Lokasi dan fasilitas Perusahaan Lokasinya sangat strategis, terletak di
pusat kota medan dan dekat dengan kampus, status bangunan masih menyewa
sedangkan fasilitas lainnya sudah milik pribadi
2.2 Pemilik Perusahaan
Nama Risma Yanti Munthe
Jabatan Pemilik
Tempat dan Tanggal Lahir Rantauprapat, 10 Februari 1990
Alamat Rumah Jln. Abdul Hakim No.122 Medan
Nomor Telepon 061-45877322
Alamat E-mail rismayantimuntheyahoo.co.id
Pendidikan Terakhir Diploma III
2.3 Struktur Organisasi
Struktur organisasi diperlukan untuk membedakan batas-batas wewenang dan tanggung jawab secara sistematis yang menunjukkan hubungan keterkaitan
antara setiap bagian untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Demi tercapainya tujuan suatu bisnis diperlukan suatu wadah untuk mengatur seluruh
aktifitas maupun kegiatan bisnis tersebut.
Menurut Drs. Zaenuddin Achmad:2007 Organisasi adalah tempat orang bekerja sama untuk mencapai tujuan yang diharapkan. Struktur Organisasi adalah
keseluruhan yang menunjukan hubungan antara fungsi-fungsi dan otoritas relatif dan tanggung jawab individu yang memimpin atau bertanggung jawab atas
masing-masing fungsi resfektif.
Pengaturan ini dihubungkan dengan pencapaian tujuan bisnis yang telah ditetapkan sebelumnya, wadah tersebut disusun dalam struktur organisasi dalam
bisnis. Melalui struktur organisasi yang baik, pengaturan pelaksanaan dapat diterapkan, sehingga efisiensi dan aktivitas kerja dapat diwujudkan melalui kerja
sama dengan koordinasi yang baik sehingga tujuan dari bisnis tersebut dapat tercapai. Suatu bisnis terdiri dari berbagai unit kerja yang dapat dilaksanakan
perorangan ataupun kelompok kerja yang berfungsi untuk melaksanakan serangkaian kegiatan itu dan mencakup tata hubungan secara vertikal melalui
saluran tunggal.
Struktur organisasi mengidentifikasi peran dan tanggung jawab karyawan yang dipekerjakan oleh setiap perusahaan.www.google.comOleh karenanya
setiap perusahaan ataupun suatu usaha akan memiliki struktur yang berbeda tergantung skala perusahaan dan jenis perusahaan atau suatu usaha tersebut.
Struktur perusahaan yang baik adalah struktur yang mampu memfasilitasi orang untuk membuat kerja sama tanpa terjebak menciptakan birokrasi yang berbelit-
belit. struktur yang ada akan mengoptimalkan kelebihan dan menutupi kelemahan dari setiap bagian atau individu. Adapun struktur organisasi dari usaha Kebab
Turki Baba Ali ini adalah :
Gambar 2.1 Struktur Organisasi Kebab Turki Baba Ali
