KONSEP PERUANGAN
A.1.2. KONSEP PERUANGAN
A.1.2.a. Konsep Kebutuhan Ruang Konsep kebutuhana ruang dihasilkan berdasarkan analisa kebutuhan ruang
dan kelompok kegiatan yang diwadahi dalam resort di Gili Meno.
b. Kegiatan Akomodasi Penginapan
kegiatan
Pelaku kegiatan
aktivitas
Kebutuhan Ruang
Kegiatan penerimaan
Kegiatan penerimaan
pengunjung -registrasi
-memilih vila -memilih paket wisata
-penerimaan (Front Office) -Lobby
pengelola -Menerima tamu
-Memberikan penjelasan mnegenai servis wisata dalam resort
-Menerima
reservasi
kamar -Menerima pembayaran -Menerima complain dari
pengunjung
-Front desk
CS room Front desk
CS Room
kegiatan
Pelaku kegiatan
aktivitas
Kebutuhan Ruang Kegiatan akomodasi
Akomodasi privat
pengunjung -Berinstirahat
-Relaksasi -Bersantai -Olahraga -Makan -MCK
-Kamar Tidur -Jaccuzi -Living Room -Pool/ Jogging Track -Pantry/dapur -Kamar mandi
Tabel V.8. Tabel Kegiatan Penerimaan
Tabel V.9. Tabel Kegiatan Akomodasi Penginapan Tabel V.9. Tabel Kegiatan Akomodasi Penginapan
Pelaku kegiatan
aktivitas
Kebutuhan Ruang
Kegiatan wisata alam
Kegiatan wisata alam
pengunjung -registrasi
-memilih vila -memilih paket wisata -Berekreasi dan berlibur -Menikmati potensi alam -Menikmati
fasilitas
resort
-penerimaan (Front
Office) -Lobby -Communal
pengelola -Menerima tamu
-Memberikan penjelasan mnegenai servis wisata dalam resort
-Menerima
reservasi
kamar -Menerima pembayaran -Menerima complain dari
pengunjung
-Front Office
- CS room
d. Kegiatan Wisata Budaya
kegiatan
Pelaku kegiatan
aktivitas
Kebutuhan Ruang
Kegiatan wisata budaya
Wisata Pertunjukkan
Seniman
-Persiapan pertunjukan -Gladi resik/ latihan -pertunjukan -Pers Conference -Istirahat
-R rias -R. Pertunjukan
Ruang Rapat Ruang istirahat
Tabel V.10. Tabel Kegiatan Akomodasi Wisata Alam
Tabel V.11. Tabel Kegiatan Akomodasi Wisata Budaya
Pengelola pertunjukan
-Mempersiapkan
pertunjukan -Dekorasi -Pelayanan
terhadap
seniman -Mengurus tiket
-Ruang Rapat Ruang pertunjukan
Ruang istirahat Ruang Tiket
e. Kegiatan Service kegiatan
Pelaku kegiatan
aktivitas
Kebutuhan Ruang
-Pengelola dan Servis Kegiatan Pengelola
Pengelola
-Rapat -Suratmenyurat -Administrasi
Kegiatan servis
Pengunjung -Makan dan minum
-Menginap
Chief/koki
-Memasak -Menata masakan -Menyimpan makanan -Istirahat -Metabolism
-Dapur
Ruang penyimpanan Ruang
Istirahat Karyawan Ruang
istirahat karyawan
Pelayan restaurant
-Mencuci piring -Membantu chief -Mengantarkan pesanan -Menyimpan bahan
makanan -Menyimpan peralatan -Istirahat -Metabolism
-Dapur -Dapur
Area Resort Ruang
penyimpanan makanan RuangPeralatan(Dapur) Ruang Istirahat Lavatory
Bellboy
-Membantu
-Area Resort
Tabel V.12. Tabel Kegiatan Service
-Melayani pemesanan
pengunjung -Membantu
menyediakan kebutuhan pengunjung
-Istirahat -Metabolism
Area Resort Area Resort
Ruang Istirahat Lavatory
Front ofiicer -Menerima tamu
-Menerima
reservasi
tamu -Menerima pembayaran -Istirahat -Metabolism
-Front desk -Front desk
Front desk Ruang istirahat Lavatory
Customer Service
- Memberi segala
informasi yang dibutuhkan pengunjung
-Menerima complain dari
pengunjung -Istirahat -Metabolism
-Ruang CS
Ruang CS Ruang istirahat
Lavatory
House keeper -Membersihkan kamar
dan area resort -Mencuci/laundry baju
tamu resort -Istirahat -Metabolisme
Area Resort Ruang loundri Ruang istirahat
Lavatory
Tukang kebun
-Membersihkan lansekap
area resort -Menata tanaman
-Merawat tanaman -Menyimpan peralatan -Istirahat -Metabolism
-Area Resort Area Resort
Area resort Gudang Kebun Ruang Istirahat Lavatory
Teknisi
-Mengontrol kerja
system Electrical &
-R Control
-Metabolism
Lavatory
Petugas medis
-Mengontrol kesehatan
& ke sterilan area resort -Menolong pengunjung/
pengelola resort jika terjadi kecelakaan
-Istirahat -Metabolism
Area Resort Ruang kesehatan
Ruang istirahat Lavatory
Office boy/girl
-Melayani kebutuhan
peneglola resort -Istirahat -Metabolism
-Area Resort Ruang Istirahat
Lavatory
Keamanan
-Menjaga keamanan dan
ketenangan di sekitar resort
-Patrol keamanaan ke
seluruh penjuru resort termasuk kampung
-Menerima komplai jika
terjadi kejahatan dalam resort
-Berkomunikasi dengan polisi jika terjadi kejahatan dalam resort yang termasuk tindak criminal
-Istirahat -metabolisme.
-Area Resort
Area Resort
Ruang keamanan
Pedagang & Pengrajin
-Membuat barang
kerajinan -mengemas barang
kerajian -berdagang -istirahat -metabolism
-Studio Kerajinan Studio Kerajinan Toko
Ruang Istirahat Lavatory
Konsep besaran ruang ditentukan berdasarkan kelompok kegiatan,jenis pelaku kegiatan dan kebutuhan ruang dalam resort.
Besaran ruang kegiatan penerimaan
Besaran ruang Kegiatan akomodasi penginapan
a. Penginapan Tipe A ( 1 kamar )
Penginapan dengan asumsi jumlah wisatawan 40 orang, sehingga asumsi jumlah hunian yaitu 10 hunian.
Ruang
besaran Ruang
Kapasitas
Standart Sumber Luas(m²) Flow Jumlah Total(m²)
1 200 Ruang Informasi
20 0.8 NAD
15 40%
1 18 Front Desk
1 16.8 Lugagge Handling
1 4.5 Lavatory Lavatory pria
4 9.1 lavatory wanita
Tabel V.13. Besaran Ruang Kegiatan Penerimaan
b. Penginapan Tipe B ( 2 kamar )
Tipe hunian B untuk kapasitas 4 orang, dengan asumsi jumlah wisatawan 40 orang. Asumsi jumlah hunian sebanyak 10 hunian.
Ruang
besaran Ruang
Kapasitas Standart Sumber Luas(m²) Flow Jumlah Total(m²)
Kamar Tidur
2 6.0 x 3,9 HR
2 32.76 Kamar Mandi
2,65 X 2,2 m2
1 5.6 Area Publik
1 14 Ruang Untuk anak- anak
besaran Ruang
Kapasitas
Standart
Sumber Luas(m²) Flow Jumlah Total(m²)
Kamar Tidur
1 34.76 Kamar MAndi
2,65 X 2,2 m2
1 5.6 Area Publik
1 14 Ruang Untuk anak- anak
Tabel V.15. Besaran Ruang Kegiatan Akomodasi Penginapan 2 Kamar Tabel V.15. Besaran Ruang Kegiatan Akomodasi Penginapan 2 Kamar
Tipe hunian C untuk kapasitas 6 orang, dengan asumsi jumlah wisatawan 60 orang. Asumsi jumlah hunian sebanyak 10 hunian.
Besaran ruang kegiatan wisata
a. Wisata budaya
Ruang
besaran Ruang
Kapasitas
Standart
Sumber Luas(m²) Flow Jumlah Total(m²)
Kamar Tidur
1 34.76 Kamar MAndi
2,65 X 2,2 m2
1 5.6 Area Publik
1 10 10 40%
1 14 Ruang Untuk anak- anak
besaran Ruang
Kapasitas Standart Sumber Luas(m²) Flow Jumlah Total(m²)
Ruang pertunjukan
Tabel V.16. Besaran Ruang Kegiatan Akomodasi Penginapan keluarga
Tabel V.17. Besaran Ruang Kegiatan Wisata Budaya Seni Pertunjukkan
b. Wisata belanja
1 192 Lavatory Lavatory pria
4 9.1 lavatory wanita
besaran Ruang
Kapasitas Standart Sumber Luas(m²) Flow Jumlah Total(m²)
Toko
1 9A 9 10 90 Gudang
1 4A 4 10 40 Lavatory Lavatory pria
6 19.6 lavatory wanita
1 280 Dapur Restaurant
Tabel V.18. Besaran Ruang Kegiatan Wisata Shoping Area
Ruang
besaran Ruang
Kapasitas Standart Sumber Luas(m²) Flow Jumlah Total(m²)
Ruang keamanan
A 20 1 20 Toilet
54 0.4 HR
21.6 20%
1 25.92 Locker/ changing room
54 0.6 HR
32.4 20%
1 38.88 Ruang makan staff
54 0.9 HR
48.6 40%
1 68.04 Dapur umum
29.7 1 29.7 Ruang teknik
90 0.3 HR
27 1 27 Ruang berkebun
Tabel V.19. Besaran Ruang Kegiatan Service