D. SIKAP
Sikap Terhadap Konsumsi Mie, Susu, dan Minuman Ringan Pilih salah satu jawaban dengan memberi tanda checklist
√ pada jawaban
yang Anda pilih.
No Pernyataan
Jawaban STS
TS S
SS D1A. MIE
1 Mie merupakan makanan berbahan baku tepung terigu
yang dapat dijadikan sebagai pengganti nasi 2
Mie dapat diolah dengan berbagai cara 3
Mie merupakan sumber karbohidrat sehingga dalam penyajian diperlukan tambahan sayuran sebagai vitamin
dan telur sebagai sumber protein 4
Sebungkus mie yang mengadung 390 kalori dapat dijadikan menu sarapan pagi
5 Mie instan sebagai produk industri siap saji tidak luput
dari bahan-bahan tambahan makanan sintetik yang mengandung zat berbahaya bagi kesehatan
D1B. SUSU
6 Kalsium pada susu berfungsi dalam pembentukan tulang
dan gigi, dan mencegah terjadinya osteoporosis 7
Susu dapat dikonsumsi oleh siapa saja dan kapan saja 8
Bagi remaja, susu bisa dijadikan sebagai makanan tambahan dalam upaya pemenuhan kebutuhan zat gizi
9 Jika sudah mengkonsumsi susu dipagi hari maka masih
perlu mengkonsumsi makanan lainnya untuk memenuhi kebutuhan zat gizi di pagi hari
10 Susu dapat menetralisirkan racun sehingga apabila ada
orang yang keracunan harus minum susu sebanyak- banyaknya
D1C. MINUMAN RINGAN SOFT DRINK
11 Soft drink menjadi minuman yang tak dapat dipisahkan
dari keseharian remaja khususnya remaja di perkotaan 12
Remaja lebih sering mengkonsumsi soft drink ketika sedang berkumpul bersama teman-teman sebaya
13 Hal yang paling mendasari kesukaan konsumen terhadap
soft drink adalah rasanya yang manis dan efeknya yang menyegarkan
14 Soft drink tidak dapat mencukupi kebutuhan zat gizi
remaja dalam sehari 15
Remaja yang sering mengkonsumsi soft drink lebih rentan menjadi obesitas
Keterangan: STS = Sangat Tidak Setuju
S = Setuju
TS = Tidak Setuju
SS = Sangat Setuju
E. KONSUMSI PANGAN Pilih salah satu jawaban dengan memberi tanda silang X pada jawaban yang
benar.
1. Apa alasan Anda mengkonsumsi mie? a. Kepraktisan dalam mengkonsumsi
b. Harganya lebih ekonomis c. Mengenyangkan
d. Lainnya, sebutkan………………………………………………………………….. 2. Cara penyajianpengolahan mie yang Anda sukai adalah:
a. digoreng b. direbus
3. Kapan biasanya Anda mengkonsumsi mie?...................................................... 4. Apa alasan Anda mengkonsumsi susu?
a. Kepraktisan dalam mengkonsumsi b. Zat gizi yang terkandung dalam susu
c. Rasa yang enak d. Lainnya, sebutkan…………………………………………………………………..
5. Kapan biasanya Anda mengkonsumsi susu? .............................................. 6. Apa jenis minuman ringan yang biasa anda konsumsi?
a. Minuman yang mengandung gula, asam, flavor, dan konsentrat b. Minuman sari buah dan teh
c. Air soda 7. Apa alasan Anda mengkonsumsi minuman ringan?
a. Kepraktisan dalam mengkonsumsi b. Rasa yang enak
c. Harganya lebih ekonomis d. Lainnya, se
butkan …………………………………………………………………. 8. Kapan biasanya anda mengkonsumsi minuman ringan?...................................
F. RECALL KONSUMSI MAKANAN DAN MINUMAN 1 x 24 jam HariTanggal :
Kategori