Keputusan Menteri Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Nomor 080U1990, Unit Produksi sebagai salah satu sumber atau wahana belajar yang tepat
bagi siswa terutama pada aspek keterampilan diharapkan dapat menghasilkan tamatan Sekolah Menengah Kejuruan yang berkualitas yang benar-benar mampu dan ahli
sesuai bidang keahliannya. Unit produksi sekolah pada Sekolah Menengah Kejuruan merupakan salah satu alternatif dalam rangka mendekatkan kesesuaian mutu tamatan
SMK dengan kemampuan kerja dan sikap professional. Secara umum unit produksi merupakan suatu proses kegiatan usaha yang
dilakukan didalam sekolah dan bersifat bisnis Profit Oriented serta dilakukan oleh warga sekolah kepala sekolah, ketua jurusan program, guru , siswa dengan
memberdayakan sumber daya sekolah yang dimiliki serta dikelola secara professional. Berarti unit produksi merupakan suatu aktivitas bisnis yang dilakukan
secara berkesinambungan dalam mengelola sumber daya sekolah sehingga dapat menghasilkan produk atau jasa yang mendatangkan keuntungan. Pengaruh Kegiatan
Unit Produksi.2010.
2.1.2 Prinsip- prinsip Unit Produksi
Prinsip-prinsi Unit Produksi yang harus diperhatikan pada pelaksanaan unit produksi sebagai berikut :
2.1.2.1 Unit Produksi merupakan satu alternatif yang diharapkan dapat meningkatkan
mutu lulusan SMK sehingga kegiatan Unit Produksi diupayakan tetap berkaitan dengan kurikulum.
2.1.2.2 Penyelenggaraan Unit Produksi dimaksudkan untuk mendapatkan keahlian
profesional yang hanya dapat diperoleh melalui mengerjakan pekerjaan. 2.1.2.3
Unit Produksi merupakan salah satu upaya dalam mengoptimalkan sumber daya yang dimiliki SMK agar dapat memberikan nilai tambah yang dapat
dimanfaatkan untuk menunjang penyelenggaraan pendidikan dan kesejahteraan warga SMK.
2.1.2.4 Unit Produksi dikelola secara profesional menganut prinsip manajemen
bisnis. 2.1.2.5
Unit Produksi harus menunjang dan tidak boleh menggangu kegiatan belajar mengajar.
2.1.2.6 Tujuan Unit Produksi dalam keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan
RI No.0490U 1992 pasal 29 ayat 2. 2.1.2.7
Kegiatan Unit Produksi yang sudah layak dapat dijadikan sarana belajar dan bekerja learning by doing bagi peserta didik di SMK.
2.1.2.8 Keuntungan Unit Produksi dapat dimanfaatkan untuk melaksanakan kegiatan
belajar mengajar di SMK dan peningkatan kesejahteraan warga SMK. 2.1.2.9
Pembagian keuntungan hasil kegiatan diatur sesuai keputusan manajemen secara profesional.
2.1.2.10 Unit Produksi supaya digunakan sebagai salah satu ukuran keberhasilan
sekolah dalam menjalankan fungsi menyiapkan tenaga kerja menengah.
2.1.3 Tujuan Unit Produksi
Tujuan utama diadakannya Unit Produksi adalah untuk menciptakan tenaga kerja yang dapat mendekatkan kepada kebutuhan lapangan kerja tertentu. Tujuan
khusus Unit Produksi seperti tercantum dalam Pedoman Pelaksanaan Unit Produksi Pedoman Pengembangan sekolah Seutuhnya.2012 adalah:
2.1.3.1 Memberi kesempatan kepada siswa dan guru untuk mengerjakan pekerjaan
praktik yang berorientasi pada kebutuhan pasar, 2.1.3.2
Mendorong siswa dan guru dalam hal pengembangan wawasan ekonomi dan kewiraswastaan,
2.1.3.3 Memperoleh tambahan dana bagi penyelenggaraan pendidikan,
2.1.3.4 Meningkatkan pendayagunaan sumber daya pendidikan yang ada di sekolah,
2.1.3.5 Meningkatkan kreativitas siswa dan guru,
2.1.3.6 Unit produksi sebagai tempat magang bagi siswa dan guru SMK, sehingga
mampu bekerja seperti tenaga industri dunia usaha.
2.1.4 Manfaat Unit Produksi