Klafikasi Hotel Struktur Organisasi

INNA Tretes Tretes INNA Garuda Yogyakarta INNA Samudra Beach Pelabuhan Ratu INNA Dharma Deli Medan INNA Parapat DanauToba,Parapat INNA Muara Padang

3.2 Klafikasi Hotel

Berdasarkan penggolongan Hotel, Inna Garuda Yogyakarta dapat diklasifikasikan ke beberapa jenis hotel antara lain : 1. Berdasarkan plan Hotel ini dapat diklasifikasikan ke dalam Continental Plan, karena harga kamar termasuk sarapan pagi. 2. Berdasarkan jumlah kamar Jumlah kamar yang terdapat di hotel ini adalah 223 kamar, oleh karena itu dapat digolongkan hotel menengah. 3. Berdasarkan jenis tamu yang menginap Tamu-tamu yang datang berkunjung ke Inna Garuda Yogyakarta ini mayoritas bertujuan untuk bisnis. Dengan demikian hotel ini dapat digolongkan bisnis hotel. 4. Bedasarkan lama tamu menginap Dengan rata-rata tamu yang menginap selama 2 malam, maka hotel ini diklasifikasikan sebagai Semi Presidensial Hotel. 8QLYHUVLWDV6 XPDWHUD8WDUD 5. Berdasarkan lokasi Karena terletak di jantung kota Yogyakarta, maka hotel ini diklasifikasikan sebagai City Hotel . 6. Berdasarkan klafikasi bintang Hotel ini dapat diklasifikasikan sebagai hotel berbintang empat. 3.3 Fasilitas Hotel 3.3.1 Rooms kamar tamu Sebagai hotel berklafikasi bintang 4 bertaraf Internasional, Hotel Inna Garuda Yogyakarta mengoperasikan 223 kamar yang secara rinci tipe-tipenya adalah sebagai berikut : No. Tipe kamar Jumlah Harga US 1. Sudirman suite 1 455 2. Garuda suite 15 250 3. Executive suite 24 175 4. Junior suite 14 155 5. Deluxe 89 130 6. Superior 80 98 7. Extra bed - 20 Total 223 8QLYHUVLWDV6 XPDWHUD8WDUD Harga tersebut belum termasuk 10 pajak dan 10 service. Semua kamar tersebut wall to wall carpetted , fasilitas di dalam kamar adalah : - Kamar tidur - Kamar mandi dengan shower, bath tube, hand dryer, toilet, amenites - Telephone - Televisi - Mini bar - Living room - Luggage rack - Decoration

3.3.2 Restaurant

Inna Garuda memiliki fasilitas food and beverage yang dapat memenuhi kebutuhan tamu. Food and Beverage di Inna Garuda terdapat dalam bentuk restaurant. Restaurant di Inna Garuda menyediakan makanan yang cukup lengkap sehingga memudahkan para pengunjung tanpa keluar hotel bagi tamu yang menginap. Di Inna Garuda Yogyakarta para tamu dapat menikmati makanan dan minuman yang lezat. Penuh cita rasa dan bergizi adalah kata yang tepat untuk menggambarkan pilihan menu yang tersedia. Inna Garuda Yogyakarta memiliki tiga restauran dan sebuah bar yang menawarkan berbagai macam. 8QLYHUVLWDV6 XPDWHUD8WDUD Adapun restaurant dan lounge yang ada di Inna Garuda Yogayakarta : 1. Coffee Shop-Malioboro Sebuah kedai kopi dan restauran yang buka 18 jam setiap harinya. Beragam minuman dan beraneka ragam masakan dapat dinikmati di Malioboro Coffee Shop. Masakan yang bergizi dngan harga terjangkau. 2. Merapi restaurant Sebuah restauran yang terletak di lantai 2, yang buka selama 24 jam, dengan menu yang beranekaragam sesuai keinginan tamu. 3. Handrawina restaurant Restauran ini terletak di lobby hotel, yang menyediakan makanan chinese food. 4. Mataram lounge Mataram lounge adalah salah satu tempat bersantai atau tempat untuk sekedar mengobrol dengan rekan kerja maupun keluarga. Dilengkapi dengan home theatre layar lebar sehingga dapat menikmati secangkir kopi atau minuman kesukaan sambil menonton siaran tv kabel.

3.3.3 Fasilitas pendukung

Fasilitas pendukung , antara lain sebagai berikut : - Money Changer - Bank ATM - Laundry Dry Cleaning - Taxi Service - Spa Aromatherapi 8QLYHUVLWDV6 XPDWHUD8WDUD - Tradisional Massage - Out Door Swimming Pool - Business Center - Postal Agent - Salon – Batik Handicraft – Drug store - Travel Agent - Spacious Parking Area - Airline Office

3.4 Struktur Organisasi

Organisasi adalah suatu wadah antara dua orang atau lebih yang bekerja sama untuk satu tujuan bersama dan terikat secara formal dalam persekutuan, yang didalamnya selalu terdapat hubungan antara seorang atau kelompok orang yang dianggap bawahan untuk mencapai tujuan tersebut. Perwujudan organisasi itu berupa struktur dan hubungan manusia. Setiap usaha bidang perhotelan memiliki struktur organisasi, sebab dengan adanya struktur organisasi tersebut setiap hotel akan mendapatkan informasi yang jelas tentang : - Batas wewenang dan tanggung jawab masing-masing karyawan. - Departement dan seksi yang ada di dalam hotel. - Fungsi, tugas, dan tanggung jawab setiap departement dan seksi-seksi yang ada. - Jalur intruksi dan informasi. 8QLYHUVLWDV6 XPDWHUD8WDUD Struktur organisasi hotel disusun berdasarkan kebutuhan operasional hotel demi tercapainya mekanisme kerja yang efektif dan efesien untuk mencapai tujuan dari hotel tersebut, yaitu untuk mendapatkan keuntungan yang maksimal serta menciptakan kepuasan tamu. ORGANISATION CHART HOUSEKEEPING DEPARTEMENT Excutive Housekeeper Chief Public Area Chief Floor Chief Laundry linen Public area Spv Laundry linen attendant Laundry linen Spv Public area attendant HK storekeeper Floor Spv HK order taker Room boy 8QLYHUVLWDV6 XPDWHUD8WDUD 38 BAB IV UPAYA UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS KERJA ROOM ATTENDANT DI HOTEL INNA GARUDA YOGYAKARTA

4.1 Fasilitas dan peralatan sebagai unsur pokok dan penunjang kerja