71
b. Foodcourt
Setelah lelah berbelanja pengunjung biasanya mencari sebuah tempat untuk sekedar istirahat sambil menikmati sebuah minuman segar dan
makanan ringan. Sebenarnya sudah banyak tersedia tempat makan dan minum di Pasar Petisah, namun untuk foodcourt yang berkonsep outdoor
belum tersedia. Foodcourt outdoor ini akan menampung seluruh pedagang kaki lima yang berjualan makanan dan minuman di bahu jalan ataupun
yang menggunakan gerobak makanan. Fakta dilapangan banyak penjual makanan dan minuman menjajakan dagangannya di bahu jalan dan di
depan pintu masuk dan keluar bangunan Pasar Petisah sehingga
mengganggu sirkulasi keluar masuk ke bangunan utama.
Gambar 5.8. PKL penjual minuman menggunakan gerobak
Sumber : Data Pribadi
Universitas Sumatera Utara
72 Gambar 5.9.
PKL penjual minuman di pintu masuk bangunan Petisah Sumber : Data Pribadi
Tersedianya foodcourt ini dapat membantu pedagang sekaligus membuat tatanan pasar menkadi lebih teratur.
Gambar 5.10. Konsep foodcourt
Sumber : Pribadi
Universitas Sumatera Utara
73
c. Sitting Area
Sitting area ditempatkan di koridor Jl. Rotan dan Jl. Kota Baru. Sitting area ini dapat menjadi tempat beristirahat atau tempat menunggu. Wanita
akan menghabiskan waktu berjam-jam untuk berbelanja dan pria yang menunggu istri atau pasangannya berbelanja akan merasa bosan dan
memilih untuk menunggu diluar. Jika berbelanja di mall dan tempat berbelanja moderen lainnya pengunjung tidak bingung mencari tempat
menunggu karena banyak terdapat lokasi yang nyaman untuk menunggu. Tetapi jika harus menunggu di pasar tradisional pasti pengunjung
kebingungan karena tempat yang tersedia tidak sebanyak dan senyaman yang ada di mall. Di sitting area ini pengunjung bisa bertemu dan
berkenalan dengan orang-orang baru.
Gambar 5.11. Sitting area di Jl. Kota Baru
Sumber : Pribadi
Universitas Sumatera Utara
74 Gambar 5.12.
Sitting area di Jl. Rotan Sumber : Pribadi
5.4. Jalan Kota Baru
Kategori