26
3.5 Skrining Fitokimia
Skrining fitokimia ekstrak n-heksana dan etilasetat daun Gulma Siam meliputi pemeriksaan senyawa alkaloid, saponin, flavonoid, tanin, glikosida, dan
steroidtriterpenoid.
3.5.1 Pemeriksaan alkaloid
Sebanyak 0,5 g serbuk simplisia ditimbang, kemudian ditambahkan 1 mL asam klorida 2 N dan 9 mL air suling. Dipanaskan di atas penangas air selama
2 menit, didinginkan dan disaring. Filtrat dipakai untuk tes alkaloid. Diambil 3 tabung reaksi, lalu ke dalam masing-masing tabung reaksi
dimasukkan 0,5 mL filtrat. Pada tabung pertama ditambahkan 2 tetes pereaksi Bouchardat, tabung kedua ditambhakan 2 tetes pereaksi Dragendorf, dan pada
tabung ketiga ditambahkan 2 tetes pereaksi Meyer. Alkaloid disebut positif jika terjadi endapan atau kekeruhan pada paling
sedikit 2 tabung reaksi dari percobaan di atas Depkes RI, 1979.
3.5.2 Pemeriksaan glikosida
Serbuk simplisia ditimbang sebanyak 3 g kemudian disari dengan 30 mL campuran 7 bagian volume etanol 96 dan 3 bagian volume air suling ditambah
dengan 10 mL asam klorida 2 N. Direfluks selama 30 menit, lalu didinginkan dan disaring. Diambil 20 mL filtrat ditambahkan 25 mL air suling dan 25 mL timbal
II asetat 0,4 M, lalu dikocok selama 5 menit dan disaring. Filtrat disari dengan 20 mL campuran 3 bagian kloroform dan 2 isopropanol dilakukan berulang
sebanyak tiga kali. Kumpulan sari air diuapkan pada temperature tidak lebih dari 50
o
C. Sisanya dilarutkan dalam 2 mL metanol. Larutan sisa digunakan untuk percobaan berikut, yaitu 0,1 mL larutan percobaan dimasukkan ke dalam tabung
reaksi, diuapkan di penangas air. Sisa dilarutkan dalam 2 mL air suling dan 5 tetes
Universitas Sumatera Utara
27 pereaksi Molish, kemudian secara perlahan ditambahkan 2 mL asam sulfat pekat.
Glikosida positif jika terbentuk cincin ungu Depkes RI, 1979.
3.5.3 Pemeriksaan saponin
Sebanyak 0,5 g sampel dimasukkan ke dalam tabung reaksi dan ditambahkan 10 mL air suling panas, didinginkan kemudian dikocok kuat-kuat
selama 10 detik, timbul busa yang mantap tidak kurang dari 10 menit setinggi 1-10 cm, ditambahkan 1 tetes asam klorida 2 N, bila buih tidak hilang
menunjukkan adanya saponin Depkes RI, 1979.
3.5.4 Pemeriksaan flavonoid Sebanyak 10 g serbuk simplisia kemudian ditambahkan 100 mL air
Kategori