132
Buku Guru | Kelas VII SMPMTs
Jenis sayuran EC mScm
pH Brokoli
Kacang – kacangan Tomat
Radish Bawang merah
Kubis bunga Mentimun
Bawang daun Labu
Bayam 3,0 – 3,5
2,0 – 4,0 2,0 – 5,0
1,4 – 1,8 2,0 – 3,0
1,5 – 2,0 1,0 – 2,5
2,0 – 3,0 1,7 – 2,6
1,4 – 1,8 6,0 – 6,5
6,5 6,0
6,5 6,0
5,5 – 6,6 6,5
6,5 5,5
6,5
Sumber: Douglas 1985, dan Colcheedas 1997
4. Pemeliharaan
Simpan tanaman di tempat yang aman. Lakukan pemeriksaan secara kontinyu. Pengamatan tanaman dilakukan untuk proteksi tanaman dari hama dan penyakit. Hal
yang perlu diperhatikan dalam pemeliharaan tanaman adalah upaya mempertahankan pertumbuhan tanaman yang sehat dan sistem perakaran yang baik.
Kunci penting untuk mengendalikan hama penyakit adalah memilih varietas yang tahan penyakit, mengawasi lingkungan untuk mengurangi penyakit, melaksanakan
sanitasi dan menerapkan pengendalian secara manual dan kimiawi yang tepat.
5. Panen
Panen pada waktu yang tepat dengan melihat umur panen dan ciri yang ditunjukkan tanaman. Penanganan panen dan pascapanen yang tepat menentukan kualitas hasil
sayuran yang diharapkan.
Tahapan Budi Daya Tanaman Sayuran secara Vertikultur
Berikut dijelaskan tahapan budi daya tanaman sayuran dengan teknik vertiluktur pada wadah tanam bambu bertingkat.
Beberapa hal yang harus dipersiapkan dalam budi daya secara vertikultur antara lain: 1. Pottempat tumbuh tanaman
2. Media tumbuh tanaman 3. Tanaman yang akan ditanam
Prakarya
133
Berikut contoh cara merakit pot dari bambu 1. Siapkan 5 potong bambu diameter 15 cm. panjang 2 m. Buatlah lubang sepanjang
ruas bambu sebagai tempat tumbuh tanaman, haluskan sisi-sisi lubang agar tidak melukai tangan. Lakukan hal yang sama pada kelima potongan bambu lainnya.
2. Siapkan lagi empat potong bambu berukuran 2 m dan empat lainnya berukuran 1 m. Dengan bahan tersebut buat dua penyangga berbentuk segitiga. Perkuat konstruksi
dengan mengikat di setiap persilangan dengan menggunakan tali ijuk. 3. Tempatkan kelima pot bambu pada tiang penyangga, ikat dengan tali ijuk agar lebih
kuat. Setelah siap, isi pot dengan tanah.
Persiapan Media Tanam
1. Media tanam berupa campuran kompos atau pupuk kandang, arang sekam dan tanah dengan perbandingan 2:1:1 campurkan secara merata.
2. Masukkan media tanam dalam pot yang telah disiapkan sampai setinggi 23 dari diameter bambu. Buat lubang tanam dengan jarak 10-15 cm atau disesuaikan dengan
jenis tanamannya.
Persemaian dan Penanaman
1. Jenis tanaman yang bisa langsung ditanam dalam pot bambu antara lain kangkung, bayam dan baby capri. Jenis tanaman yang harus disemai dahulu antara lain tanaman
cabai, paprika, slada, kalian, terong dan bawang-bawangan. 2. Cara persemaian: benih direndam dalam air hangat selama satu jam, angkat dan
rendam dalam larutan zat pengatur tumbuh. Kemudian, maikan benih pada bak plastik datar. Setelah tumbuh, pidahkan tanaman ke polybag. Setelah 3 minggu, bibit
tersebut siap ditanam dalam pot bambu. 3. Cara pemindahan bibit dari polybag: polybag disobek dan keluarkan bibit secara
hati-hati.bersama dengan media tempat tumbuhnya. Tempatkan bibit tersebut dalam lobang tanam yang telah disiapkan, kemudian tutup dengan media tumbuh dan
rapikan. Setelah selesai, lakukan penyiraman secara hati-hati.
Cara Pemeliharaan Vertikultur
