oleh seperti Bika Ambon, Bolu Gulung, Lapis Legit dan lainnya.
m. Telephone and Faximile
Fasilitas telephone disediakan pada setiap kamar dan faximile berada pada public area.
n. Accessories Shop
Menyediakan asesoris jenis cincin bebatuan hingga permata dan juga berbagai parfum import dengan kualitas yang baik.
o. Flexi Shop
Menyediakan penjualan dan perbaikan pesawat telekomunikasi jenis CDMA, khususnya untuk provider Flexi – Telkom.
3.4 Struktur Organisasi Hotel Inna Dharma Deli Medan.