IV. Roadmap Cluster
A. POSES PRODUKSI TANAMAN BUAH-BUAHAN SEBAGAI SEBUAH INDUSTRI
114
KOMODITI TANAMAN BUAH- BUAHAN
BUDIDAYA
IDENTIFIKA- SI
OPTIMISASI KAPASI- TAS MESIN BIOLOGIS
ARSITEKTUR TAJUK DAN KAPASITAS MESIN
BIOLOGIS KEBUTUHAN KU-
ALITAS BAHAN TANAMAN
ADAPTASI TERHA- DAP
LINGKUNGAN OPTIMISASI PRO-
DUKSI BAHAN TA- NAMAN
OPTIMISASI KEBU- TUHAN INPUT
PEMODELAN TA- NAMAN
PLANT MODELING
KUALITAS DAN KONTINUITAS
PRODUK
VERIFIKA- SI
SELEK- SI
KARAKTERISA- SI
DESKRIPSI AWAL
DESKRIPSI AKHIR
EKSPLORASI INTRO- DUKSI PLASMA NUT-
FAH
PENANGAN- AN
PASCA PA- NEN
MULTIPLI- KASI
ROAD MAP: OPTIMISASI PRODUKSI SALAK UNGGUL BARU TASIKMALAYA YANG BERKADAR GULA TINGGI DAN BIJI KERIPUT
Ta- hun
Tema Penelitian Judul Penelitian
Hasil Penelitian yang Diharapkan
Keluaran yang Di-
harapkan
200 7
Eksplorasi Salak Ung- gul Baru Tasikmalaya
Eksplorasi Salak Unggul Manonjaya di Kabupaten Tasikmalaya
Ditemukan dua varietas unggul Salak Manonjaya rasanya ma-
nis, bijinya kecil, dagingnya te- bal
Laporan Peneli- tian
200 9-
201 Inisiasi Pembiakan Ve-
getatif Salak Unggul Baru Tasikmalaya
Pengembangan teknik pembiakan vege- tatif tanaman salak unggul Manonjaya
90 bibit dapat berakar, namun lambat berkembang
dan bibit sulit beradaptasi di lingkungan baru
Laporan Peneli- tian
201 3
Optimisasi Produksi Bahan Tanaman Bibit
Identifikasi dan Karakterisasi Morfologi dan Molekuler Salak Unggul Baru Tasik-
malaya Adanya karakter morfologi dan
molekuler salak unggul baru Publikasi ilmiah
dan Paten HKI 201
3 -idem-
Percepatan Laju Berakar dan Ramifikasi Akar Bibit Salak Unggul Baru
Tasikmalaya Bibit cepat berakar dan bera-
mifikasi, mudah diperbanyak Publikasi Ilmiah
201 4
-idem- Membuat dan Menguji Metode
Hardening yang Cocok untuk Peningkatan Daya Adaptasi Bibit Salak
Unggul Baru Tasikmalaya Bibit mudah beradaptasi di
lingkungan baru Publikasi Ilmiah
201 4
Optimisasi Kapasitas Mesin Biologis
Optimasi Bentuk dan Struktur Tajuk Pro- duktif Tanaman Salak Unggul Baru Tasik-
malaya Bentuk dan struktur tajuk pro-
duktif tanaman salak unggul baru
Publikasi Ilmiah
201 4
-idem- Peningkatan Aktivitas Fotosintesis dan
Kualitas Buah Tanaman Salak Unggul Baru Tasikmalaya
Efisiensi fotosintesis, efektivi- tas metabolisme karbohidrat,
kualitas buah meningkat Publikasi Ilmiah
201 5
Optimisasi Kebutuhan Input
Peranan: KN, KCa+Mg, CN, NH
4
NO
3
, Status Air, Udara Tanah dalam Pening-
katan Produktivitas Tanaman Salak Ung- Kualitas buah tetap tinggi dii-
kuti peningkatan kontinuitas produksi
Publikasi Ilmiah
115
gul Baru 201
5 -idem-
Peranan Hormon Tumbuh Giberelin dan Auksin dalam Memperkecil Menghilang-
kan Biji Salak Unggul baru Tasikmalaya Ukuran biji makin kecil, tanpa
merubah aroma, rasa, dan kan- dungan gizi daging buah
Publikasi Ilmiah
201 6
Pemodelan Tanaman Plant Modeling
Perakitan Model Teknologi Optimum Pro- duksi Tanaman Salak Unggul Baru Tasik-
malaya Diperolehnya Sistem Ekspert
Produksi Tanaman Salak Paten HKI
METODE PRODUKSI BIBIT SALAK UNGGUL BARU TASIKMALAYA 2013-2014
116
PRODUKSI BIBIT
Karakterisasi Tanaman 2013 Daya Adaptasi Bibit terhadap
Lingkungan Baru 2014 Laju Berakar dan Ramifikasi Akar 2013
Molekuler Menguji Kinerja Alat Hardening
Intensitas Cahaya Tinggi Membuat Alat Hardening
Menggunakan Media Tanpa Media
Morfologi
Perlakuan: -Kontrol
-IBA 1000 ppm -NAA 1000 ppm
-Ethephon 240 ppm -IBA 1000 ppm +
Ethephon 240 ppm -NAA 1000 ppm +
Ethephon 240 ppm Perlakuan:
-Kontrol -IBA 1000 ppm
-NAA 1000 ppm -Ethephon 240 ppm
-IBA 1000 ppm + Et-
hephon 240 ppm -NAA 1000 ppm +
Ethephon 240 ppm Perlakuan:
-IAA 1000 ppm -2,4-D 1000 ppm
-2,4,5-T 1000 ppm Karakter Morfologi dan
Molekuler dua varietas baru salak Tasikmalaya
Bibit yang memiliki Laju Berakar dan Ra- mifikasi Akar Tinggi
Perlakuan: -Kontrol Cahaya Sedikit, Media Lembab
-Hardening pada Media Lembab -Hardening pada Media Kering
Bibit Hidup: Lulus Hardening Perlindungan Dua Varie-
tas dan Paten HKI
Produksi Bibit Salak Tasikmalaya yang Unggul dan Bermutu
ROADMAP AGRIBISNIS SALAK UNGGUL BARU TASIKMALAYA
117 Uji daya adaptasi bibit di Lapangan
Tanaman Hidup: Bibit Berdaya Adaptasi Tinggi
118
PERSONALIA PENELITI UNPAD DAN LUAR UNPAD
a Nama Leng-
kap aGelar Kesar-
janaan aPria Wanita
a Unit Kerja
No. b Bidang Keah-
lian dan Tugas dalam Penelitian
bPendidikan Akhir S1
S2S3 b Alokasi
Waktu Jam minggu
b Lembaga
1.
a Nursuhud b Ekofiologi Tanaman
a Ir. DEA b S2
a Pria b 20
a Lab. Horti b Unpad
2.
a Noladi Wicaksana b Genetika Molekuler
a SP, MP, PhD. b S3
a Pria b 20
a Lab. Pemuliaan b Unpad
3.
a Erni Suminar b Fisiologi Benih
a SP. MSi. b S2
a Wanita b 20
a Lab. Tek. Benih b Unpad
4.
a Leni Herliani Afri- anti
b Teknologi Pangan a Dr. Ir. MP.
b S3 a Wanita
b 20 a Lab. Tek. Pangan
b Univ. Pasundan
V. Kerjasama