lxxxix Fasilitas ini disediakan bagi pengunjung yang ingin bermalam,
akan sangat bermanfaat bagi pengunjung yang datang dari jauh.
4. Resto Pancingan
Resto pancingan ini merupakan tempat yang disediakan bagi pengunjung yang datang agar dapat menikmati makanan yang
telah dibeli dengan santai dan nyaman. Berbagai jenis menu makanan yang di sediakan antara lain :
1. 1 kg Gurame Bakar Rp 45.000,-
2. 1 kg Gurame goreng Rp 43.000,-
3. 1 kg KakapMasPatin Bakar Rp 27.500,-
4. 1 kg KakapMasPatin Goreng Rp 25.500,-
5. 1 kg Lele Bakar Rp 26.000,-
6. 1 kg Lele Goreng Rp 24.000,-
Aneka masakan yang lain yaitu, aneka cumi dan udang, aneka gorengan, aneka ayam kampung, aneka sayur, aneka sambal,
aneka nasi, dan aneka
mie
bakso. Aneka minuman yang tersedia yaitu aneka minuman es, dan aneka minuman jus.
d. Tabel Aktivitas
outbound
di Agrowisata Amanah Dari Tahun 2007-2008
NO BULAN
JUMLAH PENGUNJUNG YANG MELAKUKAN AKTIVITAS
OUTBOUND
1 Januari 2007
158 2
Februari 2007 176
xc 3
Maret 2007 237
4 April 2007
268 5
Maret 2007 253
6 April 2007
564 7
Mei 2007 365
8 Juni 2007
332 9
Juli 2007 805
10 Agustus 2007
471 11
Oktober 2007 280
12 Novembar 2007
907 13
Desember 2007 573
14 Januari 2008
479 15
Februari 2008 752
16 Maret 2008
337 17
April 2008 642
18 Mei 2008
284 19
Juni 2008 585
jumlah 8466
Sumber dari Dokumen Agrowisata Amanah, tahun 2007 -2008.
e. Struktur Organisasi Agrowisata Amanah
Sedangkan struktur organisasi merupakan suatu kerangka yang menunjukkan seluruh kegiatan untuk mencapai tujuan organisasi,
hubungan antara fungsi-fungsi serta tanggung jawab. Organisasi adalah suatu bentuk kerjasama antara sekelompok orang-orang
berdasarkan suatu perjanjian untuk bekerjasama guna mencapai suatu tujuan bersama yang tertentu Slamet Prajudi Atmosudirdjo, 1982 :
xci 77. Maka tujuan dari disusunnya struktur organisasi adalah untuk
membantu mencapai tujuan yang efektif. Agrowisata Amanah memiliki struktur organisasi yang
dipimpin langsung oleh pemiliknya dan bertanggung jawab penuh atas berdirinya Agrowisata Amanah. Sruktur Organisasi Agrowisata
Amanah adalah sebagai berikut :
Struktur Organisasi Agrowisata Amanah
Sumber : Dokumen Agrowisata Amanah, tahun 2008 Demi tercapainya tujuan yang ingin dicapai dan menjadi
agrowisata yang baik serta berkualitas, Agrowisata Amanah menyusun
Owner
Pemilik Agrowisata Amanah
Kepala Divisi
Proyek Kepala
Divisi
Bakery
Manajer Agrowisata Amanah
Operasional dan Administrasi
Kepala Divisi
Pertanian Kepala
Divisi Peternakan
Kepala Divisi
Perikanan Kepala
Divisi Restoran
Kepala Divisi
Outbond
xcii struktur organisasi dengan susunan dan tugas-tugasnya adalah sebagai
berikut : 1
Owner
Pemilik dari Agrowisata Amanah Mengawasi dan mengendalikan teknis operasional terhadap
pengelolaan Agrowisata yang dipimpinnya. 2
Manajer Agrowisata Amanah Manajer merupakan pimpinan tertinggi ditingkat manajemen obyek
Agrowisata Amanah. Bertugas mengadakan koordinasi serta mendorong dan menggairahkan stafnya dalam bekerja.
3 Operasional dan Administrasi
Bertugas melaksanakan tugas operasional dan keadministrasian yaitu pembukuan dan keuangan kemudian membuat laporan.
4 Kepala Divisi
Bakery
Bertugas dan bertanggung jawab terhadap operasional pelaksanaan di pabrik roti dalam pembuatan roti “Amanah
Bakery
” mengenai kualitas rasa roti, kemajuan teknik pembuatan dan lain-lain serta
mengkoordinasi anggotanya. 5
Kepala Divisi Pertanian Bertugas
dan bertanggung
jawab terhadap
operasional kelangsungan dan kelestarian pertanian yang berupa tanaman
pangan dan
holtikultura
yang berada di Agrowisata Amanah dan mengkoordinasi anggotanya.
6 Kepala Divisi Perikanan
xciii Bertugas dan bertanggung jawab terhadap operasional kegiatan
budidaya perikanan yang telah ada dalam kemajuan teknik budidaya dan perkembangannya.
7 Kepala Divisi
Restoran
Bertugas dan bertanggung jawab terhadap operasional kegiatan yang dilaksanakan dalam lingkup restoran, terhadap kualitas
makanan dan masakan yang disediakan, serta mengkoordinasi anggotanya.
8 Kepala Divisi
Outbound
Bertugas dan bertanggung jawab terhadap operasional kegiatan
outbound
yang akan dilaksanakan yaitu mengenai kelancaran, keamanan, mempersiapkan peralatan yang akan digunakan serta
mengkoordinasi anggotanya. 9
Kepala Divisi Proyek Bertugas dan bertanggung jawab terhadap operasional kegiatan
atau pembangunan proyek pengembangan yang telah dilaksanakan, mengkoordinasi anggotanya, kemudian melaporkan kepada
manajemen Agrowisata Amanah. Sumber Dokumen Amanah, tahun 2008
f. Upaya Mengembangkan Agrowisata Amanah
