I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Kelapa sawit Elaeis guineensis Jacq. merupakan tanaman penghasil minyak yang banyak ditanam di Indonesia. Perkembangan kelapa sawit di
Indonesia dari tahun ketahun menunjukan peningkatan yang signifikan. Badan Pusat Statistik 2011, melaporkan bahwa tahun 2004 luas perkebunan kelapa
sawit di Indonesia adalah 5,72 juta ha meningkat menjadi 7,95 juta ha pada tahun 2009 dan mencapai 8,11 juta ha pada tahun 2010. Penyebab utamanya adalah
meningkatnya jumlah permintaan akan minyak kelapa sawit dunia untuk kebutuhan rumah tangga, industri, dan bahan utama biodiesel.
Riau sebagai salah satu provinsi di Indonesia merupakan daerah yang banyak mengembangkan kelapa sawit sebagai lahan bisnis. Tanaman ini
mempunyai persyaratan tumbuh yang sesuai dengan keadaan iklim provinsi Riau. Menurut Pahan 2006, kelapa sawit dapat tumbuh dengan curah hujan ≥
2.000tahun, ketinggian 500 dpl, sinar matahari sepanjang tahun minimal 5 jamhari, temperatur siang 29-30
o
C dan temperatur malam 22-24
o
C. Luas perkebunan kelapa sawit provinsi Riau tahun 2009 yaitu ±
1.674.845,46 ha yang terletak di beberapa kabupaten. Perkebunan kelapa sawit terluas salah satunya terletak di Kabupaten Pelalawan, setelah Kabupaten Kampar,
Rokan Hulu dan Siak. Salah satu penghasil kelapa sawit di Kabupaten Pelalawan adalah perkebunan kelapa sawit PT. Inti Indo Sawit Subur Kebun Buatan Asian
Agri Group yang berada di Afdeling satu adalah 944 ha. Perusahaan ini telah mampu meningkatkan mutu kelapa sawit dibandingkan dengan perusahaan
disekitarnya. Dalam menjalankan fungsi manajerial PT. Inti Indo Sawit Subur Kebun Buatan Asian Agri Group.
Kegiatan Praktek Kerja Profesi PKP selama sebulan penuh diharapkan dapat memberikan pengalaman kerja bagi mahasiswa sehingga tidak mengalami
kecanggungan saat berada didunia kerja. Disamping itu mahasiswa dapat membandingkan ilmu yang didapat dibangku kuliah dengan dilapangan sehingga
terbangun inisiatif membuat terobosan baru dari permasalahan yang ditemui dilapangan.
1.2. Tujuan Praktek
Kategori