7 Berdasarkan masalah yang dijelaskan di atas, maka dalam penelitian ini
dapat dirumuskan beberapa masalah sebagai berikut : 1. Bagaimanakah pola fluktuasi harga cabai di enam kota di Jawa – Bali ?
2. Metode peramalan apakah yang cocok dengan pola data harga cabai merah di enam kota di Jawa – Bali ?
3. Bagaimanakah kecenderungan perubahan harga yang akan terjadi di masa yang akan datang ?
4. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi perubahan harga cabai merah ?
1.3 Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk : 1. Mengidentifikasi pola fluktuasi harga cabai merah di enam kota di Jawa –
Bali. 2. Mendapatkan metode peramalan terbaik untuk meramalkan harga cabai
merah di enam kota di Jawa – Bali. 3. Menganalisis kecenderungan perubahan harga cabai merah di masa yang
akan datang di enam kota di Jawa – Bali. 4. Menganalisis faktor- faktor yang mempengaruhi perubahan harga cabai
merah di enam kota di Jawa – Bali.
1.4 Kegunaan Penelitian
Diharapkan hasil dari penelitian ini akan dapat digunakan oleh para pelaku perdagangan komoditas cabai merah, baik itu cabai merah besar maupun cabai
merah keriting. Bagi para produsen hasil ini dapat dijadikan sebagai bahan pertimbangan perencanaan dalam berproduksi dan ditingkat harga berapa cabai
8 merah tersebut akan terjual. Bagi para pedagang besar juga dapat melihat kota-
kota ma na saja yang menjadi tujuan distribusi cabai merah dengan jumlah yang disesuaikan dengan permintaan. Bagi pemerintah dan pihak-pihak yang terkait
dapat dijadikan sebagai bahan untuk merumuskan kebijakan terhadap cabai merah dengan memberikan pemahaman mengenai pola fluktuasi harga cabai merah,
selain itu hasil penelitian ini juga dapat dijadikan acuan untuk membuat tujuan distribusi cabai merah, agar jumlah pasokan lebih merata di tiap-tiap kota.
Bagi penulis, penelitian ini sebagai sarana mengaplikasikan ilmu yang sudah didapat selama kuliah dengan fakta yang terjadi di lapangan, serta
menambah wawasan dan pengalaman dalam menganalisis, mengkaji dan memberikan alternatif pemecahan pada suatu masalah yang terjadi. Penelitian ini
juga diharapkan dapat menjadi bahan pemikiran bagi penelitian-penelitian selanjutnya.
1.5 Ruang Lingkup Penelitian
Pada penelitian ini dilakukan peramalan mengenai harga cabai merah besar dan cabai merah keriting selama satu tahun ke depan dengan menggunakan
metode time series berdasarkan data harga rata-rata bulanan cabai merah. Data harga yang didapat berasal Badan Ketahanan Pangan bagian Analisis Harga. Data
tersebut berasal dari enam kota besar di Indonesia, yaitu DKI Jakarta, Bandung, Semarang, Yogyakarta, Surabaya dan Denpasar. Untuk komoditas cabai merah
keriting, tidak terdapat data harga rata-rata bulanan untuk Kota Denpasar.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
